アフリカの飼料添加物市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 1.85 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 2.15 十億米ドル |
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添加剤の占める最大シェア | Amino Acids |
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CAGR (2025 - 2030) | 3.94 % |
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国別の最大シェア | South Africa |
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市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アフリカの飼料添加物市場分析
アフリカの飼料添加物市場規模は2025年に18.5億米ドルと推定され、2030年には22.4億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は3.94%である。
18億5000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
22億4000万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
1.76 %
CAGR（2017年～2024年）
3.94 %
カグル（2025-2030年）
添加剤別最大市場
24.83 %
アミノ酸のシェア,2024年
アミノ酸は、食肉製品の需要の増加と、腸内pHのバランスを整え感染症の発生を抑える意識の高まりにより、最大のセグメントとなっている。
国別最大市場
46.27 %
金額シェア,南アフリカ、,2024年
南アフリカがこの地域で最大の市場となっているのは、飼料生産量がそこそこ多く、飼料添加物の使用量が増えて普及率が高くなっているためである。
添加剤別急成長市場
4.34 %
CAGR予測、酸化防止剤、,2025-2030年
酸化防止剤の需要は、家禽用飼料の需要が増加しているため、最も速いペースで伸びている。酸化防止剤は飼料の保存性を高め、家禽の病気を避けるのにも役立つ。
国別急成長市場
4.57 %
CAGR予測、南アフリカ、,2025-2030年
飼料用アミノ酸の消費量が増加しているため、南アフリカはこの地域で最も急成長している市場である。これらのアミノ酸は、家畜の肉質と乳質を向上させるのに役立つ。
市場をリードするプレーヤー
4.22 %
市場シェア、アディッセオ
アディセオが市場最大手であるのは、優れた研究能力を持ち、600もの世界的特許を持ち、この地域向けの新製品を開発できるからである。
- 2022年、アフリカの飼料添加物市場は16.5億米ドルを占め、2017〜2022年の間に5.0％増加した。2019年には急激な落ち込みがあったが、これは主に南アフリカのような主要国のGDP成長が崩れ、消費者の消費力が激減したためである。それゆえ、2019年にこの地域では飼料生産が激減した。
- 飼料添加物のうち、アミノ酸は動物飼料に多く使用されている。2022年、アミノ酸はアフリカの飼料添加物市場の4億800万米ドルを占めた。アミノ酸は主に家禽類で消費され、同地域のアミノ酸市場全体の57%を占めている。アミノ酸はタンパク質の合成に使用され、リジンとメチオニンは動物の成長と健康維持に使用される最も重要なアミノ酸である。
- 2022年には、飼料結合剤はこの地域で2番目に消費量の多い飼料添加物で、2億1,970万米ドルを占めた。飼料結合剤は、ペレットを強化し、ペレットの完全性、耐久性、安定性を向上させ、栄養素の溶出を減らし、取り扱い、輸送、保管中のペレットの断片化を防ぐために使用される。
- ミネラル、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酸味料、マイコトキシン解毒剤は、この地域で広く使用されている主要な飼料添加物であり、アフリカの飼料添加物市場でそれぞれ186百万米ドル、121.5百万米ドル、116.4百万米ドル、116.3百万米ドル、101.8百万米ドルのシェア値を占めている。これらの飼料添加物は、成長パフォーマンスを向上させ、栄養素の吸収を容易にし、動物の腸内健康を維持するのに役立つ。
- 食肉産業が拡大し、高品質の食肉や動物由来の製品に対する需要が高まるにつれて、健康的な飼料に対する需要が大幅に増加している。このため、この地域における飼料添加物の需要は増加し、2023～2029年のCAGRは3.9%を記録すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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- アフリカの飼料添加物市場は近年著しい成長を遂げ、2022年の市場価値は16億5,000万米ドルで、世界の飼料添加物市場価値の5.0%を占める。同地域では食肉および食肉製品の需要が引き続き増加しているため、この成長は今後も続くと予想され、2023年から2029年の間に推定25.7%の増加が見込まれる。しかし、2019年には、同地域における鳥インフルエンザとアフリカ豚インフルエンザの発生により、飼料生産が減少したため、市場は2018年比で23.5%減少した。
