Tendances du marché de Suppléments botaniques des États-Unis Industrie
La popularité croissante des produits dorigine végétale
Le marché des suppléments a été témoin dune évolution de la demande des consommateurs des produits dorigine animale vers les produits dorigine végétale. Un nombre croissant de consommateurs réclament ces produits, soit pour des raisons médicales, soit dans le cadre d'un mode de vie sain ; en conséquence, la génération actuelle de produits alimentaires végétariens continue de se développer. Les consommateurs tentent activement dincorporer davantage daliments à base de plantes dans leur alimentation. Cela suggère que les options à base de plantes séduisent beaucoup plus de personnes que celles qui suivent un régime végétarien et celles qui suivent un régime végétalien. Des études montrent qu'environ 40 % de la population américaine a commencé à incorporer des aliments à base de plantes dans son alimentation, en raison de l'inclination croissante des consommateurs à adopter un mode de vie sain, ainsi que de diverses initiatives prises par les organismes gouvernementaux. Le rapport sur le marché des herbes publié par l'American Botanical Council indique qu'en 2017, les ventes au détail de suppléments à base de plantes aux États-Unis ont augmenté de 8,5 %, ce qui représente la plus forte croissance des ventes de suppléments à base de plantes aux États-Unis depuis plus de 15 ans. Les suppléments botaniques étiquetés biologiques et sans OGM gagnent en popularité, à mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients de lapprovisionnement en ingrédients
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Les suppléments en poudre constituent le segment de marché à la croissance la plus rapide du pays
Les extraits séchés en poudre constituent la préparation botanique la plus efficace. Le processus de fabrication de la poudre botanique préserve tous les composants actifs du matériau de base. Ils sont également faciles à emporter et portables, ce qui en fait le format de produits botaniques le plus adaptable. Les matières premières botaniques couramment utilisées aux États-Unis comprennent l'actée à grappes noires, l'échinacée, l'ail, le ginkgo, le palmier nain et le millepertuis. Les suppléments botaniques ne sont plus une catégorie de niche et sont complétés pour divers bienfaits pour la santé, tels que l'amélioration du système immunitaire, le pouvoir anti-inflammatoire, le traitement de la dépression, les bienfaits pour les soins de la peau et l'amélioration de la santé mentale. Les extraits séchés en poudre constituent la préparation botanique la plus efficace. Le processus de fabrication de la poudre botanique préserve tous les composants actifs du matériau de base. Ils sont également faciles à emporter et portables, ce qui en fait le format de produits botaniques le plus adaptable. Des innovations sont en cours dans les formats de livraison de suppléments botaniques. Les nouvelles technologies de distribution qui protègent les souches et les délivrent avec une plus grande précision sont devenues une partie importante des différents types de catégorie de suppléments. Les poudres à dose directe font partie des nouveaux formats intéressants qui gagnent en popularité
