市場規模 の 南アフリカのフードサービス 産業
Icons | Lable | Value |
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調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 89.1億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 172億2,000万ドル | |
外食業態別シェアNo.1 | クイックサービスレストラン | |
CAGR(2024 - 2029) | 14.09 % | |
フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クラウドキッチン | |
Market Concentration | 低い | |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
南アフリカの食品サービス市場分析
南アフリカのフードサービス市場規模は、14.09%年に89億1,000万米ドルと推定され、2029年までに172億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に14.65%のCAGRで成長します
クイックサービス・レストランは最大の外食産業である。
- クイックサービスレストランが市場で大きなシェアを占めている。調査期間中、クイックサービスレストラン分野は金額ベースでCAGR 7.61%を記録すると予想される。南アフリカでは、Mr.D FoodやUber Eatsといったフードデリバリー・サービスの成長により、QSRは実店舗に足を運べない顧客へのアプローチが容易になっている。ミスターDフードは南アフリカのフードデリバリー業界の30%を、ウーバーイーツは25%のシェアを占めている。これにより、QSRはデリバリー能力を拡大し、より多くの顧客にリーチできるようになった。 加工チキン、ハンバーガー、加工魚、ピザ、サンドイッチなどは、南アフリカ市場で人気を集めている主なファストフードである。
- FSRは市場で第2位のシェアを占めている。FSR分野では、アジア料理のサブセグメントが拡大しており、予測期間には金額ベースで13.58%のCAGRを記録すると予測されている。南アフリカは多文化が共存する多様な国である。そのため、アジアの味や料理に対する評価や需要が高まっている。中国やインドなどのアジア諸国から南アフリカへの移民も増加している。インド系南アフリカ人は、2023年には南アフリカ人口の約2.5%、約160万人を占める。この移住により、南アフリカではアジア系レストランの開店が増えている。
- クラウドキッチンは予測期間中に金額ベースで18.76%のCAGRを記録すると予測されている。クラウドキッチンは、南アフリカの消費者の多様な嗜好に応えるため、様々な料理の選択肢を提供している。ヨハネスブルグとケープタウンで営業しているKitchens Dot ComやGhostKitchenZAといった人気のクラウドキッチンは、既存のレストランと提携し、異なるブランド名でデリバリー専用のメニューを提供している。