- 南アフリカは、2022年の市場規模が約7億5,000万米ドルで、同地域最大の国であった。同国の飼料生産量と普及率は中程度に高く、市場シェア上昇に貢献した。南アフリカはまた、予測期間中のCAGRが4.5%で、この地域で最も急成長している国でもある。
- 家禽類はこの地域で最大の動物種であり、家禽肉の需要の増加と動物の成長を促進する添加物の利点により、2022年には飼料添加物市場全体の54.9%を占めた。反芻動物は第2位の動物種で、2022年の市場シェアは32.8%であった。
- この地域ではブロイラー、レイヤー、乳牛が最大の動物で、2022年の市場シェアはそれぞれ34%、20%、19%を占めた。飼料添加物の使用はこれらの家畜の肉含量を増加させ、これがこれらの家畜における添加物使用の大きな推進要因となっている。
- 食肉および食肉製品への需要の高まりと、家畜生産への投資の増加は、この地域の飼料添加物市場を牽引し、予測期間中のCAGRは3.9%を記録すると予想される。
アフリカの飼料添加物市場動向
一人当たりの鶏肉と卵の消費量が増加し、利益率も向上しているため、アフリカ地域での鶏肉生産が増加している。
- アフリカの養鶏産業は、商業活動において、また自給自足農家や農村コミュニティに良質なタンパク質を提供する上で重要な役割を果たしている。2022年のアフリカの総動物頭数の61.5%を家禽鳥類が占めるが、これは主に同地域における家禽肉と卵の需要の高まりによるものである。家禽鳥の頭数は、同地域の養鶏場の成長に牽引され、2017年から8.8％増加し、2022年には22億頭となる。
- 家禽鳥の中でもブロイラーは、同地域における食肉需要の増加により、非常に飼育されている。南アフリカでは、国際的および国内的な鶏肉価格と利益率の上昇を利用するために主要生産者が産業に投資したため、鶏肉生産量は2021年の1,570千トンから2022年には1,577千トンに増加した。
- アフリカの養鶏産業は、主要な輸入国からの鶏肉製品の需要の高まりにより拡大しており、養鶏への投資の増加に繋がっている。2021年には、南アフリカ最大の養鶏業者の1つであるQuantum Foods社が、生産性を高めるための孵化場の建設やブロイラー農場の改良など、養鶏事業に1,400万米ドル以上を投資した。
- 南アフリカにおける一人当たりの鶏肉消費量は、2017年の33.7kgから2022年には35.09kgに上昇し、牛肉や羊肉など他の動物性タンパク質の価格上昇に牽引され、予測期間（2023～2029年）には7.5%の成長が見込まれる。これらの要因により、予測期間中（2023-2029年）に農場数と頭数が増加すると予測される。
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総合的な魚類養殖の拡大と内水面漁業の発展が、配合養殖飼料の需要を増大させている。
- 養殖業は、アフリカの多くの国々で農業部門の最大産業のひとつとなっている。不順な気候条件と漁獲量の減少により、同地域における配合飼料の使用量は2019年に前年比60％減少した。同地域における淡水および海洋養殖の増加により配合飼料の需要が急増し、2019年から152%増加し、2022年には150万トンに達した。この増加にもかかわらず、2022年の同地域の飼料総生産量に占める養殖飼料生産量の割合は4.3%であった。
- 近年の養殖生産量の増加は、押出飼料の使用や農場管理方法の改善など、栄養飼料の適用が大幅に拡大したことに加え、投資の増加により、2020年から2022年にかけて配合飼料の生産量が1.3%増加したことによる。エジプトの養殖飼料産業は急速な発展を遂げ、従来のペレット飼料（10％）から高品質の押出飼料（90％）へとシフトした。養殖開発基金や、ナイジェリアなど他国の同様の政府制度が、この地域の養殖を推進し、飼料生産を増加させると予想される。
- エジプトの漁業・養殖開発計画では、一貫養殖の拡大、内陸漁業の開発、メガ国家的生産を通じて、2025年までに魚類生産量を300万トンに増やすことを目指している。したがって、水産養殖生産の増加、高品質の押出飼料の使用の増加、投資の増加が、この地域の飼料生産を促進すると予想される。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- ケニアは牛乳の主要消費国であり、牛肉と乳製品の需要が増加しているため、反芻動物の生産需要が増加している。
- ブロイラーのシェアが最も高いのは、食肉需要の増加と養鶏への投資の増加が養鶏飼料生産を牽引しているためである。
- ナイジェリア、南アフリカ、ケニアといった国々が養豚に投資していることが、この地域における養豚用飼料の需要増加に役立っている。
- 豚肉需要の増加により、養豚の需要が高まっており、南アフリカ、エジプト、ナイジェリアなどは養豚頭数が最も多い国である。
- 肉や乳製品の需要増に対応するための政府の財政的取り組みと、これらの製品を生産する上で健康的な飼料が果たす重要な役割は、反芻動物の飼料生産を増加させている。
アフリカ飼料添加物産業概要
アフリカの飼料添加物市場は断片化されており、上位5社で16.14％を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Adisseo、Archer Daniel Midland Co.、DSM Nutritional Products AG、Evonik Industries AG、SHV (Nutreco NV)である（アルファベット順）。
アフリカの飼料添加物市場リーダー
Adisseo
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include BASF SE, Brenntag SE, Cargill Inc., IFF(Danisco Animal Nutrition), Kemin Industries.
