アフリカのコラーゲン市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.00 % |
市場集中度 | 高い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アフリカのコラーゲン市場分析
アフリカのコラーゲン市場は予測期間中6%のCAGRで成長すると予測される。
- 栄養補助食品、食品添加物、飲料、食肉製品など、様々な用途における主要成分としてのコラーゲン需要の増加がコラーゲン市場を牽引しており、各メーカーは環境への影響を最小限に抑える厳格なガイドラインに従って成分の生産を開始し、それによってグリーンクレデンシャルの投資と改善に努めている。
- コラーゲンメーカーは、市場での認知度や足場を固めるために、製品革新や拡大戦略など、通常の戦略とは別に様々な戦略を採用しており、それによって原料に対する企業の信頼を高めている。
アフリカのコラーゲン市場動向
食品・飲料分野での用途拡大
コラーゲンは、特にスナックバーやスープベースなど、製品の弾力性、一貫性、安定性を向上させるために、食品・飲料業界で広く使用されています。コラーゲンはまた、これらの食品の品質や栄養価、健康価を高めます。コラーゲンは、スナックバー、スープベース、デザート、ペイストリーグレーズなどの食品において、色、食感、風味、品質を向上させるために、加工時に添加物として使用されます。食品添加物として使用されるコラーゲンペプチドは、ソーセージやフランクフルトのレオロジー特性を改善すると同時に、動物性栄養繊維を適量供給するのに役立つ。加熱処理されたコラーゲン繊維は、様々な食品、特に酸性製品の乳化剤としてますます使用されるようになっている。さらに、熱安定化コラーゲン繊維は、合成乳化剤に代わる天然の乳化剤として、酸性の飲食品に使用される。
南アフリカが市場で最大のシェアを占める
南アフリカのメーカーは常に革新的な生産技術を採用し、市場でのコストリーダーシップを獲得している。消費者のライフスタイルの変化、医療費の増加、小売業の隆盛が市場の成長を後押ししている。国内では、ジェリータがゼラチン工場を持つ唯一の企業である。国内需要の大半を担っている。この工場では、食用ゼラチンと技術用ゼラチンの両方を生産しており、液体ゼラチンのLiquifineのような製品も生産している。美容製品メーカーは、国内での高い成長ポテンシャルから、コラーゲンベースの美容ドリンクに依存している。また、コラーゲンリフト(コラーゲン密度を高め、シワを最大50%減少させるデイリードリンク)のようなコラーゲン入り美容ドリンクが市場に参入したことで、消費者は成分の健康効果について認識を深め、それによってコラーゲン入り製品をより多く求めるようになり、市場成長にプラスの影響を与えている。
アフリカ コラーゲン産業概要
アフリカのコラーゲン市場は統合され、各社は製品ラインを増やし、地理的にもプレゼンスを拡大している。コラーゲンペプチドの生産に携わる主要企業の多くが採用している戦略的アプローチは、技術革新、市場拡大、提携・合意の結果としての新製品の発売である。市場の主要企業は、Gelita AG、Weishardt Gelatines、Tessenderlo Group、味の素株式会社などである。
アフリカのコラーゲン市場リーダー
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Gelita AG
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Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company
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Weishardt Gelatines
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Ajinomoto Co. Inc.
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Tessenderlo Group
*免責事項:主要選手の並び順不同
アフリカのコラーゲン市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 動物性コラーゲン
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5.1.2 海洋性コラーゲン
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5.2 用途別
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5.2.1 食品および飲料
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5.2.2 ダイエットサプリメント
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5.2.3 化粧品とパーソナルケア
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5.2.4 その他の用途
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5.3 地理
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5.3.1 アフリカ
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5.3.1.1 南アフリカ
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5.3.1.2 ナイジェリア
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5.3.1.3 アフリカの残りの部分
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Gelita AG
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6.4.2 Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company
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6.4.3 Weishardt Gelatines
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6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.
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6.4.5 Gelnex
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6.4.6 Tessenderlo Group
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7. 市場機会と将来のトレンド
アフリカのコラーゲン産業セグメンテーション
アフリカのコラーゲン市場は、動物性コラーゲンと海洋性コラーゲンを含む供給源によって区分される。用途別では、食品・飲料、栄養補助食品、化粧品・パーソナルケア、その他の用途に分けられる。また、南アフリカ、ナイジェリア、その他のアフリカ地域などの地域分析も含まれている。
タイプ別 | ||
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地理 | ||||||||
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アフリカコラーゲン市場調査FAQ
現在のアフリカのコラーゲン市場規模はどれくらいですか?
アフリカのコラーゲン市場は、予測期間(2024年から2029年)中に6%のCAGRを記録すると予測されています
アフリカのコラーゲン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Gelita AG、Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company、Weishardt Gelatines、Ajinomoto Co. Inc.、Tessenderlo Groupは、アフリカのコラーゲン市場で活動している主要企業です。
このアフリカのコラーゲン市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアフリカのコラーゲン市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアフリカのコラーゲン市場の規模を予測します。
アフリカ コラーゲン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアフリカのコラーゲン市場シェア、規模、収益成長率の統計。アフリカのコラーゲン分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。