農業用酵素の市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 3億3.710万米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 4億6.180万米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.50 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | ミディアム |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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農業用酵素市場の分析
農業用酵素市場の市場規模は、2024年には3億3,710万米ドルと推定され、予測期間（2024-2029年）のCAGRは6.5%で、2029年には4億6,180万米ドルに達すると予測される。
- 農業用酵素市場は、農作物の生産性向上、土壌の健全性、持続可能な農業の実践を重視し、広範な農業産業において極めて重要なセグメントとなっている。持続可能な農法に対する消費者の需要と規制の圧力に後押しされ、農業用酵素の採用が急増している。これらの酵素は化学物質への依存を減らし、環境に優しい農業を支持する。有機農業研究所（Research Institute of Organic Agriculture）によると、有機食品の売上高は2021年から2023年にかけて1,320億米ドルから1,340億米ドルに増加した。この有機食品消費の増加傾向は有機農業を高め、農業用酵素の需要に拍車をかけている。有機農家は、合成化学薬品に頼ることなく、土壌の健康を強化し、作物の収量を高めるためにこれらの酵素を利用している。さらに、酵素は厳選された微生物とともに、化学薬品に代わるより健康的で有機的なものとして農業に利用されており、市場の成長を促進している。
- さらに、持続的な農業生産性のために土壌の健全性を維持する必要性が認識されつつある。農業用酵素は、有機物の分解、栄養分の利用可能性の向上、土壌構造の改良に役立っており、これらはすべて土壌の健全性を維持するために不可欠である。耕作可能な土地が限られているにもかかわらず、作物の収量を増やす必要があるため、農業用酵素の需要はさらに高まっている。例えば、ハンガリー中央統計局によると、ハンガリーの耕地面積は全体的に減少している。2024年の耕地面積は4,132千ヘクタールで、前年の4,154千ヘクタールから減少した。そのため、持続可能な農業と有機農産物への需要が高まり、農業用酵素市場は成長軌道にある。 その成長軌道にもかかわらず、農業用酵素市場は、高い酵素生産コスト、地域的な認識ギャップ、多様な規制ランドスケープなどの課題に取り組んでいる。技術的な進歩や酵素の利点に対する意識の高まりと相まって、市場は継続的な拡大が見込まれており、世界の農業の将来における重要性が浮き彫りになっている。
農業用酵素市場の動向
作物タイプ別では穀物・穀類が大きなシェアを占める
農業用酵素の導入は、特に穀物や穀類の栽培において増加傾向にある。農業における化学物質の過剰使用に対する環境問題への懸念から、農作物への残留化学物質の問題がクローズアップされている。例えば、2022年のFAOのデータでは、アンティグア・バーブーダが農薬使用量で首位に立ち、1ヘクタール当たり36.59キログラムを使用している。このため、酵素のようなより安全な代替品へのシフトが進んでいる。さらに、穀物生産における酵素の使用は、保湿性の向上、根のバイオマスの増加、有機物の分解の迅速化などの利点を示しており、穀物・穀物栽培における酵素の世界的な採用をさらに後押ししている。
さらに、消費者の健康志向が高まるにつれて、化学保存料に伴う健康への悪影響を避けるため、有機食品へのシフトが顕著になっている。この傾向は有機農業の範囲を拡大している。例えば、FibLのデータによると、穀物の有機栽培面積は2021年の550万ヘクタールから2022年には560万ヘクタールに拡大した。こうした動きは、有機農業における酵素の利用が増加していることを裏付けている。有機食品産業が成長し、食品の安全性が強く重視される中、穀物や穀類作物における農業酵素の採用は増加し、今後数年間はこの分野に明るい兆しが見えてくる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米が市場を支配
北米は農業用酵素の消費で世界をリードしており、その最前線は米国である。米国の農業セクターは近代的技術を迅速に導入している。化学物質の投入コストの上昇、土壌や環境への有害な影響、バランスの取れた植物栄養に対する意識の高まりなどの要因が、米国における農業用酵素の需要を促進している。例えば、2022年8月、米国農務省（USDA）は、次世代の有機生産者を育成し、有機サプライチェーンを強化することを目的とした3億米ドルの有機移行イニシアティブを立ち上げた。このような施策は、農業酵素を含むバイオベースの投入物の採用を後押しし、北米市場を拡大すると思われる。
