Taille du marché agricole vertical aux États-Unis (États-Unis)
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Taille du Marché (2024) | USD 3.56 milliards de dollars |
Taille du Marché (2029) | USD 5.95 milliards de dollars |
TCAC(2024 - 2029) | 10.80 % |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de lagriculture verticale aux États-Unis (US)
La taille du marché américain de lagriculture verticale est estimée à 3,56 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 5,95 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 10,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
L'agriculture verticale est le processus de production de cultures en couches empilées verticalement. Les cultures sont produites dans un environnement contrôlé, ce qui maximise le développement des plantes, et des techniques agricoles hors sol telles que la culture hydroponique, l'aquaponie et l'aéroponie sont fréquemment utilisées.
- La croissance de lurbanisation et la sensibilisation accrue aux aliments sains dans le pays ont donné naissance à des techniques agricoles verticales, qui produisent des cultures dans un environnement contrôlé. Parallèlement, la popularité croissante des aliments biologiques accroît le marché des cultures verticales aux États-Unis. La diminution des terres agricoles par habitant, le développement rapide des technologies agricoles de précision et une productivité élevée sur une petite zone devraient stimuler la croissance du marché. Les limitations quant aux types de cultures cultivées et les investissements initiaux élevés peuvent freiner la croissance du marché. Actuellement, les États-Unis comptent le plus grand nombre de fermes verticales en Amérique du Nord.
- Parmi les types de cultures, les fruits et légumes représentaient une part importante, suivis par les herbes aromatiques et les micro-légumes en 2021. L'agriculture verticale permet de produire des cultures avec 70 à 95 % d'eau en moins que ce qui est nécessaire pour une culture normale. Les fruits et légumes comme les tomates, la laitue, les fraises, etc. sont principalement cultivés dans des fermes verticales aux États-Unis.
Tendances du marché de lagriculture verticale aux États-Unis (US)
La culture hydroponique domine le marché
Les États-Unis constituent l'un des plus grands marchés d'Amérique du Nord pour les systèmes hydroponiques, compte tenu de la popularité croissante de l'horticulture et de l'agriculture en serre dans le pays. L'Amérique du Nord représente environ 35 % du marché de l'agriculture verticale et, selon Agri Farming, plus de 2300 fermes cultivent des cultures hydroponiques aux États-Unis. La croissance future du marché de la culture hydroponique dans le pays dépend principalement du développement de systèmes de production dont les coûts sont compétitifs par rapport à l'agriculture de plein champ.
La culture hydroponique est également considérée comme un recours lors de conditions météorologiques extrêmes. Par exemple, dans le passé, les épiceries se sont tournées vers les agriculteurs hydroponiques pour répondre à leurs demandes dans des conditions météorologiques difficiles. Outre les conditions climatiques défavorables, la demande croissante de produits biologiques devrait stimuler la croissance du segment. Par exemple, selon l'Organic Trade Association, en 2021, les ventes d'aliments biologiques aux États-Unis se sont élevées à environ 57,5 milliards de dollars, contre 50,07 milliards de dollars en 2019. La demande accrue de tomates de serre et la légalisation des plantes médicinales, comme la marijuana, devrait aider le marché à enregistrer une croissance rapide dans le pays. Les jardins hydroponiques sur les toits des zones urbaines contribuent également à la croissance du marché.
Demande croissante de fruits et légumes biologiques
Le désir et la demande de fruits et légumes biologiques aux États-Unis sont apparus en réponse à lévolution vers des pesticides et des engrais synthétiques. Par exemple, selon l'Organic Trade Association, les ventes d'aliments biologiques aux États-Unis représentaient environ 57,5 milliards de dollars en 2021, contre 50,07 milliards de dollars en 2019. La tomate est l'une des principales cultures du pays cultivée dans le cadre de systèmes agricoles verticaux. Les techniques hydroponiques se sont révélées commercialement efficaces pour la propagation, la germination des graines et la production de tomates. Les producteurs du pays ont reconnu cela comme une opportunité, augmentant ainsi la production de fruits et légumes grâce à l'agriculture verticale.
