アフリカの複合チョコレート市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 12.3億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 16.1億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.53 % |
| 市場集中度 | 低い |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アフリカの複合チョコレート市場分析
アフリカの複合チョコレート市場規模は、5.53%年に12.3億米ドルと推定され、2029年までに16.1億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に5.53％のCAGRで成長します。
可処分所得の増加とイノベーションの増加により、この地域ではチョコレート、詰め合わせ箱、その他のチョコレート製品などの菓子製品の消費が増加しています。この地域のミレニアル世代は、さまざまな種類やフレーバーのチョコレートの消費にさらに惹かれています。 2021年の米国農務省のデータによると、モロッコは世界から79兆ドル相当のチョコレートを輸入した。配合チョコレートは、ベーカリー、アイスクリーム、冷菓、チョコレート飲料など、さまざまな食品に応用されているため、製造業者の間で需要が高まっています。
ダークチョコレートのような複合チョコレートは、ケーキやペストリーなどのさまざまなベーカリー製品のトッピングまたは主な風味成分として使用されます。また、チョコチップやチョコシンなどのダークチョコレート製品は、フローズンデザートやアイスクリームの装飾材料として使用されます。市場関係者は、製品の一貫性と味を向上させるために、高品質のカカオを使用した新しい複合チョコレート製品を準備しています。さらに、低コストであることと、カカオバターの代わりに植物油を使用しているため、製品に光沢があり魅力的に見えるため、複合チョコレートの需要がメーカー間で増加しています。中期的には、消費者のチョコレート製品の消費量の増加と市場の製品革新により、コンパウンドチョコレートの需要が増加すると予想されます。
アフリカのコンパウンドチョコレート市場動向
様々な用途で高まるチョコレートの需要
コンパウンド・チョコレートの人気が高まっているのは、コーティング、ドリズル、チャンク、ドロップなどの形態で、さまざまな食品に応用されているためである。チョコレート・チップ/ドロップ/チャンクは、クッキー、パンケーキ、ケーキ、各種ペストリーに使用できる。また、グラノーラバー、アイスクリーム、トレイルミックスなど、他の多くの小売食品にも見られ、これらの広く消費される製品タイプへの応用が増加している。チョコレートとは異なり、化合物や内包物は着色されていてもよい。これは風味を加えるのに役立つだけでなく、季節限定や数量限定のイノベーションの機会を生み出す。市場のプレーヤーは、コンパウンド・チョコレートを組み込んだ新しいチョコレート製品を革新し、発売している。例えば、2022年9月、南アフリカのCape Roasters社は、持続可能な方法で調達されたカカオを加えたピーナッツ、レーズン、ショートケーキなどのチョコレート・コーティング製品を発売した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
コンパウンドチョコレートの利用で大きなシェアを占めるベーカリー
コンパウンドチョコレートは、ケーキ、ペストリー、デザート、クッキーなど、さまざまな製品の製パン業界で最も一般的に使用されているチョコレートである。消費者の間で利便性と革新的な製品に対する需要が高まっていることが、様々な食品にチョコレートを使用する市場プレイヤーの原動力となっている。装飾目的でコンパウンド・チョコレートを使用する最近の傾向も、市場におけるチョコレートの需要を促進している。コンパウンド・コーティングで包まれた焼きたての商品の保存期間は、融点を調整するために硬い脂肪が使用され、必要なテンパリングを作るのに十分な種を運ぶため、影響を受けない。市場のプレーヤーは、消費者の注目を集めるチョコレートとともに健康的な成分を加えたクッキーやビスケットのような様々なタイプのベーカリー加工品を市場に投入している。例えば、2022年11月、モンデリーズ・インターナショナルはナイジェリアでキャドバリーBournvitaビスケットシリーズを発売した。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
アフリカのコンパウンドチョコレート産業概要
アフリカのコンパウンドチョコレート市場は、主要プレーヤーが市場シェアを争っており、統合されている。市場の主要プレーヤーは、市場での競争優位性を獲得するため、新製品の発売、事業拡大、MA、提携に注力し、市場での支配力を強化している。市場の主要プレーヤーは、Cargill、Puratos、The Barry Callebaut Group、Aalst Wilmar Pte Ltdなどである。
アフリカのコンパウンドチョコレート市場リーダー
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Cargill Incorporated
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Puratos
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The Barry Callebaut Group
