Taille du Marché de Confiture, gelée et conserves américaines Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 3.40 % |
| Concentration du Marché | Faible |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché américain de la gelée de confiture et des conserves
La taille du marché américain des confitures, gelées et conserves devrait passer de 1,43 milliard USD en 2023 à 1,69 milliard USD dici 2028, avec un TCAC de 3,40 % au cours de la période de prévision (2023-2028)
La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché des confitures, gelées et conserves, principalement au premier trimestre, compte tenu de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement et des réglementations gouvernementales strictes. Lutilisation en ligne a augmenté au deuxième trimestre de la pandémie et les consommateurs ont préféré faire leurs achats via les plateformes de commerce électronique. Parallèlement, en raison de la fermeture des hôtels et des restaurants, les gens se sont concentrés sur la cuisine à la maison, pour laquelle les entreprises ont élaboré une stratégie publicitaire unique afin de stimuler la demande du marché
À moyen terme, le marché est assez stable avec un taux de croissance constant en valeur et en volume de consommation de produits. Le principal facteur expliquant laugmentation de la consommation de confitures, de gelées et de conserves sur le marché américain est la préférence des consommateurs pour des aliments plus abordables et plus réconfortants. Parallèlement, les consommateurs ont également eu recours à des confitures, gelées et conserves biologiques, en raison de l'évolution du mode de vie. Cela a donné au marché la possibilité de créer des produits innovants destinés aux individus soucieux de leur santé
La consommation de confitures, gelées et conserves dépend encore largement de la consommation de pain comme matière à tartiner alimentaire. La plupart de ces produits sont principalement consommés comme accompagnement au petit-déjeuner. Le marché est principalement tiré par la demande daliments biologiques et prêts à consommer, ainsi que par la popularité croissante de matières alimentaires polyvalentes et aromatisées
