| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 3.49 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 3.98 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 2.65 % |
ガーナ農業市場分析
ガーナの農業市場の市場規模は、2024年にUSD 3.40 billionと推定され、2029年にはUSD 3.87 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に2.65%の年平均成長率（CAGR）で予測される。
- ガーナは世界経済の中で最も急速に成長している国の一つです。農業はガーナの外貨収入と一般的な経済的繁栄にとって極めて重要です。ガーナは、農業の生産性と収益性の向上、金融へのアクセスの増加、回復力の促進、経済的包摂の最適化、栄養の改善、そしてガーナ北部の地区における食料安全保障介入を対象とするなど、証拠に基づく介入を通じて国家のリーダーシップを推進することにより、自給自足に向けて徐々に移行しつつある。貧困と栄養統計が最も低く、多様で栄養価の高い食品の生産を促進し、国のリーダーシップを向上させています。農業はまた、営利企業、特に農業産業の企業と協力して、国内および世界の基準を満たすように事業を開発し、サービスを強化しています。
- 農業は国の輸出収入に大きく貢献しており、国民の大多数にとって主要な収入源であるため、米は主要な主食の1つです。しかし、国内生産量を上回る国内消費量の増加により、ガーナは消費される米の66％を輸入している。ガーナ政府は米と鶏肉の輸入代替戦略を実施している。米、トウモロコシ、ソルガム、大豆、ブロイラーを生産する農家に補助金を支払う重要なプログラムをすでに2つ実施している。この国の他の主要な換金作物には、ココア、油、パイナップル、トマト、生鮮野菜などがあります。
- 有利な政策と政府機関からの広範な支援により、農業の発展が促進されています。たとえば、USAID ガーナは 2021 年に、ガーナ北部の 63,000 人以上の農民（その半数は女性）が農業投入物と資金にアクセスできるよう支援しました。同年、3,000 人の女性を組織し、村の貯蓄貸付協会を通じて 250,000 米ドルを貯蓄しました。工業化と生産性向上プログラムにより、農業部門の生産量が増加し、雇用が創出され、民間部門の参加が促進されることが期待されています。
ガーナ農業市場の動向
果物・野菜の需要増
国内では中流家庭の増加に伴い、高品質の野菜や果物を求める消費者が増えている。国内の野菜市場は年率10％で成長していると推定されている。
トマト、タマネギ、ピーマンは、国内で最も重要な野菜である。パイナップルなどの新鮮な果物の需要は非常に高く、そのほとんどが輸出用、伝統的な国内市場、スーパーマーケット、果物加工用である。加工用やジュース用の新鮮な果物の需要は、地元での消費と輸出のために高まっている。地域の果物貿易を促進するため、Blue Skies、HPW Fresh Dry、Peelco、Pinoraなど多くの企業が国内に果物加工工場を設立し、国内の果物需要を押し上げている。
ガーナで必要とされる生鮮野菜のほとんどは、アイリッシュポテトやその他の低温条件を必要とする野菜を除き、国内で栽培することができる。これらの野菜のほとんどは、都市部や農村部ですぐに市場に出回る。
GhanaVegプログラムは、開発イノベーションセンター（CDI）によって実施されている。このプログラムの使命は、持続可能で国際競争力のある野菜セクターを確立することである。このイニシアティブは、高級スーパーマーケット、ホテル、レストラン、輸出など、国内外のハイエンド市場をターゲットとしている。同プログラムによる取り組みの高まりは、国内の野菜生産量の急増につながる可能性があり、青果部門を最も急成長している部門へと導いている。
したがって、健康的で新鮮な食品を求める消費者傾向の高まりが、予測期間中の市場を牽引すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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主食としてのトウモロコシが市場を支配している
