Tendances du marché de Embouteillage et remplissage sous contrat de boissons aux États-Unis Industrie
La bière devrait détenir une part importante
- La bière est la boisson alcoolisée la plus appréciée aux États-Unis. La majorité des consommateurs américains ont montré une préférence pour une bière légère. Contrairement à la bière ordinaire, cette variété a une teneur en alcool et en calories réduite. Les petites brasseries indépendantes continuent de contribuer de manière essentielle à d'importantes communautés à travers le pays, trouvant de nouvelles façons d'innover et de prospérer dans un contexte d'évolution des préférences des consommateurs et d'un marché des boissons compétitif et en pleine maturité.
- Lorsque les brasseurs lancent leurs activités ou commencent à se développer, ils peuvent soit acheter leurs machines de remplissage, soit opter pour des lignes de remplissage louées ou des solutions de remplissage sous contrat. Trouver la bonne machine de remplissage était complexe et pouvait causer des problèmes importants aux entreprises brassicoles.
- Différentes machines de remplissage peuvent gérer différentes viscosités de liquides, tandis que la bière a des exigences de remplissage variables en fonction de la viscosité et de l'emballage. Pour ces raisons, de nombreuses entreprises aux États-Unis optent pour l'embouteillage et le remplissage sous contrat, ce qui les aide considérablement à assurer une efficacité maximale en matière d'embouteillage et de conditionnement.
- Les ventes en volume de bière aux États-Unis ont augmenté de 1 % en 2021, tandis que les ventes en volume des brasseries artisanales ont augmenté de 8 %, portant la part des petits brasseurs indépendants sur le marché américain de la bière en volume à 13,1 %, selon la Brewers Association. Le retour du volume de bière emballée dans les bars et les restaurants a été le principal facteur expliquant la hausse plus importante des ventes en dollars.
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Leau en bouteille devrait connaître une croissance significative
- L'eau en bouteille est la boisson qui connaît la croissance la plus rapide aux États-Unis, et les Américains dépensent des milliards de dollars chaque année pour l'acheter (Beverage Marketing Corporation). IBWA a affirmé que l'eau en bouteille est la boisson emballée la plus saine et qu'elle est particulièrement cruciale alors que les États-Unis sont confrontés à des taux croissants d'obésité et de diabète. Malgré une croissance continue et une consommation accrue, leau en bouteille est celle qui consomme le moins deau et dénergie parmi toutes les boissons emballées. Un litre de produit fini ne nécessite en moyenne que 1,39 litre deau et 0,21 mégajoules dénergie. Cest essentiel dans les secours en cas de catastrophe. De plus, il ne peut être disponible quen cas durgence si lindustrie est forte et viable toute lannée.
- Alors que la plupart des gens sinquiètent de limpact de lépidémie de COVID-19 et doivent se préparer, la demande deau en bouteille a considérablement augmenté. Pour répondre à cette augmentation de la demande, les sociétés deau embouteillée du pays ont augmenté leur capacité à fournir aux clients leau dont ils ont besoin. L'Agence fédérale de gestion des urgences (FEMA) recommande de disposer d'au moins 1 gallon d'eau par personne dans la journée en cas d'urgence. L'achat et le stockage d'eau en bouteille sont un moyen sûr et pratique de garantir un approvisionnement adéquat en cas de besoin, ce qui devrait stimuler l'augmentation de la demande d'eau en bouteille, ce qui devrait à son tour avoir un impact positif sur l'embouteillage et le remplissage sous contrat. marché aux États-Unis.
- Selon les données publiées en mai 2021 par l'International Bottled Water Association, 15 milliards de gallons d'eau en bouteille ont été vendus aux États-Unis en 2020. Au cours des dernières années, le volume des ventes d'eau en bouteille dans le pays a considérablement augmenté chaque année.
- En outre, la Food and Drug Administration des États-Unis réglemente l'eau embouteillée en tant que produit alimentaire. La FDA n'exige pas que les sociétés d'eau embouteillée utilisent ou communiquent les résultats des tests de qualité de l'eau effectués par des laboratoires certifiés. La FDA exige des informations sur les ingrédients et la nutrition sur les étiquettes de leau en bouteille.
- Récemment, Nestlé a envisagé de vendre la plupart de ses activités d'eau embouteillée aux États-Unis. Cette activité représente une part importante des ventes du géant suisse de l'alimentation et suscite les critiques des groupes environnementaux. Les militants écologistes considèrent leau en bouteille comme un gaspillage en soi, du moins dans les pays où leau du robinet est potable, en raison de lénergie nécessaire pour la transporter jusquau magasin. De tels cas pourraient avoir un impact négatif sur le marché de lembouteillage et du remplissage sous contrat deau embouteillée dans le pays.
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