イスラエルの農業市場 -製品と技術

Q: イスラエルの農業市場の現状は？

2024年には、イスラエルの農業市場規模は126.1億米ドルに達すると予想されている。 Read More

イスラエルの農業市場規模

調査期間	2019 - 2029
推定の基準年	2023
市場規模 (2024)	USD 13.09 Billion
市場規模 (2029)	USD 15.77 Billion
CAGR (2024 - 2029)	3.80 %

イスラエル農業市場分析

イスラエルの農業市場規模は2024年にUSD 12.61 billionと推定され、2029年にはUSD 15.21 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に3.80%のCAGRで成長すると予測されている。

イスラエルの農業は、そのダイナミックな性質と先端技術への依存度の高さで有名であり、農業手法のパイオニアとして位置づけられている。同国は、点滴灌漑システム、自動制御された機械、優れた品質の種子や植物などの先進技術で知られており、これによってイスラエル農業は逆境の中でも繁栄してきた。イスラエルでは農産物の40％以上が砂漠で栽培されており、水不足が農家にとって大きな課題となっている。イスラエルは水のリサイクルにおいて世界一の記録を持っており、廃水の90％以上がリサイクルされている。そのため、水不足や限られた農業資源にもかかわらず、水のリサイクル能力が同国の農業生産を押し上げている。

イスラエルでは、小麦、トウモロコシ、大麦、オート麦が主な穀物として消費されている。同時に、柑橘類、アボカド、キウイ、ジャガイモ、キュウリは、イスラエル国民に最も人気のある果物や野菜である。さらに、イスラエルは果物の輸出大国であり、柑橘類が最も輸出されている。米国農務省（USDA）によると、2023年のイスラエルの柑橘類輸出量は17万5,000トンに達し、2022年から23%増加した。イスラエルは様々な穀物や穀類を生産しており、中でも小麦は多様な気候に適応できることから主要作物となっている。

イスラエル農業市場動向

農業技術の進歩

イスラエルのテクノロジーは、生産性を向上させる革新的な発明や先進的なツールを幅広く提供している。例えば、2023年、イスラエルのアグリ・テック・スタートアップであるBloomX社は、アボカドの木に粘着性のある花粉粒を集め、分配するように設計されたポータブル・デバイス「Crossbeeを発表した。この装置は、スマートフォンのアプリに接続されたAI主導のソフトウェアによって操作され、GPS機能を備えている。これにより、農業従事者は畑の処理区域を特定しやすくなり、果実の収量が30％増加する。そのほか、AgriTaskやSeeTreeといった企業は、物流業務の強化、市場ニーズの予測、在庫管理の強化のために、AI主導の分析力を活用している。これらのプラットフォームは、市場動向、消費者行動、物流変数に関連するデータを分析することで、農家や農業関連企業がプロセスを合理化し、無駄を最小限に抑え、消費者への新鮮な農産物のタイムリーな流通を保証することを可能にする。このように、イスラエルの農家による様々な先進技術の採用の拡大と、企業による革新的な技術の創造は、予測される期間中にイスラエルの農業市場を推進すると予想される。

この市場を形作る主な傾向を理解する

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イスラエルでは果物と野菜が広く消費されている

国内では、トマト、キュウリ、柑橘類、アボカド、キウイフルーツ、グアバ、マンゴー、ブドウ、葉物野菜が、サラダや伝統料理、様々な調理法でよく使われる主食だ。その多様な料理への応用は、人気の高さを裏付けている。健康的な食事への注目が高まるにつれ、新鮮で栄養価が高く、低カロリーで水分含有量の高い果物や野菜の需要が高まっている。イスラエルでは、特にミレニアル世代における健康意識の高まりが、果物などの生鮮食品の需要急増を後押ししている。ビタミンC、カロテノイド、ポリフェノールなどの必須栄養素や抗酸化物質が豊富な果物は、心血管疾患のリスクを軽減する上で極めて重要な役割を果たしている。長年にわたり、地元生産者はイスラエルの食糧安全保障を維持し、新鮮で健康的な農産物を国民に提供する第一級の要因として、その重要性を証明してきた。このことは、今後の市場成長を後押しするだろう。

