| Période d'étude | 2018 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 413.64 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 593.01 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.47 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de lhuile végétale
La taille du marché de lhuile végétale est estimée à 384,89 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 551,79 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 7,47 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La guerre entre la Russie et l'Ukraine a poussé les prix des huiles végétales à des niveaux sans précédent. Les pays de la mer Noire sont dimportants exportateurs dhuile de tournesol. Ainsi, ce problème de guerre a provoqué une forte hausse des prix de lhuile végétale et a également suscité des réactions de politique commerciale à léchelle mondiale qui ont encore restreint les approvisionnements et fait augmenter les dépenses. Selon l'institut international de recherche sur les politiques alimentaires, avec une augmentation de 40 % depuis le jour de l'invasion, l'huile de tournesol a été la plus immédiatement touchée,.
À court terme, l'industrie devrait être stimulée par la prise de conscience croissante des bienfaits de la consommation d'huiles végétales sur la santé, comme le contrôle de la santé cardiaque. Il a été prouvé que les graisses monoinsaturées contenues dans des aliments comme lhuile dolive, lhuile de canola, lhuile de tournesol, lhuile de noisette et lhuile damande augmentent le taux de bon cholestérol et minimisent le risque de troubles cardiaques et cardiovasculaires. Les huiles végétales sont actuellement très demandées car elles créent des carburants, des lave-vaisselle et des compositions parfumées. Cest lun des principaux moteurs de lexpansion du marché. Par exemple, selon le service agricole étranger de lUSDA, le volume dhuile de cuisson usagée utilisée comme matière première pour la production de biodiesel en Inde en 2021 était de 55000 tonnes, contre 50000 tonnes en 2020.
En outre, on constate une augmentation significative du besoin dhuiles végétales comme alternative à lhuile minérale dans différentes industries dutilisation finale. Des huiles végétales isolantes sont désormais disponibles dans le commerce pour remplacer les huiles minérales dans les applications de transformateurs. L'huile végétale peut remplacer parfaitement l'huile minérale en raison de son coût peu coûteux, de sa volatilité réduite, de ses performances améliorées sous pression, de sa viscosité élevée et de son accessibilité généralisée. Les principaux concurrents de lindustrie proposent désormais des variétés dhuiles végétales peu transformées et biologiques. Cela encourage l'expansion du marché, couplé aux nombreux programmes lancés par les instances dirigeantes de divers pays pour promouvoir les produits biosourcés comme les huiles végétales.
Tendances du marché de lhuile végétale
Demande croissante dhuiles végétales enrichies
Le principal moteur des huiles végétales enrichies est une multitude de carences en micronutriments qui influencent négativement la santé et la productivité de tous les groupes démographiques et entraînent de graves problèmes de santé publique. De plus, de nombreuses femmes enceintes et leurs nouveau-nés souffrent dune carence en vitamine D. Lenrichissement de lhuile de cuisson en vitamines A et D est une technique éprouvée, techniquement et économiquement réalisable. Selon la FSSAI, lhuile de cuisson fortifiante peut aider les gens à consommer 25 à 30 % plus de vitamines D et A que nécessaire. Plusieurs pays ont lancé des initiatives à grande échelle pour promouvoir lenrichissement des aliments de base, notamment les huiles, en réponse à la sensibilisation croissante des consommateurs. Les gouvernements reconnaissent également limportance de lenrichissement des aliments et son potentiel pour soutenir la réalisation des objectifs internationaux en matière de nutrition. Par exemple, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a publié une proposition en 2021 appelant à lenrichissement obligatoire de lhuile de cuisson/comestible en vitamines A et D pour renforcer limmunité et lutter contre la malnutrition, en particulier les déficits en micronutriments.
Les principaux acteurs prennent également les initiatives nécessaires en faveur de lenrichissement des huiles végétales. Par exemple, en septembre 2021, pour fortifier les huiles comestibles, quelle que soit la quantité produite, BASF Afrique de lOuest sest associée à EDCEL Limited et a lancé le prémélange de vitamine A pour huiles comestibles. La société a affirmé que de telles initiatives permettraient aux meuniers opérant dans le cadre des petites et moyennes entreprises (MPME) d'accéder à un format de conditionnement abordable de vitamine A. De telles actions et la demande croissante d'huiles végétales enrichies devraient stimuler les ventes.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger PDF
LAsie-Pacifique domine le marché de lhuile végétale
LAsie-Pacifique est la région dominante pour le marché des huiles végétales dans le monde, et dans la région Asie-Pacifique, la Chine détient la plus grande part de la consommation et de la production dhuile végétale. Bien que le volume de production soit élevé, la consommation dépasse la production, ce qui entraîne des volumes d'importation plus élevés que les volumes d'exportation. Par exemple, selon le ministère américain de l'Agriculture, en 2021, la population chinoise a consommé environ 2,6 millions de tonnes d'huile de tournesol, soit une augmentation par rapport aux 2,07 millions de tonnes environ de l'année précédente.