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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アフリカ飼料添加物市場ニュース
- 2022年12月：アディセオ・グループは、飼料用植物添加物を開発・登録する Nor-Feed社とその子会社を買収することで合意した。
- 2022年11月：ケミン・インダストリーズは、マイコトキシンから飼料を守るソリューションToxfin Careを発表。免疫系を強化し、臓器を保護し、成績と生産性の低下を防ぐ。
- 2022年10月：エボニックとBASFの提携により、エボニックは、動物性タンパク質と飼料産業における理解力を向上させ、環境への影響を軽減するデジタルソリューション、OpteinicsTMの一定の非独占的ライセンス権を獲得。
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アフリカの飼料添加物市場レポート - 目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
-
4.1 動物の頭数
- 4.1.1 家禽
- 4.1.2 反芻動物
- 4.1.3 豚
-
4.2 飼料生産
- 4.2.1 養殖業
- 4.2.2 家禽
- 4.2.3 反芻動物
- 4.2.4 豚
-
4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 エジプト
- 4.3.2 ケニア
- 4.3.3 南アフリカ
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
-
5.1 添加剤
- 5.1.1 酸味料
- 5.1.1.1 サブ添加剤別
- 5.1.1.1.1 フマル酸
- 5.1.1.1.2 乳酸
- 5.1.1.1.3 プロピオン酸
- 5.1.1.1.4 その他の酸化剤
- 5.1.2 アミノ酸
- 5.1.2.1 サブ添加剤別
- 5.1.2.1.1 リジン
- 5.1.2.1.2 メチオニン
- 5.1.2.1.3 トレオニン
- 5.1.2.1.4 トリプトファン
- 5.1.2.1.5 その他のアミノ酸
- 5.1.3 抗生物質
- 5.1.3.1 サブ添加剤別
- 5.1.3.1.1 バシトラシン
- 5.1.3.1.2 ペニシリン
- 5.1.3.1.3 テトラサイクリン
- 5.1.3.1.4 タイロシン
- 5.1.3.1.5 その他の抗生物質
- 5.1.4 抗酸化物質
- 5.1.4.1 サブ添加剤別
- 5.1.4.1.1 ブチルヒドロキシアニソール（BHA）
- 5.1.4.1.2 ブチルヒドロキシトルエン（BHT）
- 5.1.4.1.3 クエン酸
- 5.1.4.1.4 エトキシキン
- 5.1.4.1.5 没食子酸プロピル
- 5.1.4.1.6 トコフェロール
- 5.1.4.1.7 その他の抗酸化物質
- 5.1.5 バインダー
- 5.1.5.1 サブ添加剤別
- 5.1.5.1.1 天然バインダー
- 5.1.5.1.2 合成バインダー
- 5.1.6 酵素
- 5.1.6.1 サブ添加剤別
- 5.1.6.1.1 炭水化物分解酵素
- 5.1.6.1.2 フィターゼ
- 5.1.6.1.3 その他の酵素
- 5.1.7 香料・甘味料
- 5.1.7.1 サブ添加剤別
- 5.1.7.1.1 フレーバー
- 5.1.7.1.2 甘味料
- 5.1.8 鉱物
- 5.1.8.1 サブ添加剤別
- 5.1.8.1.1 マクロミネラル
- 5.1.8.1.2 微量ミネラル
- 5.1.9 マイコトキシン解毒剤
- 5.1.9.1 サブ添加剤別
- 5.1.9.1.1 バインダー
- 5.1.9.1.2 バイオトランスフォーマー
- 5.1.10 植物由来成分
- 5.1.10.1 サブ添加剤別
- 5.1.10.1.1 エッセンシャルオイル
- 5.1.10.1.2 ハーブとスパイス
- 5.1.10.1.3 その他の植物由来成分
- 5.1.11 顔料
- 5.1.11.1 サブ添加剤別
- 5.1.11.1.1 カロテノイド
- 5.1.11.1.2 クルクミンとスピルリナ
- 5.1.12 プレバイオティクス
- 5.1.12.1 サブ添加剤別
- 5.1.12.1.1 フルーツオリゴ糖
- 5.1.12.1.2 ガラクトオリゴ糖
- 5.1.12.1.3 イヌリン
- 5.1.12.1.4 ラクツロース
- 5.1.12.1.5 マンナンオリゴ糖
- 5.1.12.1.6 キシロオリゴ糖
- 5.1.12.1.7 その他のプレバイオティクス
- 5.1.13 プロバイオティクス
- 5.1.13.1 サブ添加剤別
- 5.1.13.1.1 ビフィズス菌
- 5.1.13.1.2 エンテロコッカス
- 5.1.13.1.3 乳酸菌
- 5.1.13.1.4 ペディオコッカス
- 5.1.13.1.5 連鎖球菌
- 5.1.13.1.6 その他のプロバイオティクス
- 5.1.14 ビタミン
- 5.1.14.1 サブ添加剤別
- 5.1.14.1.1 ビタミンA
- 5.1.14.1.2 ビタミンB
- 5.1.14.1.3 ビタミンC
- 5.1.14.1.4 ビタミンE
- 5.1.14.1.5 その他のビタミン
- 5.1.15 酵母
- 5.1.15.1 サブ添加剤別
- 5.1.15.1.1 生酵母
- 5.1.15.1.2 セレン酵母