カナダでは、初期の成長段階から作物の生産性と品質の向上に焦点を当てた、バイオベース農業への明確な軸足が目撃されている。政府の後押しに支えられた有機製品への志向の高まりは、業界各社にこの地域でのサービス強化を促している。例えば、ノボネシスは2024年3月にFMCとの提携を拡大し、2025年の栽培シーズンからFMCをカナダにおけるノボネシスの農業バイオソリューションの独占販売代理店に任命した。メキシコでは、オーガニックや自然食品への嗜好の高まりと持続可能な農業を目指す傾向が相まって、自然由来の農業投入物への需要が高まっている。2023年の農業生産統計年鑑によると、メキシコでは5万4,000ヘクタール以上が有機農作物に使用され、約5万2,000ヘクタールが収穫に成功している。こうした傾向は、今後数年間、市場の成長をさらに促進するものと思われる。このように、政府の支援策と有機農業重視の高まりにより、農業用酵素市場は予測期間中に繁栄するものと思われる。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
農業用酵素産業の概要
農業用酵素市場は適度に統合されており、Bayer CropScience、Elemental Enzymes、Corteva Agriscience、Infinita Biotech Private Limited、Syngenta AGといった大手企業が大きなシェアを占めている。各社は、製品革新、事業拡大、提携、MAなど、さまざまな戦略的活動を採用している。各社は共同研究を進めながら、市場で確固たる存在感を示すために他社と提携している。
農業用酵素市場のリーダー
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Bayer CropScience AG
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Corteva Agriscience
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Syngenta AG
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Elemental Enzymes
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Infinita Biotech Private Limited
*免責事項:主要選手の並び順不同
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農業用酵素市場ニュース
- 2024年9月商業化前の技術をより安全で環境に優しい農業のためのソリューションに変える研究開発サービスを専門とするAgIdea社は、農業用酵素と生化学ソリューションの開発で知られるエレメンタル酵素社と提携した。両社は、エレメンタルエンザイムズ社の革新的技術の米国でのスクリーニングを、特に連作作物に焦点を当てて推進する3年間の契約を締結した。
- 2024年5月バイオイノベーションの世界的リーダーであるリゾバクター・バイオソリュコーズ社は、「リゾパワーを発表した。葉面散布用に設計されたこの製品は、大豆、トウモロコシ、綿花、サトウキビ、米、小麦のブレンドから作られている。この製品は、バイオアクティベーター分野では初となる革新的なUBP分子を特徴としている。
- 2023年2月無細胞プロセス技術のパイオニアであるZymtronix社は、細胞プログラミングとバイオセキュリティプラットフォームのリーダーであるGinkgo Bioworks社との提携を発表した。この提携は、ザイムトロニクス独自の無細胞プラットフォームの酵素を最適化し、食品、農業、化粧品、製薬業界にとって不可欠な成分の生産を強化することを目的としている。
Table of Contents
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 オーガニック食品の需要増加
4.2.2 生物農産物の採用拡大
4.2.3 主要プレーヤーによるR&Dと市場戦略の強化
4.3 市場の制約
4.3.1 政府の規制障壁
4.3.2 化学製品への高い需要
4.4 業界の魅力 - ポーターの 5 つの力の分析
4.4.1 サプライヤーの交渉力
4.4.2 買い手の交渉力
4.4.3 新規参入の脅威
4.4.4 代替品の脅威
4.4.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 酵素の種類別
5.1.1 ホスファターゼ
5.1.2 脱水素酵素
5.1.3 ウレアーゼ
5.1.4 プロテアーゼ
5.1.5 その他の酵素の種類
5.2 アプリケーション別
5.2.1 農作物保護
5.2.2 生殖能力
5.2.3 植物の成長制御
5.3 作物の種類別
5.3.1 穀物および穀類
5.3.2 油糧種子および豆類
5.3.3 果物と野菜
5.3.4 その他の作物
5.4 地理別
5.4.1 北米
5.4.1.1 アメリカ合衆国
5.4.1.2 カナダ
5.4.1.3 メキシコ
5.4.1.4 北米のその他の地域
5.4.2 ヨーロッパ
5.4.2.1 ドイツ
5.4.2.2 イギリス
5.4.2.3 フランス
5.4.2.4 イタリア
5.4.2.5 スペイン
5.4.2.6 ロシア
5.4.2.7 その他のヨーロッパ
5.4.3 アジア太平洋
5.4.3.1 中国
5.4.3.2 日本