Le marché chinois des huiles végétales comprend principalement lhuile de palme, de soja, de colza, darachide, de tournesol et dolive. Au cours des cinq dernières années, les huiles de soja et de palme détenaient les plus grandes parts du marché chinois des huiles végétales. Wilmar International Ltd (Yihai Kerry), Cofco Corporation et Xiwang Food font partie des principales sociétés d'huiles végétales comestibles opérant sur les marchés chinois et asiatiques. Le Japon est un autre acteur majeur du secteur. Le Japon importe la majeure partie de l'huile d'olive du sud de l'Europe, qui est utilisée pour la cuisine et à des fins non alimentaires. Selon le ministère américain de l'Agriculture, le volume de consommation d'huile d'olive au Japon s'élevait à environ 75 000 tonnes métriques en 2021, contre 69 000 tonnes métriques en 2020. De même, l'Inde prend également des mesures agiles pour devenir autonome en matière de produits comestibles. huile. En août 2021, le gouvernement a lancé une Mission nationale sur les huiles comestibles – Huile de palme (NMEO-OP) pour augmenter la production nationale doléagineux et atteindre lautosuffisance nationale en huiles de cuisson. Afin de donner aux agriculteurs tous les avantages, notamment des semences améliorées et une technologie permettant d'augmenter la production d'huile végétale, le gouvernement a affirmé qu'il investirait plus de 11 000 crores par le biais de la Mission nationale sur les graines oléagineuses et le palmier à huile. De telles initiatives devraient stimuler la productivité, la consommation et les ventes dans la région au cours de la période de prévision.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger PDF
Aperçu du marché des huiles végétales
Le marché de lhuile végétale est compétitif et les stratégies pratiques adoptées par les principaux acteurs du marché étudié comprennent des innovations de produits, des partenariats, des expansions et des fusions et acquisitions. Sime Darby Plantation Berhad, Wilmar International Limited, Bunge Limited, Golden Agri-Resources et Archer Daniels Midland Company sont quelques acteurs de premier plan sur le marché étudié. Les principaux acteurs du marché disposent dune large présence géographique et dun vaste portefeuille de produits pour répondre aux nombreuses demandes des consommateurs. Ce facteur aide les entreprises à maintenir une solide position sur le marché.
Leaders du marché de lhuile végétale
-
Wilmar International Limited
-
Archer Daniels Midland Company
-
Bunge Limited
-
Golden Agri-Resources Ltd.
-
Sime Darby Plantation Berhad
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Télécharger un échantillon
Actualités du marché de lhuile végétale
- En juillet 2022, Eni Kenya BV a achevé la construction de l'usine de collecte et de pressage de graines oléagineuses (agri-hub) à Makueni, au Kenya, et a commencé la production de la première huile végétale destinée aux bioraffineries. Selon l'entreprise, le premier pôle agricole aurait une capacité installée de 15 000 tonnes avec une production attendue de 2 500 tonnes en 2022.
- En juin 2022, Freedom Refined Tournesol Oil, Gemini Edibles Fats India (GEF India) a annoncé son intention de s'étendre à d'autres États, notamment au Tamil Nadu et au Kerala. L'entreprise a affirmé qu'elle envisageait une expansion stratégique et prévoyait de pénétrer dans le Tamil Nadu et le Kerala, où la demande d'huile de tournesol est forte, dans les années à venir.
- En février 2021, Bunge Loders Croklaan a élargi son portefeuille d'huiles et de graisses pour répondre à la demande biologique en Europe, en offrant un approvisionnement constant et évolutif d'huiles et de graisses biologiques, notamment de tournesol, de colza, de soja, de palme, de karité et de noix de coco.
- En novembre 2021, Cargill Incorporated a acquis une raffinerie d'huile comestible située à Nellore, en Inde, et a investi 35 millions de dollars pour acheter et improviser l'installation, ce qui augmenterait le volume de production d'huile comestible et aiderait l'entreprise à étendre sa chaîne d'approvisionnement existante pour répondre aux besoins des clients. exigences des consommateurs.
Segmentation de lindustrie de lhuile végétale
Les huiles végétales sont extraites des graines ou, moins souvent, dautres parties des fruits. Semblables aux graisses animales, les huiles végétales sont également des mélanges de triglycérides. Le marché mondial des huiles végétales a été segmenté par type, application et géographie. Par type, le marché étudié est segmenté en huile de palme, huile de soja, huile de colza, huile de tournesol, huile dolive et autres classes. Le marché est segmenté en fonction des applications denrées alimentaires, aliments pour animaux et industrielles. L'étude implique également une analyse au niveau mondial des régions centrales telles que l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies en fonction de la valeur (en millions de dollars).
| Par type | Huile de palme | ||
| L'huile de soja | |||
| L'huile de colza | |||
| Huile de tournesol | |||
| Huile d'olive | |||
| Autres types | |||
| Par candidature | Nourriture | ||
| Alimentation | |||
| Industriel | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| Allemagne | |||
| Espagne | |||
| France | |||
| Italie | |||
| Russie | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Japon | |||
| Inde | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis | ||
| Afrique du Sud | |||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | |||
Avez-vous besoin d'une région ou d'un segment différent?
Personnaliser maintenant
FAQ sur les études de marché sur les huiles végétales
Quelle est la taille du marché de lhuile végétale ?
La taille du marché de lhuile végétale devrait atteindre 384,89 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 7,47 % pour atteindre 551,79 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché de lhuile végétale ?
En 2024, la taille du marché de l'huile végétale devrait atteindre 384,89 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché de lhuile végétale ?
Wilmar International Limited, Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Golden Agri-Resources Ltd., Sime Darby Plantation Berhad sont les principales sociétés opérant sur le marché de lhuile végétale.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de lhuile végétale ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de lhuile végétale ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des huiles végétales.
Quelles années couvre ce marché de lhuile végétale et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché de lhuile végétale était estimée à 358,14 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché de lhuile végétale pour les années 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lhuile végétale pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Nos rapports les plus vendus
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Other Popular Industry Reports
Rapport sur l'industrie de l'huile végétale
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lhuile végétale 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lhuile végétale comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
