の市場トレンド アフリカのバイオ肥料市場
同地域の有機セクターには8,34,000の有機生産者がおり、チュニジアの方が有機農地が多い。
- アフリカでは、有機農業には認証農業と非認証農業の2つの形態がある。アフリカでは有機農地の0.2％しか認証を受けていない。しかし、ほとんどの有機農家は認証を受けていない。多くの認証農家は生産物の輸出を目指しており、その大半はアフリカ最大の農業市場である欧州連合（EU）に輸出されている。一方、非認証の有機農家は自国での販売を目的としている。2022年、アフリカの有機農地面積は120万haを超え、世界の有機農地面積の9.0%を占めた。
- アフリカ地域の主な有機作物には、ナッツ、オリーブ、コーヒー、ココア、油糧種子、綿花などがある。換金作物が有機農地の大部分を占め、2022年には817.4haで63.2％を占めた。畑作物は有機農地面積の第2位、すなわち約25.6%を占め、同年の面積は331.2千ヘクタールであった。園芸作物は有機栽培面積の11.2%を占め、2022年には144.9千ヘクタールであった。
- 2020年には、アフリカの有機生産者は83万4,000人近くになる。有機生産者が最も多い国は、エチオピア（約22万人）、タンザニア（約14万9000人）、ウガンダ（13万9000人以上）である。
- 面積では、チュニジアの有機栽培面積が最大である（2020年には29万ha以上）。島国のサントメ・プリンシペは、有機農業に割かれている土地の割合がこの地域で最も高く、20.7％である。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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一人当たりのオーガニック製品への支出はエジプト、南アフリカ、ナイジェリア諸国が優勢
- アフリカの1人当たり所得は一貫して増加しており、人々は栄養価の高い食品により多くの支出をするようになっている。この地域では、有機食品と有機飲料が棚に並ぶスペースが広がっている。
- アフリカでは、特にエジプト、南アフリカ、ナイジェリアで有機製品の消費が大幅に増加した。2021年のオーガニック製品の1人当たり消費額は、エジプトで55.5米ドル、次いで南アフリカで7.1米ドルであった。アフリカの中では、ウガンダが有機農業を早くから取り入れ、有機製品の重要な生産・輸出国としての地位を確立することに成功した。
- アフリカ地域で一般的に消費されている有機製品は、生鮮野菜と果物である。有機農業を政策、国の普及システム、マーケティング、バリューチェーン開発に主流化し、消費者の注目を集めるために多大な努力が払われてきた。
- フルーツ・ジュースを中心とする飲料の一人当たり消費量の増加、健康意識の高まり、化学成分を含まない有機食品と飲料への消費者のシフトに伴い、有機食品の需要は予測期間中に増加すると予想される。
- 現在、有機食品が食品業界に占める割合は小さいが、アフリカの消費者の間では人気が高まっている。しかし、低所得水準、有機基準の欠如、地域市場認証のためのその他のインフラが、この地域の有機食品市場の成長を抑制する可能性がある。
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