| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 5.31 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
Analyse du marché du blé
La taille du marché du blé est estimée à 161,12 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 208,69 milliards USD dici 2028, avec une croissance de 5,31 % au cours de la période de prévision (2023-2028).
- Le blé est lun des principaux produits mondiaux en termes de superficie cultivée et de valeur marchande et constitue un élément de base de lalimentation des ménages. De nombreux facteurs affectent les prix du blé, notamment le climat, les rendements, les prix du pétrole, les prix décalés et les importations. En plus daugmenter progressivement et régulièrement la demande mondiale de blé, ces facteurs de marché devraient avoir un impact sur les prix mondiaux et la sécurité alimentaire.
- Environ 21 % de l'alimentation mondiale dépend des récoltes annuelles de blé, dont les stocks sont souvent relativement faibles. Les pays en développement, pour la plupart importateurs nets de blé, consomment 77 % de la production mondiale totale de blé. Ainsi, le blé représente environ 24 % des denrées alimentaires importées par les pays en développement.
- Le marché du blé est beaucoup plus dispersé que les autres marchés de céréales, et les pays de lex-Union soviétique représentent une part relativement faible de ce marché. Ainsi, les restrictions commerciales sur le blé entraînent une augmentation de 4 % des prix mondiaux. Le blé a connu un impact direct minime depuis lapparition de la pandémie à travers le monde. En tant qualiment essentiel aux côtés de ses sous-produits de base, la farine et le pain, tout changement de prix affecte peu la demande.
- Des pays comme les États-Unis, le Canada, lAustralie, la Chine, la France et la Russie sont des acteurs majeurs à léchelle mondiale dans le domaine du commerce intense du blé. Par conséquent, à long terme, la sécurité alimentaire accrue, laccent mis sur les initiatives commerciales et la participation accrue des principaux pays producteurs devraient stimuler la croissance du marché du blé au cours de la période de prévision.
Tendances du marché du blé
Augmentation des superficies cultivées en blé dans le monde
- Le blé est lune des principales céréales produites et consommées dans le monde. Elle est cultivée sur une plus grande superficie que toute autre culture commerciale et continue d'être la source alimentaire céréalière la plus importante pour la consommation humaine. Cela est probablement dû au fait que le blé peut être cultivé dans de nombreuses régions présentant des conditions climatiques, des altitudes ou des types de sols hétérogènes.
- Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production mondiale de blé en 2021 représentait 770,9 millions de tonnes, et la superficie mondiale récoltée en blé en 2021 représentait 220,8 millions d'hectares.
- En conséquence, les pays asiatiques comme la Chine, lInde et lAustralie, les pays européens comme la Russie, la France et lAllemagne, et les pays nord-américains comme les États-Unis et le Canada sont les principaux producteurs de blé au monde. Malgré l'augmentation de la production de blé au cours des dernières décennies, les pays en développement ont continué d'importer les deux tiers de tous les flux commerciaux mondiaux de blé, en raison de l'augmentation de la demande intérieure.
- Cependant, la demande de blé est relativement élevée et stable en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, en Asie du Sud, en Asie de lEst et du Sud-Est, en Amérique du Sud et en Afrique subsaharienne. Par conséquent, laugmentation de la demande nationale et internationale de blé, laugmentation de la consommation et laugmentation des superficies cultivées en blé devraient stimuler le marché étudié au cours de la période de prévision.
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LAsie-Pacifique est en tête du marché
- Dans les pays de la région Asie-Pacifique comme lInde et la Chine, la production de blé a connu une tendance à la hausse ces dernières années. En Inde, la croissance du marché du blé est tirée par les grandes politiques progressistes mises en œuvre par le gouvernement. Par exemple, en 2022, le gouvernement indien a annoncé une interdiction des exportations de blé, avec effet immédiat, en raison de la flambée soudaine des prix mondiaux du blé et des risques qui en résultent pour la sécurité alimentaire de lInde.
- La décision d'interdire les exportations résulte d'une récolte de blé inférieure aux prévisions, d'une inflation alimentaire croissante et de la faiblesse des achats publics de blé dans le cadre de son programme de prix de soutien minimum (MSP), ce qui affecte la capacité du gouvernement indien à fournir du blé dans le cadre de son aide alimentaire intérieure. /programmes de sécurité.
- En Asie, la consommation de céréales a augmenté de plus de 30 % au cours des dix dernières années, à mesure que les populations diversifiaient leur alimentation. Les aliments à base de blé sont devenus presque aussi populaires que le riz en raison de la demande croissante de farine et de pain. La production de blé en Chine a considérablement augmenté en raison de conditions météorologiques favorables, de la disponibilité d'intrants parmi les agriculteurs et de l'augmentation des investissements du gouvernement. Cependant, des événements tels que la guerre en Ukraine ont entraîné un risque alimentaire, car les exportations de blé de l'Ukraine et de la Russie, qui sont d'importantes régions productrices de blé, ont fortement diminué.
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Actualités du marché du blé
- Janvier 2023 selon l'Institut indien du blé (IIW) et Barley Research, la production de blé en Inde devrait augmenter en 2023, car les prix record ont incité les agriculteurs à étendre les zones de plantation et à opter pour des variétés à haut rendement afin que la production pourrait s'élever à 112 millions de tonnes.
- Février 2022 Le Groupe Limagrain lance les premières variétés de blé tendre blanc d'hiver CoAXium, qui s'adapteront plus facilement à l'environnement Pacifique-Nord-Ouest que les variétés précédemment disponibles.
- Juillet 2021 BASF a introduit Ideltis comme marque de semences pour son futur blé hybride afin de permettre aux agriculteurs des performances plus élevées et plus stables en termes de rendement et de qualité.
Segmentation de l'industrie du blé
Le blé est une graminée céréalière du genre Triticum et de la famille des Poaceae, largement cultivée pour ses graines et ses céréales, qui constituent le principal aliment de base de la région. Les nombreuses espèces de blé constituent ensemble le genre Triticum, dont le plus largement cultivé est le blé tendre (Triticum aestivum). Les autres variétés majeures sont le blé dur (T. durum) et le blé club (T.compactum).
Le rapport d'analyse de la chaîne de valeur du blé offre un aperçu de la chaîne de valeur, les majorations de prix dans la chaîne de valeur, l'analyse des parties prenantes ainsi que les problèmes et défis de la chaîne de valeur.
Le dimensionnement du marché a été réalisé en valeur en USD pour tous les segments mentionnés ci-dessus.
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FAQ sur les études de marché du blé
Quelle est la taille actuelle du marché du blé ?
Le marché du blé devrait enregistrer un TCAC de 5,31 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du blé ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du blé ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché du marché du blé.
Quelles années couvre ce marché du blé ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du blé pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du blé pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du blé
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lanalyse de la chaîne de valeur du blé 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lanalyse de la chaîne de valeur du blé comprend des perspectives de prévision du marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