トウモロコシは、ガーナの多くの地域で主要なカロリー源となっている。トウモロコシは、ガーナの穀物生産の約70％を占める重要な作物である。トウモロコシは国内のほぼ全域で栽培されているが、主な栽培地域は森林・サバンナ移行地帯で、ガーナで生産されるトウモロコシ穀物全体の80％以上を占めている。ガーナ北部では、ソルガムやナラキビといった伝統的な主食作物にほぼ取って代わっている。農家の畑におけるトウモロコシの平均収量は、2020年には1ヘクタール当たり約1.7トンである。 ガーナでは人口の増加、都市化、鶏肉・魚セクターの成長が、トウモロコシ需要の増加に寄与している。
トウモロコシ生産は鉱物肥料に大きく依存しており、堆肥やマメ科作物との輪作によって補われることもある。窒素肥料は、ガーナの灌漑および良好な天水条件下でトウモロコシの収量を上げる主な原動力である。近年、トウモロコシの収量を最大化するため、ハイブリッド品種の使用が増加している。これとともに、同国における穀物生産を促進するための政府の取り組みが、多くの小規模農家がトウモロコシ生産を始めるきっかけとなった。予測期間中、トウモロコシ栽培は緩やかではあるが着実な成長を示すと予想される。
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ガーナ農業市場ニュース
2022年6月： ネスレ・ガーナは、テマにある乳児用シリアル工場の拡張を完了し、同国および中央・西アフリカの他の24カ国における乳児用シリアルの生産・供給の主要拠点とした。1億7,540万GHS（2,212万米ドル）をかけて行われたこの拡張により、CERELACブランドの生産能力は6,700トン増加した。
2022年10月：ガーナのナナ・アド・ダンクワ・アクフォ＝アド大統領は、「一地区一工場イニシアティブの下で実施されたプロジェクトである、アシャンティ州セキエレ中央地区のNsuta-Kwagyeにある超近代的なトウモロコシ加工工場の落成式を行った。この670万GH（50万米ドル）の工場は、1日当たり4〜5トンの乾燥トウモロコシと5トンのトウモロコシ粉を処理する能力を持つ。
2021年11月 カーギルはテマにあるココア加工施設の1,300万米ドルの拡張工事を完了し、ココアパウダーに対する消費者の需要の増加に対応するため、ココア粉砕能力を拡張した。同社は、この数百万ドルの投資が完了するまでに16ヶ月を要し、工場の粉砕能力を20％向上させ、年間生産能力を90,000トンに増強したと主張した。当初の定格生産能力65,000トンは、ガーナ人チームによる効率的な管理によって75,000トンにまで引き上げられ、この拡張の余地が生まれた。
ガーナの農業産業セグメント
ガーナの農業は、伝統的な零細農家が中心である。ヤムイモ、穀物、カカオ、オイルパーム、コーラナッツ、木材などの作物がガーナ経済の農業基盤を形成している。本レポートでは、農産物をエンドユーザーの観点から定義しています。ガーナの農業市場レポートは、穀物、果物、野菜、油糧種子などの主要作物を、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析とともに、予測期間におけるサプライチェーンとPESTLE分析を交えて分析しています。定量分析では、金額（千米ドル）と数量（メトリックトン）を提供します。
| 作物種類（量別生産分析、量別消費量分析、量別輸入市場分析、量別輸出市場分析、価格動向分析） | 食用作物・穀物 |
| 油糧種子と豆類 | |
| 果物 | |
| 野菜 |
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ガーナ農業市場調査FAQ
ガーナの農業市場の規模はどれくらいですか?
ガーナの農業市場規模は、2024年に34億米ドルに達し、2.65%のCAGRで成長し、2029年までに38億7,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のガーナの農業市場規模はどれくらいですか?
2024年、ガーナの農業市場規模は34億米ドルに達すると予想されています。
このガーナ農業市場は何年を対象にしており、2023 年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のガーナの農業市場規模は 33 億 1,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のガーナ農業市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のガーナ農業市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のガーナの農業市場シェア、規模、収益成長率の統計。ガーナの農業分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
