マーケットトレンド の 南アフリカの農業 産業
食用作物への高い需要
南アフリカでは、急速な人口増加と経済的繁栄の拡大により、農業部門に対する需要が急速に高まっている。南アフリカの人口は2035年までに8,200万人に達すると推定されている。人口の増加に伴い、食糧需要は今後数年で倍増すると予測されている。所得の増加、急速な都市化、栄養価の高い食品への消費者の食生活の嗜好の変化が、同国の果物・野菜需要をさらに押し上げている。この需要を満たすため、農業生産が増加している。例えば、FAOSTATによると、南アフリカの果実総生産量は2021年に796万8617トンで、2022年には877万2739トンに増加する
同国の人々は、健康的な食べ物と幸福との関連性を発見しつつある。ジャガイモのような野菜については、特に南アフリカの中所得層で消費が伸びているという最近の傾向があり、主に農業部門で取り組まれている。ジャガイモ、トマト、タマネギ、スイートコーン、ビートルート、リンゴ、柑橘類、ブドウ、バナナ、ライチ、モモ、パイナップル、アボカドなどの作物は、主要な果物・野菜作物の一部であり、予測期間中、同国の農業セクターを牽引すると予想される
急増する人口における食糧安全保障へのニーズの高まりと、中産階級の増加による食糧需要の増大が、同国の農業セクターの成長を牽引している。健康と福祉に関連する様々なソーシャル・メディア・プラットフォームにおける意識の向上が、様々な食品、特に新鮮な果物や野菜に対する需要を押し上げている
さらに、健康志向の高まりとともに、季節外れの果物の品種に対する消費傾向も高まっており、これは通常、輸入の増加によって満たされている。青果物の輸入増加は、青果物需要の増加を反映している。したがって、国内人口の増加による食用作物、特に果物や野菜に対する需要の増加が、予測期間中の市場を牽引すると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
作物タイプ別では穀物が大きなシェアを占める
南アフリカ市場では、穀物分野が金額ベースで大きなシェアを占めている。いくつかの調査によると、米、トウモロコシ、小麦などの穀物はこの地域の主要作物のひとつであり、これらの作物の生産は食料総生産量のかなりの割合を占めている
住民数の増加と所得の増加に伴い、これらの作物に対する需要は年々増加している。消費者は高級品質の穀物を求めている。さらに、穀物の品質と生産量は、播種した種子の発芽と出現に大きく左右される
国内における持続可能な食糧の必要性は、農場における高品質の種子への需要を高め、穀物の生産を増加させている。例えば、FAOSTATが公表したデータによると、南アフリカのライ麦生産量は2021年に1,956.8トンで、2022年には1,960.7トンに増加した
さらに、高品質の穀物の輸出の急増が、このセグメントの成長にさらに貢献すると予想される。例えば、ITC Trade Mapによると、2021年に南アフリカは1,001,538千米ドルの穀物を輸出し、2022年には1,524,392千米ドルに増加した
さらに、同国では穀物生産における雑草を抑制する取り組みが行われており、このセグメントからの収益をサポートすると予想されている。例えば、2022年にCorteva Agrisciences社は、最新の作物保護ソリューションであるAubaine 518 SC除草剤を南アフリカの小麦農家向けに発売し、小麦作物の雑草を防除している
