Taille du Marché de Protéines végétales texturées des États-Unis Industrie
Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 | |
Taille du Marché (2024) | USD 1,28 milliard | |
Taille du Marché (2029) | USD 2,04 milliards | |
La plus grande part par canal de distribution | Sur place | |
TCAC(2024 - 2029) | Equal-9.71 | |
Croissance la plus rapide par canal de distribution | Sur place | |
Market Concentration | Bas | |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des protéines végétales texturées aux États-Unis
La taille du marché des protéines végétales texturées aux États-Unis est estimée à 1,28 milliard USD en 2024, et devrait atteindre 2,04 milliards USD dici 2029, croissance à un TCAC de 9,71 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
1,28 milliard
Taille du marché en 2024 (USD)
2,04 milliards
Taille du marché en 2029 (USD)
5.37 %
TCAC (2017-2023)
9.71 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand segment par canal de distribution
63.69 %
part de valeur, Sur place, 2023
Linculcation croissante de produits TVP sur les menus des restaurants et diverses innovations dans les plats proposés favorisent le marché.
Segment à la croissance la plus rapide par canal de distribution
10.19 %
TCAC projeté, Sur place, 2024-2029
La population végétalienne croissante de la région a conduit de nombreux établissements de restauration à ajouter des articles TVP à leurs menus. Cela a également favorisé le lancement de restaurants végétaliens dans la région.
Acteur leader du marché
3.74 %
part de marché, Univar Solutions Inc., 2022
La société est un pionnier de la TVP et propose plusieurs marques du produit. Il propose également le produit dans différentes tailles demballage pour répondre aux diverses demandes des clients.
Deuxième acteur du marché
2.88 %
part de marché, Ingredion Inc., 2022
Lentreprise propose des protéines végétales texturées, largement utilisées dans tous les types de viande, comme le bœuf, le porc et les fruits de mer. Lentreprise offre une teneur en protéines de 70 à 80 % dans sa TVP.
Troisième acteur du marché
1.22 %
part de marché, Roquette Frères, 2022
La société propose des TVP dans une variété de formes, de tailles, de saveurs et de couleurs. Ils peuvent être utilisés comme substituts de viande dans la volaille et les fruits de mer.
Laugmentation des consommateurs soucieux de leur santé à travers le pays stimule la demande de TVP par le biais de divers canaux de distribution
- Aux États-Unis, la valeur des ventes de protéines végétales texturées a augmenté à un taux de croissance de 14,90 % de 2019 à 2022 grâce au canal de distribution hors débit. Alors que les consommateurs recherchent des alternatives à la viande, les produits TVP prêts à consommer sont très demandés. La population étudiante croissante de la région atteignant 17,9 millions en 2022, les ventes des supermarchés ont augmenté car certains magasins offraient également des options de livraison. Le nombre de supermarchés augmente rapidement pour répondre aux besoins des consommateurs.
- Le canal de distribution sur place devrait être le canal de distribution à la croissance la plus rapide, enregistrant un TCAC de 9,86 % au cours de la période de prévision, principalement en raison du nombre croissant de restaurants végétaliens dans le pays. Cétait également le principal canal de distribution de lannée de référence, enregistrant une valeur de 19,35 % de 2019 à 2022. Afin de répondre à la demande continue, de grandes entreprises telles que Beyond Meat, Sysco Corporation et Impossible Food fournissent des protéines végétales texturées aux restaurants et aux secteurs de la restauration aux États-Unis.
- Les clients de lépicerie en ligne aux États-Unis ont commencé à préférer le click-and-collect à la livraison à domicile. En 2022, les clients ont consulté environ 4,4 fois plus de produits, y compris les produits à base de protéines végétales texturées, et ont passé six fois plus de temps sur les sites en ligne. Ainsi, le canal en ligne devient le canal à la croissance la plus rapide, avec un TCAC de 15,76 % au cours de la période de prévision. Cependant, la technologie de pointe dans les supermarchés, comme la caisse gratuite, la facturation automatique et la disponibilité de produits carnés alternatifs plus authentiques et propres, augmente la demande globale de TVP par le biais du canal hors commerce.