マーケットシェア の 空港のクイックサービスレストラン 産業
同市場は非常に断片化されており、多くの地域企業が市場で大きなシェアを争っている。空港のクイックサービス・レストラン市場の有力プレーヤーは、サブウェイ、バーガーキング、マクドナルド・コーポレーション、KFC、スターバックス・コーポレーションなどのグローバル企業である。世界的なフードチェーン企業は、その高いブランド価値とアイデンティティにより、新しい地域に容易に進出する。しかし、小規模で地域密着型のレストランは、世界的に存在感を高めるために、グローバルに展開するコンセッショネアとパートナーシップを結ぶ必要がある。例えば、ライトバイトフーズは、タイ、シンガポール、ドバイのような国々で、今後空港のコンセッションに入札することでプレゼンスを拡大する計画である。コンセッショネアのこうした拡大計画は、関連する地域プレーヤーが世界市場での存在感を高め、他の国際空港（同じ地域または異なる地域）の利用客にサービスを提供し、レストランの収益を最大化するのに役立つだろう
空港QSR市場のリーダー
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Yum! Brands Inc.
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Subway
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Burger King
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McDonald's Corp.
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Starbucks Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同
