Tendances du marché de Royaume-Uni Protéine Industrie
- La maturation du marché et la baisse des taux de natalité sont responsables de la lenteur du taux de croissance
- Artisanal et sans gluten au service de la boulangerie
- Les boissons fonctionnelles joueront un rôle clé dans la croissance future du marché
- Croissance plus forte du commerce de détail alors que de plus en plus de consommateurs prennent leur petit-déjeuner à la maison
- Les sauces de cuisine seront témoins de la plus forte demande sur le marché britannique
- Programmes de réduction du sucre pour entraver la croissance segmentaire au cours de la période de prévision
- Une alternative laitière pour stimuler la croissance du marché
- Changer la démographie pour pencher vers les suppléments de santé
- Les alternatives à la viande connaîtront un taux de croissance significatif
- Le marché des aliments emballés prêts à consommer à base de plantes devrait croître au cours de la période de prévision.
- Demande accrue de snacks salés au Royaume-Uni
- L'inclination des millennials envers le fitness est devenue le principal moteur du marché
- Demande croissante de produits dorigine animale
- La tendance au skinimalisme sera très demandée au Royaume-Uni
- La croissance de la consommation de protéines végétales crée des opportunités pour les acteurs clés du secteur des ingrédients
- Le Royaume-Uni s'efforce d'augmenter ses capacités de production de blé et de pois
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