Tendances du marché de Lave-vaisselle commercial aux États-Unis Industrie
Laugmentation du nombre de restaurants stimule le marché des lave-vaisselle commerciaux
Les États-Unis comptent plus d'un million de restaurants, un nombre qui augmente considérablement dans le pays et devrait propulser la croissance du marché des lave-vaisselle professionnels. Un nombre croissant de grandes chaînes de restaurants et d'hôtels augmentent considérablement la demande de lave-vaisselle commerciaux car ils offrent une efficacité élevée et réduisent les coûts de main-d'œuvre. Les lave-vaisselle commerciaux très avancés sont préférés par les grands hôtels et restaurants en raison de la large base de consommateurs de leurs marques établies. Les lave-vaisselle commerciaux offrent la possibilité de nettoyer un grand nombre de vaisselle en même temps, ce qui contribue à accroître l'efficacité d'une entreprise. Les principaux acteurs du marché des lave-vaisselle commerciaux sont impatients de proposer des lave-vaisselle plus avancés et plus économes en énergie pour rivaliser sur le marché
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Les lave-vaisselle à capot sont largement utilisés dans les restaurants et les établissements de restauration
Les lave-vaisselle professionnels à capot sont idéaux pour un usage intensif dans les restaurants et les traiteurs. Parmi les différents types de lave-vaisselle commerciaux disponibles sur le marché, le type à capot est relativement efficace car il n'est pas nécessaire de se pencher ou de se soulever comme dans le cas des autres machines de comptoir. De plus, dans le lave-vaisselle à capot, la vaisselle sale et la vaisselle propre sont conservées à des endroits séparés. Les paniers peuvent être chargés pendant que la machine est en fonctionnement, puis le panier propre est poussé vers l'extérieur tandis qu'un panier sale entre dans la chambre de lavage. Grâce à la séparation des plats placés, l'hygiène est également améliorée. Le fonctionnement complet est fluide et entraîne une réduction des coûts de fonctionnement et de la consommation d'énergie par rapport aux machines standard du marché aujourd'hui. Des facteurs tels que la croissance du secteur du tourisme et de lhôtellerie, soutenus par la préférence croissante de la population pour dîner au restaurant, devraient stimuler le marché mondial des lave-vaisselle à capot. Les ventes de lave-vaisselle à capot devraient être dominantes dans la région, et la disponibilité de lave-vaisselle technologiquement avancés devrait stimuler davantage la demande de lave-vaisselle à capot
