Tendances du marché de Luzerne des États-Unis Industrie
Demande croissante de produits laitiers et carnés
- Le secteur américain de lélevage devrait augmenter sa production au cours de la prochaine décennie, une expansion qui reflète plusieurs facteurs. Les États-Unis et lEspagne sont dimportants exportateurs mondiaux de foin de luzerne. L'utilisation du foin de luzerne est considérée comme essentielle, notamment pour l'alimentation des volailles, puis pour l'alimentation animale, en raison de sa teneur en protéines brutes.
- La dépendance à légard du foin de luzerne pour lalimentation animale pourrait continuer de stimuler le marché mondial du foin de luzerne au cours de la période de prévision. La croissance annuelle de la production de viande et de lait dans les pays en développement devrait stimuler la croissance du marché. La luzerne, une bonne source nutritionnelle, constitue le principal aliment du bétail et de la volaille. Le secteur laitier stimule essentiellement la demande de foin de luzerne aux États-Unis.
- Les produits de lélevage restent un aliment recherché pour leur valeur nutritionnelle et leur goût dans de grandes régions du monde. Les fabricants américains de produits laitiers se concentrent sur la satisfaction de la demande croissante de foin de luzerne, qui a été principalement favorisée par l'évolution des préférences des consommateurs en raison de niveaux de revenus élevés.
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Augmenter les opportunités dexportation depuis les États-Unis
- Certains des États producteurs de foin de luzerne aux États-Unis sont la Californie, l'Idaho, le Montana et le Minnesota. La Chine, le Japon, lArabie saoudite et les Émirats arabes unis sont les principales destinations des exportations des États-Unis. La Chine devrait rester prochainement le principal marché pour les exportations américaines de foin de luzerne.
- En outre, près de la moitié des exportations de foin de luzerne du pays sont destinées à la Chine. La production nationale de foin de luzerne en Arabie Saoudite a diminué. Comme le pays doit satisfaire la demande de foin de luzerne du marché laitier, il dépend principalement des importations. En outre, on s'attend à ce qu'elle demeure l'un des principaux acheteurs du marché américain du foin de luzerne.
- Pour le marché d'exportation, les balles à trois cordes et les grosses balles sont compressées en balles plus petites et plus densément emballées pour charger plus de foin dans les conteneurs et réduire les coûts de transport maritime. Les balles à deux brins se vendent normalement à des prix plus élevés, mais leurs coûts de manutention sont plus élevés. Les petites balles sont préférées pour les opérations de vente au détail et les petites exploitations agricoles. Les balles rondes sont généralement données aux animaux dans les exploitations des producteurs. Ainsi, limportance du foin de luzerne sur le marché dexportation américain en raison de sa valeur nutritionnelle devrait stimuler le segment au cours de la période de prévision.