- 5.1.15.1.3 使用済み酵母
- 5.1.15.1.4 トルラドライイースト
- 5.1.15.1.5 ホエー酵母
- 5.1.15.1.6 酵母由来成分
-
5.2 動物
- 5.2.1 養殖業
- 5.2.1.1 サブアニマル
- 5.2.1.1.1 魚
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 その他の養殖魚種
- 5.2.2 家禽
- 5.2.2.1 サブアニマル
- 5.2.2.1.1 ブロイラー
- 5.2.2.1.2 層
- 5.2.2.1.3 その他の家禽類
- 5.2.3 反芻動物
- 5.2.3.1 サブアニマル
- 5.2.3.1.1 肉牛
- 5.2.3.1.2 乳牛
- 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
- 5.2.4 豚
- 5.2.5 その他の動物
-
5.3 国
- 5.3.1 エジプト
- 5.3.2 ケニア
- 5.3.3 南アフリカ
- 5.3.4 その他のアフリカ
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
-
6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
- 6.4.1 アディセオ
- 6.4.2 アーチャー・ダニエル・ミッドランド社
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 ブレンタグSE
- 6.4.5 カーギル株式会社
- 6.4.6 DSMニュートリショナルプロダクツAG
- 6.4.7 エボニック インダストリーズ AG
- 6.4.8 IFF (ダニスコ動物栄養学)
- 6.4.9 ケミン・インダストリーズ
- 6.4.10 SHV（ニュートレコNV）
7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
-
8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 世界市場規模とDRO
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
アフリカの飼料添加物産業セグメント
酸味料、アミノ酸、抗生物質、酸化防止剤、結合剤、酵素、香料・甘味料、ミネラル、マイコトキシン解毒剤、フィトジェニック、色素、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ビタミン、酵母は添加物別のセグメントとしてカバーされている。 動物別では水産養殖、家禽、反芻動物、養豚が対象となる。 エジプト、ケニア、南アフリカは国別セグメントとしてカバーされている。
- 2022年、アフリカの飼料添加物市場は16.5億米ドルを占め、2017〜2022年の間に5.0％増加した。2019年には急激な落ち込みがあったが、これは主に南アフリカのような主要国のGDP成長が崩れ、消費者の消費力が激減したためである。それゆえ、2019年にこの地域では飼料生産が激減した。
- 飼料添加物のうち、アミノ酸は動物飼料に多く使用されている。2022年、アミノ酸はアフリカの飼料添加物市場の4億800万米ドルを占めた。アミノ酸は主に家禽類で消費され、同地域のアミノ酸市場全体の57%を占めている。アミノ酸はタンパク質の合成に使用され、リジンとメチオニンは動物の成長と健康維持に使用される最も重要なアミノ酸である。
- 2022年には、飼料結合剤はこの地域で2番目に消費量の多い飼料添加物で、2億1,970万米ドルを占めた。飼料結合剤は、ペレットを強化し、ペレットの完全性、耐久性、安定性を向上させ、栄養素の溶出を減らし、取り扱い、輸送、保管中のペレットの断片化を防ぐために使用される。
- ミネラル、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酸味料、マイコトキシン解毒剤は、この地域で広く使用されている主要な飼料添加物であり、アフリカの飼料添加物市場でそれぞれ186百万米ドル、121.5百万米ドル、116.4百万米ドル、116.3百万米ドル、101.8百万米ドルのシェア値を占めている。これらの飼料添加物は、成長パフォーマンスを向上させ、栄養素の吸収を容易にし、動物の腸内健康を維持するのに役立つ。
- 食肉産業が拡大し、高品質の食肉や動物由来の製品に対する需要が高まるにつれて、健康的な飼料に対する需要が大幅に増加している。このため、この地域における飼料添加物の需要は増加し、2023～2029年のCAGRは3.9%を記録すると予想される。
添加剤
| 酸味料 | サブ添加剤別 | フマル酸 |
| 乳酸 | ||
| プロピオン酸 | ||
| その他の酸化剤 | ||
| アミノ酸 | サブ添加剤別 | リジン |
| メチオニン | ||
| トレオニン | ||
| トリプトファン | ||
| その他のアミノ酸 | ||
| 抗生物質 | サブ添加剤別 | バシトラシン |
| ペニシリン | ||
| テトラサイクリン | ||
| タイロシン | ||
| その他の抗生物質 | ||
| 抗酸化物質 | サブ添加剤別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | ||
| クエン酸 | ||
| エトキシキン | ||
| 没食子酸プロピル | ||