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Aalst Wilmar Pte Ltd
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The Bühler Holding AG
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
アフリカのコンパウンドチョコレート市場ニュース
- 2022年11月、バリー・カレボーはモロッコのカサブランカを拠点とする流通・菓子製造会社Attelli SARLとの長期契約を発表した。この契約に基づき、同社はAttelli社の製造資産を引き継ぎ、モロッコに製造部門を設立した。
- 2022年10月、ピュラトスブランドのベルコラーデは、世界初のチョコレート「So'Choc Cacao Traceを発売した。同社は発酵の専門知識を結集し、発酵カカオ・チョコレート製品を市場に投入した。
- 2022年10月、バリー・カレボーは第2世代のチョコレートを発表する。このチョコレートは様々な食品に使用できる。この製品は、発酵とカカオの焙煎の工程を経て高品質のカカオから作られる。
アフリカのコンパウンドチョコレート市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
3.1 市場概況
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 ダークチョコレート
5.1.2 ミルクチョコレート
5.1.3 ホワイトチョコレート
5.2 形状
5.2.1 チョコレートチップ/ドロップ/チャンク
5.2.2 チョコレートスラブ
5.2.3 チョコレートコーティング
5.2.4 その他のタイプ
5.3 応用
5.3.1 ベーカリー
5.3.2 菓子
5.3.3 冷菓・アイスクリーム
5.3.4 飲料
5.3.5 シリアル
5.3.6 その他
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Puratos
6.3.3 The Barry Callebaut Group
6.3.4 The Bühler Holding AG
6.3.5 Mondelez International
6.3.6 Ferrero International SA
6.3.7 Fuji Oil Holdings Inc
6.3.8 Nestle SA
6.3.9 Cocoa Processing Company
6.3.10 Lindt & Sprungli AG
7. 市場機会と将来のトレンド
アフリカのコンパウンドチョコレート産業
コンパウンド・チョコレートは、カカオマス、ココアバター、甘味料から作られる製品である。コンパウンドチョコレートは様々な食品素材に広く使用されている。アフリカのコンパウンドチョコレート市場は、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを含むタイプ別に区分される。形状別では、チョコレートチップ/ドロップ/チャンク、チョコレートスラブ、チョコレートコーティング、その他の製品に分けられる。用途別では、ベーカリー、製菓、冷菓、アイスクリーム、飲料、シリアル、その他に分類される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース（単位：百万米ドル）で行われている。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
アフリカのコンパウンドチョコレート市場調査FAQ
アフリカの複合チョコレート市場の規模はどれくらいですか?
アフリカの複合チョコレート市場規模は、2024年に12億3,000万米ドルに達し、5.53%のCAGRで成長し、2029年までに16億1,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のアフリカの複合チョコレート市場規模はどれくらいですか?
2024年のアフリカの複合チョコレート市場規模は12億3,000万米ドルに達すると予想されています。
アフリカの複合チョコレート市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、Puratos、The Barry Callebaut Group、Aalst Wilmar Pte Ltd、The Bühler Holding AGは、アフリカの複合チョコレート市場で活動している主要企業です。
このアフリカの複合チョコレート市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のアフリカの複合チョコレート市場規模は 11 億 7,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、アフリカの複合チョコレート市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アフリカの複合チョコレート市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。
アフリカ複合チョコレート産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアフリカのコンパウンド チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。アフリカのコンパウンドチョコレート分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
アフリカコンパウンドチョコレート レポートスナップショット