イスラエルの農業市場果物と野菜の年間消費者物価指数（CPI）：2023-2024年

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イスラエル農業産業概要

イスラエル農業市場レポート - 目次

1. 導入

1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
- 4.2.1 農業技術の進歩
- 4.2.2 政府の好ましい取り組み
4.3 市場の制約
- 4.3.1 国内供給の輸入依存
- 4.3.2 人間の健康に脅威を与える農薬の使用

5. 市場セグメンテーション

5.1 タイプ
- 5.1.1 穀物
- 5.1.1.1 生産分析（数量）
- 5.1.1.2 消費分析（価値と量）
- 5.1.1.3 輸入分析（金額と数量）
- 5.1.1.4 輸出分析（金額と量）
- 5.1.1.5 価格動向分析
- 5.1.2 油糧種子および豆類
- 5.1.2.1 生産分析（数量）
- 5.1.2.2 消費分析（価値と量）
- 5.1.2.3 輸入分析（金額と数量）
- 5.1.2.4 輸出分析（金額と量）
- 5.1.2.5 価格動向分析
- 5.1.3 果物と野菜
- 5.1.3.1 生産分析（数量）
- 5.1.3.2 消費分析（価値と量）
- 5.1.3.3 輸入分析（金額と数量）
- 5.1.3.4 輸出分析（金額と量）
- 5.1.3.5 価格動向分析
- 5.1.4 商業作物
- 5.1.4.1 生産分析（数量）
- 5.1.4.2 消費分析（価値と量）
- 5.1.4.3 輸入分析（金額と数量）
- 5.1.4.4 輸出分析（金額と量）
- 5.1.4.5 価格動向分析
- 5.1.5 水産消耗品および肉類
- 5.1.5.1 生産分析（数量）
- 5.1.5.2 消費分析（価値と量）
- 5.1.5.3 輸入分析（金額と数量）
- 5.1.5.4 輸出分析（金額と量）
- 5.1.5.5 価格動向分析

6. 地域分析

6.1 PESTLE分析
6.2 バリューチェーン分析
6.3 政府の政策

7. 市場機会と将来の動向

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イスラエル農業産業のセグメンテーション

農業には穀物、油糧種子、豆類、商業作物、果物、野菜が含まれる。

この調査レポートは、イスラエルの農業市場をタイプ別（穀物・穀類、油糧種子・豆類、果物・野菜、商業作物、水産消費財・食肉）に分析している。各セグメントは、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析に細分化されています。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額ベースの市場規模（米ドル）と数量ベースの市場規模（トン）を提供しています。

タイプ	穀物	生産分析（数量）
		消費分析（価値と量）
		輸入分析（金額と数量）
		輸出分析（金額と量）
		価格動向分析

	油糧種子および豆類	生産分析（数量）
		消費分析（価値と量）
		輸入分析（金額と数量）
		輸出分析（金額と量）
		価格動向分析

	果物と野菜	生産分析（数量）
		消費分析（価値と量）
		輸入分析（金額と数量）
		輸出分析（金額と量）
		価格動向分析

	商業作物	生産分析（数量）
		消費分析（価値と量）
		輸入分析（金額と数量）
		輸出分析（金額と量）
		価格動向分析

	水産消耗品および肉類	生産分析（数量）
		消費分析（価値と量）
		輸入分析（金額と数量）
		輸出分析（金額と量）
		価格動向分析

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イスラエル農業市場調査FAQ

イスラエルの農業市場の規模は？

イスラエルの農業市場規模は、2024年には126.1億米ドルに達し、年平均成長率3.80％で成長し、2029年には152.1億米ドルに達すると予測されている。

イスラエルの農業市場の現状は？

2024年には、イスラエルの農業市場規模は126.1億米ドルに達すると予想されている。

このイスラエルの農業市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？

2023年のイスラエルの農業市場規模は121億3,000万米ドルと推定される。この調査レポートは、イスラエルの農業市場の過去市場規模を調査し、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の市場規模を掲載しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のイスラエルの農業市場規模を予測しています。