市場規模 の アフリカの食品着色料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.50 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アフリカの食品着色料市場分析
アフリカの食品着色料市場は、予測期間4.5%年にCAGR 4.5%で成長すると予測されている
- 食品着色料の重要性は、近代的な食品加工方法の出現に伴い過去数十年で高まっており、そのわずかな工程が食品中の天然着色色素を破壊する。加工中に失われたものを戻すことは「食品強化と呼ばれるが、この付加価値は食品添加物によって果たされる。食品着色料は、食品添加物の不可欠な一部である。
- 現代的なライフスタイルへの移行と可処分所得の増加が、加工食品の需要をさらに刺激し、アフリカの食品着色料市場を牽引している。