| トコフェロール | ||
| その他の抗酸化物質 | ||
| バインダー | サブ添加剤別 | 天然バインダー |
| 合成バインダー | ||
| 酵素 | サブ添加剤別 | 炭水化物分解酵素 |
| フィターゼ | ||
| その他の酵素 | ||
| 香料・甘味料 | サブ添加剤別 | フレーバー |
| 甘味料 | ||
| 鉱物 | サブ添加剤別 | マクロミネラル |
| 微量ミネラル | ||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加剤別 | バインダー |
| バイオトランスフォーマー | ||
| 植物由来成分 | サブ添加剤別 | エッセンシャルオイル |
| ハーブとスパイス | ||
| その他の植物由来成分 | ||
| 顔料 | サブ添加剤別 | カロテノイド |
| クルクミンとスピルリナ | ||
| プレバイオティクス | サブ添加剤別 | フルーツオリゴ糖 |
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| イヌリン | ||
| ラクツロース | ||
| マンナンオリゴ糖 | ||
| キシロオリゴ糖 | ||
| その他のプレバイオティクス | ||
| プロバイオティクス | サブ添加剤別 | ビフィズス菌 |
| エンテロコッカス | ||
| 乳酸菌 | ||
| ペディオコッカス | ||
| 連鎖球菌 | ||
| その他のプロバイオティクス | ||
| ビタミン | サブ添加剤別 | ビタミンA |
| ビタミンB | ||
| ビタミンC | ||
| ビタミンE | ||
| その他のビタミン | ||
| 酵母 | サブ添加剤別 | 生酵母 |
| セレン酵母 | ||
| 使用済み酵母 | ||
| トルラドライイースト | ||
| ホエー酵母 | ||
| 酵母由来成分 |
動物
| 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | ||
| その他の養殖魚種 | ||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー |
| 層 | ||
| その他の家禽類 | ||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
国
| エジプト |
| ケニア |
| 南アフリカ |
| その他のアフリカ |
| 添加剤 | 酸味料 | サブ添加剤別 | フマル酸 |
| 乳酸 | |||
| プロピオン酸 | |||
| その他の酸化剤 | |||
| アミノ酸 | サブ添加剤別 | リジン | |
| メチオニン | |||
| トレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 抗生物質 | サブ添加剤別 | バシトラシン | |
| ペニシリン | |||
| テトラサイクリン | |||
| タイロシン | |||
| その他の抗生物質 | |||
| 抗酸化物質 | サブ添加剤別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） | |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | |||
| クエン酸 | |||
| エトキシキン | |||
| 没食子酸プロピル | |||
| トコフェロール | |||
| その他の抗酸化物質 | |||
| バインダー | サブ添加剤別 | 天然バインダー | |
| 合成バインダー | |||
| 酵素 | サブ添加剤別 | 炭水化物分解酵素 | |
| フィターゼ | |||
| その他の酵素 | |||
| 香料・甘味料 | サブ添加剤別 | フレーバー | |
| 甘味料 | |||
| 鉱物 | サブ添加剤別 | マクロミネラル | |
| 微量ミネラル | |||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加剤別 | バインダー | |
| バイオトランスフォーマー | |||
| 植物由来成分 | サブ添加剤別 | エッセンシャルオイル | |
| ハーブとスパイス | |||
| その他の植物由来成分 | |||
| 顔料 | サブ添加剤別 | カロテノイド | |
| クルクミンとスピルリナ | |||
| プレバイオティクス | サブ添加剤別 | フルーツオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |||
| イヌリン | |||
| ラクツロース | |||
| マンナンオリゴ糖 | |||
| キシロオリゴ糖 | |||
| その他のプレバイオティクス | |||
| プロバイオティクス | サブ添加剤別 | ビフィズス菌 | |
| エンテロコッカス | |||
| 乳酸菌 | |||
| ペディオコッカス | |||
| 連鎖球菌 | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| ビタミン | サブ添加剤別 | ビタミンA | |
| ビタミンB | |||
| ビタミンC | |||
| ビタミンE | |||
| その他のビタミン | |||
| 酵母 | サブ添加剤別 | 生酵母 | |
| セレン酵母 | |||