Outre les légumes, la disponibilité de fraises toute lannée est rendue possible grâce à des systèmes de production agricole intégrés. Selon le ministère américain de l'Agriculture, en 2021, environ 1,34 million de tonnes de fraises ont été produites aux États-Unis, contre 1,14 million de tonnes en 2019. Afin de répondre à la demande du marché, de nombreux agriculteurs du pays ont commencé cultiver des fraises grâce à la culture hydroponique. De plus, les fermes verticales produisent en moyenne 5,45 livres de laitue par pied carré. Sur la base des facteurs mentionnés ci-dessus, lagriculture verticale devrait jouer un rôle essentiel dans la production de fruits et légumes dans le pays.
Aperçu du secteur de l'agriculture verticale aux États-Unis (US)
Le marché agricole vertical américain est très fragmenté. Les principaux acteurs du marché sont les fermes Aero, Plenty Unlimited Inc., Bowery Farming Inc., Green Spirit Farms et les fermes Altius. Celles-ci se font concurrence principalement en investissant dans la recherche pour lancer de nouvelles techniques en adoptant des stratégies telles que les fusions, les acquisitions et les partenariats.
Leaders du marché de lagriculture verticale aux États-Unis (US)
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Aero Farms
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Plenty Unlimited, Inc.
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Bowery Farming Inc.
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Green Spirit Farms
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Altius Farms
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché agricole vertical aux États-Unis (US)
Février 2022 Aero Farms a annoncé un nouveau partenariat de recherche sur les tomates avec la FFAR et l'Université de Floride pour fournir aux fermes verticales une voie vers la culture de cultures à haut rendement produisant des tomates aromatisées dans des conditions environnementales.
Janvier 2022 Plenty et Walmart ont annoncé un investissement à long terme pour offrir aux acheteurs des produits frais et savoureux tout au long de l'année.
Avril 2021 Aero Farms a annoncé la création de la ferme verticale aéroponique intérieure la plus grande et la plus avancée technologiquement au monde en Virginie.
Rapport sur le marché de l'agriculture verticale aux États-Unis (US) – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse des cinq forces de Porter
4.4.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.4.2 Pouvoir de négociation des consommateurs
4.4.3 La menace de nouveaux participants
4.4.4 Menace des produits de substitution
4.4.5 Rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Mécanisme de croissance
5.1.1 Aéroponie
5.1.2 Hydroponique
5.1.3 Aquaponie
5.2 Structure
5.2.1 Fermes verticales basées sur des bâtiments
5.2.2 Fermes verticales de conteneurs maritimes
5.3 Type de culture
5.3.1 Fruits et légumes
5.3.2 Herbes et micro-légumes
5.3.3 Fleurs et plantes ornementales
5.3.4 Autres types de cultures
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Aero Farms
6.3.2 Freight Farms
6.3.3 Green Sense Farm Holdings Inc.
6.3.4 Green Spirit Farms
6.3.5 Plenty Unlimited Inc.
6.3.6 Bowery Farming Inc.
6.3.7 Altius Farms
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie agricole verticale aux États-Unis (États-Unis)
Les cultures cultivées dans un environnement contrôlé en couches empilées verticalement sont appelées agriculture verticale. Le marché agricole vertical des États-Unis est segmenté par mécanisme de croissance (aéroponie, hydroponie et aquaponie), par structure (fermes verticales basées sur des bâtiments et en conteneurs d'expédition) et par type de culture (fruits et légumes, herbes et micro-légumes verts, fleurs et plantes ornementales, et autres types de cultures). Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de valeur en milliers de dollars pour tous les segments ci-dessus.
Mécanisme de croissance | ||
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Structure | ||
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FAQ sur les études de marché sur lagriculture verticale aux États-Unis (US)
Quelle est la taille du marché agricole vertical aux États-Unis ?
La taille du marché américain de lagriculture verticale devrait atteindre 3,56 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 10,80 % pour atteindre 5,95 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché agricole vertical aux États-Unis ?
En 2024, la taille du marché agricole vertical aux États-Unis devrait atteindre 3,56 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché américain de lagriculture verticale ?
Aero Farms, Plenty Unlimited, Inc., Bowery Farming Inc., Green Spirit Farms, Altius Farms sont les principales sociétés opérant sur le marché agricole vertical des États-Unis.
Quelles années couvre ce marché agricole vertical américain et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché agricole vertical aux États-Unis était estimée à 3,21 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché de lagriculture verticale aux États-Unis pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lagriculture verticale aux États-Unis pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie agricole verticale aux États-Unis
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lagriculture verticale aux États-Unis en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lagriculture verticale aux États-Unis comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.