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中東とアフリカの寒天市場規模と市場規模株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ～ 2029 年)

中東・アフリカの寒天市場は、形状別（ストリップ、粉末、その他）、用途別（食品・飲料、医薬品、その他）、地域別に区分されている。

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中東アフリカ寒天市場規模

アフリカ寒天市場規模
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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
予測データ期間 2024 - 2029
歴史データ期間 2019 - 2022
CAGR 5.50 %
市場集中度 低い

主なプレーヤー

アフリカ寒天市場の主要企業

*免責事項:主要選手の並び順不同

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中東アフリカ寒天市場の分析

中東・アフリカの寒天市場は、予測期間中（5.5%年～2025年）に年平均成長率5.5％で成長すると予測されている。

  • 南アフリカのような中東・アフリカ諸国の海藻産業が大きく成長した結果、様々なエンドユーザー産業向けに寒天の生産が増加している。寒天はゼラチンの代用品として機能し、スープ、フルーツジャム、アイスクリームなどの増粘剤として使用できるため、主に食品と飲料のエンドユーザー産業は寒天を重要な料理素材として扱い始めた。
  • さらに、無味である寒天は、製造される食品の風味を妨げないため、食品業界では完璧な食材であり、幅広い食品・飲料製品に適している。
  • ゼラチンと比べて寒天の費用対効果が高いことも、この地域の寒天市場の成長を促した主な要因の一つであり、予測期間中も勢いを増すと予想される。

中東アフリカ寒天市場の動向

寒天の栄養価の高さが食品・飲料分野での用途拡大につながる

寒天の栄養的利点に対する消費者の意識の高まりが、この地域の食品・飲料セクターにおける需要を加速させている。寒天は、その栄養的利点以外にも、ベーカリー製品、ウォータージェル、菓子、乳製品、肉・魚の缶詰、スープ、ソース、飲料の安定剤やゲル化剤として使用されている。 寒天はカルシウムと鉄の供給源であるため、メーカーはこの地域の健康志向の消費者の関心を引くため、さまざまな機能性食品や飲料の強化に寒天を使用している。さらに、同国の小売食品・飲料産業は速いペースで増加しており、これが寒天の応用を広範囲に推進している。

アフリカ寒天市場シェア

南アフリカが大きなシェアを占める

南アフリカの海藻養殖産業はここ数年で急速に成長しており、これが同国の寒天市場を牽引する大きな要因の一つとなっている。天然素材への需要の高まりと、ビーガン/ベジタリアン製品への消費者の傾斜の高まりが、南アフリカの寒天市場の成長を支える要因となっている。健康志向の高まりにより、同国ではより健康的な代用品への志向が強まっている。

アフリカ寒天市場の成長

中東アフリカ寒天産業概要

中東・アフリカ市場は、国内外に多数のプレーヤーが存在するため、非常に断片化されている。新製品開発と生産能力拡大が、市場参加者が堅持する2つの重要な成功戦略である。中東・アフリカ寒天市場の主要企業には、Merck KGaA、HISPANAGAR、Norevo GmbH、Ingredion Incorporated（TIC Gums）、Gelita AGなどがある。

中東アフリカ寒天市場のリーダー

  1. Norevo GmbH

  2. Ingredion Incorporated (TIC Gums)

  3. Merck KGaA

  4. HISPANAGAR

  5. Gelita AG

*免責事項:主要選手の並び順不同

Merck KGaA, HISPANAGAR, Norevo GmbH, Ingredion Incorporated (TIC Gums), Gelita AG
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中東アフリカ寒天市場レポート -目次

  1. 1. 導入

    1. 1.1 研究成果物と研究の前提条件

      1. 1.2 研究の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場力学

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 フォーム別

                            1. 5.1.1 ストリップ

                              1. 5.1.2 粉

                                1. 5.1.3 その他

                                2. 5.2 用途別

                                  1. 5.2.1 食品および飲料

                                    1. 5.2.1.1 ベーカリー・製菓

                                      1. 5.2.1.2 飲料

                                        1. 5.2.1.3 肉製品

                                          1. 5.2.1.4 乳製品

                                            1. 5.2.1.5 その他

                                            2. 5.2.2 医薬品

                                              1. 5.2.3 その他の用途

                                              2. 5.3 地理別

                                                1. 5.3.1 南アフリカ

                                                  1. 5.3.2 サウジアラビア

                                                    1. 5.3.3 残りの中東およびアフリカ

                                                  2. 6. 競争環境

                                                    1. 6.1 最も活発な企業

                                                      1. 6.2 市場ポジション分析

                                                        1. 6.3 会社概要

                                                          1. 6.3.1 Norevo GmbH

                                                            1. 6.3.2 Ingredion Incorporated (TIC Gums)

                                                              1. 6.3.3 Agramex S.A.

                                                                1. 6.3.4 Merck KGaA

                                                                  1. 6.3.5 HISPANAGAR

                                                                    1. 6.3.6 Polygal AG

                                                                      1. 6.3.7 Gelita AG

                                                                    2. 7. 市場機会と将来のトレンド

                                                                      **空き状況によります
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                                                                      中東・アフリカの寒天市場は形態と用途で区分される。形状では、市場はストリップ、パウダー、その他に区分される。用途別では、食品・飲料、医薬品、その他の用途に区分される。食品・飲料分野はさらに、肉製品、ベーカリー、菓子、スナック／即席麺、乳製品、飲料、その他の食品、飲料に分類される。地域別では、南アフリカ、サウジアラビア、その他の中東・アフリカ地域の寒天市場を分析している。

                                                                      フォーム別
                                                                      ストリップ
                                                                      粉
                                                                      その他
                                                                      用途別
                                                                      食品および飲料
                                                                      ベーカリー・製菓
                                                                      飲料
                                                                      肉製品
                                                                      乳製品
                                                                      その他
                                                                      医薬品
                                                                      その他の用途
                                                                      地理別
                                                                      南アフリカ
                                                                      サウジアラビア
                                                                      残りの中東およびアフリカ
                                                                      customize-icon 別の地域やセグメントが必要ですか？
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                                                                      中東アフリカ寒天市場調査FAQ

                                                                      中東およびアフリカの寒天市場は、予測期間（5.5%年から2029年）中に5.5％のCAGRを記録すると予測されています

                                                                      Norevo GmbH、Ingredion Incorporated (TIC Gums)、Merck KGaA、HISPANAGAR、Gelita AGは、中東およびアフリカの寒天市場で活動している主要企業です。

                                                                      レポートは、中東とアフリカの寒天市場の歴史的な市場規模をカバーしています：2019、2020、2021、2022、2023年。レポートはまた、中東とアフリカの寒天市場の年間市場規模を予測します：2024、2025、2026、2027、2028そして2029年。

                                                                      中東・アフリカ寒天産業レポート

                                                                      Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の中東およびアフリカ寒天市場シェア、規模、収益成長率の統計。中東およびアフリカの寒天分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

                                                                      中東およびアフリカの寒天 レポートスナップショット

                                                                      close-icon
                                                                      80% のお客様がオーダーメイドのレポートを求めています。 あなたのものをどのように調整したいですか？

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