アフリカの乳酸菌市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.30 % |
市場集中度 | 高い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
何かお手伝いできることはありますか?
アフリカ乳酸市場分析
アフリカ乳酸市場は予測期間中(2020-2025年)にCAGR 6.3%で成長すると予測されている。
- 食品・飲料市場における乳酸の需要は、新たな技術や用途における需要の高まりとともに拡大している。乳酸の様々な機能特性により、乳酸は食品や飲料製品の主要成分として使用されている。
- 乳酸市場の主な促進要因は、乳酸の食品用途における需要の増加、安価な原料の入手可能性、乳酸の様々な機能特性、国際的な規制による規制承認である。
アフリカの乳酸市場動向
特殊食品原料の需要拡大
特殊酸味料は様々な機能的特性を提供する。酸化防止剤、硬化剤、酸味料、風味増強剤、調味料、膨脹剤、pH調整剤、封鎖剤、相乗剤として作用する。乳酸の様々な機能的特性のおかげで、乳酸は食品・飲料製品の主要成分として使用されている。乳酸は、食品酸味料によって提供される機能的利点の範囲と相まって、食品および飲料業界におけるアプリケーションのその広い範囲を持っている食品酸味料市場を促進する主な要因である。さらに、食品および飲料部門の堅調な成長は、主に世界の市場をサポートしています。アフリカの消費者行動の変化とともに経済発展に伴い、この地域は食品および飲料業界にとって食品酸味料の消費を補う有望な市場として際立っている。乳酸はまた、防腐剤市場で広い用途を持っています。
食肉製品への利用拡大
乳酸の成長の主なドライバーは、安価な原料の乳酸の可用性、技術の革新、および地域の大手製造企業の強力なサポートの肉や他の食品アプリケーションの需要の増加である。糖蜜、澱粉、サトウキビ、その他の炭水化物など、生産に必要な原材料が安価であることは、製品の最終コストを直接下げるため、産業界にとって大きな利点となっている。また、これらの原料は豊富で、生産に必要なものが国内地域で容易に入手できることも、市場を牽引している。
アフリカ乳酸産業概要
アフリカの乳酸市場は、主要プレーヤーが最大の市場シェアを握っているため、統合されている。プレーヤーが採用した主な戦略は、合併と拡大、新製品開発、パートナーシップ、食品産業からの需要の増加に対応するための拡大である。市場の有力プレーヤーは、Corbion NV、Galactic、Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd、Brenntag AG、Foodchem International Corporationである。
アフリカ乳酸市場のリーダー
-
Corbion NV
-
Galactic
-
Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
Brenntag AG
-
Foodchem International Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同
アフリカ乳酸市場レポート-目次
-
1. 導入
-
1.1 研究の前提条件と市場の定義
-
1.2 研究の範囲
-
-
2. 研究方法
-
3. エグゼクティブサマリー
-
3.1 市場概況
-
-
4. 市場力学
-
4.1 市場の推進力
-
4.2 市場の制約
-
4.3 ポーターのファイブフォース分析
-
4.3.1 新規参入の脅威
-
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
-
4.3.3 サプライヤーの交渉力
-
4.3.4 代替品の脅威
-
4.3.5 競争の激しさ
-
-
-
5. 市場セグメンテーション
-
5.1 ソース別
-
5.1.1 自然
-
5.1.2 合成
-
-
5.2 用途別
-
5.2.1 ベーカリー
-
5.2.2 菓子
-
5.2.3 飲料
-
5.2.4 乳製品および冷凍製品
-
5.2.5 肉、鶏肉、魚介類
-
5.2.6 その他
-
-
5.3 地理
-
5.3.1 アフリカ
-
5.3.1.1 南アフリカ
-
5.3.1.2 ナイジェリア
-
5.3.1.3 ケニア
-
5.3.1.4 アフリカの残りの部分
-
-
-
-
6. 競争環境
-
6.1 最も活発な企業
-
6.2 最も採用されている戦略
-
6.3 市場シェア分析
-
6.4 会社概要
-
6.4.1 Corbion NV
-
6.4.2 Galactic
-
6.4.3 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
6.4.4 ブレンタグAG
-
6.4.5 Foodchem International Corporation
-
-
-
7. 市場機会と将来のトレンド
アフリカの乳酸産業セグメンテーション
アフリカ乳酸市場は供給源別に天然と合成に区分される。用途別では、ベーカリー、製菓、飲料、乳製品・冷凍製品、食肉・鶏肉・魚介類、その他に分けられる。また、南アフリカ、ナイジェリア、ケニア、アフリカのその他の地域などの分析も行っている。
ソース別 | ||
| ||
|
用途別 | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
地理 | ||||||||||
|
アフリカ乳酸市場調査FAQ
現在のアフリカ乳酸菌市場規模はどれくらいですか?
アフリカの乳酸市場は、予測期間(6.30%年から2029年)中に6.30%のCAGRを記録すると予測されています
アフリカ乳酸菌市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Corbion NV、Galactic、Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd、Brenntag AG、Foodchem International Corporationは、アフリカの乳酸菌市場で活動している主要企業です。
このアフリカ乳酸菌市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアフリカ乳酸市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアフリカ乳酸市場規模を予測します。
アフリカ乳酸産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアフリカ乳酸菌市場シェア、規模、収益成長率の統計。アフリカ乳酸分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。