| 使用済み酵母 | |||
| トルラドライイースト | |||
| ホエー酵母 | |||
| 酵母由来成分 | |||
| 動物 | 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | |||
| その他の養殖魚種 | |||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー | |
| 層 | |||
| その他の家禽類 | |||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 | |
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市場の定義
- 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
- 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
- エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
- 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる）。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。 |
| 抗酸化物質 | 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。 |
| フィトジェニックス | フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。 |
| ビタミン | ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。 |
| 抗菌剤耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。 |
| 抗菌 | 微生物の破壊または増殖抑制。 |
| 浸透圧バランス | これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。 |
| バイオ水素化 | これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸（USFA）を飽和脂肪酸（SFA）に変換する。 |
| 酸化的腐敗 | これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。 |
| マイコトキシコシス | 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。 |
| カビ毒 | マイコトキシンは、ある種のカビ（真菌）によって自然に生成される毒素化合物である。 |
| プロバイオティクスの飼料 | 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。 |
| プロバイオティック酵母 | プロバイオティクスとして使用される酵母（単細胞真菌）やその他の真菌を与える。 |
| 飼料用酵素 | 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。 |
| 飼料用抗生物質 | 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。 |
| 飼料用酸化防止剤 | 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。 |
| 飼料フィトジェニックス | フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。 |
| 飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。 |
| 飼料用香料および甘味料 | これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。 |
| 飼料用酸性化剤 | 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。 |
| 飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。 |
| 飼料バインダー | 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。 |
| 主要用語 | 略語 |
| エルエスディーブイ | しこり皮膚病ウイルス |
| ひょうじようそうげんフラグ | アフリカ豚コレラ熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| エヌエスピー | 非デンプン性多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| アフス | アフラトキシン |
| エージーピー | 抗生物質成長促進剤 |
| 国連食糧農業機関 | 国際連合食糧農業機関 |
| 米国農務省 | 米国農務省 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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