5.4.3.3 インド
5.4.3.4 オーストラリア
5.4.3.5 その他のアジア太平洋地域
5.4.4 南アメリカ
5.4.4.1 ブラジル
5.4.4.2 アルゼンチン
5.4.4.3 南米のその他の地域
5.4.5 中東・アフリカ
5.4.5.1 南アフリカ
5.4.5.2 その他の中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 バイエルクロップサイエンスAG
6.3.2 シンジェンタAG
6.3.3 アメリカン・ヴァンガード・コーポレーション
6.3.4 株式会社バイオワークス
6.3.5 コルテバ・アグリサイエンス
6.3.6 インフィニタ・バイオテック・プライベート・リミテッド
6.3.7 クリエイティブ酵素
6.3.8 ケミン工業株式会社
6.3.9 ノボザイムズ株式会社
6.3.10 元素酵素
7. 市場機会と将来の動向
農業用酵素産業のセグメンテーション
農業用酵素は、化学物質の代わりに食品の保護や生産に利用される生物活性タンパク質である。また、様々な病害虫からの保護や作物の肥沃化にも使用される。農業用酵素市場は、酵素タイプ（ホスファターゼ、デヒドロゲナーゼ、ウレアーゼ、プロテアーゼ、その他の酵素タイプ）、用途（作物保護、豊饒性、植物成長調節）、作物タイプ（穀物・穀類、油糧種子・豆類、果物・野菜、その他の作物タイプ）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）で区分されます。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）ベースの市場規模と予測を提供しています。
| 酵素の種類別 | ||
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Frequently Asked Questions
農業用酵素市場の規模は？
農業用酵素市場規模は、2024年には3億3,710万米ドルに達し、年平均成長率6.5%で2029年には4億6,180万米ドルに達すると予測される。
現在の農業用酵素市場の規模は？
2024年には、農業用酵素市場規模は3億3,710万米ドルに達すると予想される。
農業用酵素市場の主要プレーヤーは？
Bayer CropScience AG、Corteva Agriscience、Syngenta AG、Elemental Enzymes、Infinita Biotech Private Limitedが農業用酵素市場で事業を展開している主要企業である。
農業用酵素市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
農業用酵素市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年には、北米が農業用酵素市場で最大の市場シェアを占める。
この農業用酵素市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？
2023年の農業用酵素市場規模は3億1519万米ドルと推定される。本レポートでは、農業用酵素市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の各年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の農業用酵素市場規模を予測しています。
農業用酵素市場 Industry Report
世界の農業用酵素産業は、持続可能な農業慣行に対する需要の増加に牽引され、大きな市場動向を目の当たりにしています。この業界レポートは、ホスファターゼ、デヒドロゲナーゼ、ウレアーゼ、プロテアーゼ、その他の酵素タイプなど、様々な酵素タイプを網羅した包括的な市場分析を提供しています。市場規模と市場シェアを徹底的に調査し、市場成長と今後数年間の市場予測に関する貴重な洞察を提供します。<br><br>用途別では、農業用酵素は作物保護、肥沃度向上、植物成長調節に利用され、市場全体の価値に貢献している。業界概要では、世界市場にとって重要な要素である、作物収量と土壌の健全性の向上におけるこれらの酵素の重要性を強調している。市場区分には、穀物・穀類、油糧種子・豆類、果物・野菜、その他の作物の種類が含まれ、各区分ごとに詳細な市場展望を提供している。<br><br>地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカをカバーし、各地域の市場レビューと市場リーダーに関する洞察を提供しています。業界分析には業界統計や業界動向も含まれており、現在の市場力学や将来の市場予測を理解するのに不可欠です。<br><br>本レポートは、業界情報を入手し、十分な情報に基づいた意思決定を行いたい調査会社や関係者にとって、貴重な資料となります。この業界研究では、市場データと業界売上高に裏付けられた農業用酵素市場の成長率を重視しています。レポートPDFはダウンロード可能で、詳細な市場レビューと予測期間の業界展望を提供します。<br><br>まとめると、この市場調査は、市場細分化、市場成長、市場予測を網羅し、農業用酵素産業の全体像を提供します。市場動向を理解し、農業分野における戦略的意思決定を行う上で不可欠なツールです。
農業用酵素 レポートスナップショット
