Tendances du marché de Aliments composés du Royaume-Uni Industrie
Demande croissante de produits dorigine animale
La consommation par habitant de viande et dautres produits dorigine animale a augmenté rapidement, car ils sont activement considérés comme une source importante de nutrition et de protéines. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), la viande de volaille est la viande la plus consommée, suivie du porc dans le pays. En 2016, la consommation de viande de volaille par habitant était de 27,1 kg, contre 28,3 kg en 2019. En outre, en 2016, la consommation de porc était de 17,2 kg, qui a légèrement diminué pour atteindre 17 kg en 2019. Selon les dernières données publiées par le ministère de l'Environnement, Food and Rural Affairs (Defra), en avril 2020, les abattages de porcs propres au Royaume-Uni ont totalisé 910 300 têtes, soit 2 % de plus qu'en avril 2019, avec une quantité de viande s'élevant à 81 700 tonnes, soit une augmentation de 4 % au cours de la même période. La viande de porc de croissance est le résultat des campagnes et des promotions menées au cours des deux années précédentes en faveur du porc britannique, en tant que repas pratique et sain en milieu de semaine. Cela stimulera davantage le marché de lalimentation animale au cours de la période détude
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Le segment de la volaille domine le marché
Les produits carnés connaissent une croissance rapide en raison des problèmes de santé croissants qui motivent la production animale commerciale. Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2016, la population de volailles était de 167,3 millions de têtes, qui est passée à 184,3 millions de têtes en 2018. Selon le Conseil de développement de l'agriculture et de l'horticulture (AHDB), en 2019, la production d'aliments pour animaux dans le Le pays a augmenté de 2,0 % pour la volaille. Une augmentation de la demande de viande a entraîné une croissance de la production, stimulant ainsi la croissance du marché des aliments composés. La demande croissante de produits d'origine animale et de viande transformée a créé une opportunité pour les fabricants d'aliments pour animaux d'améliorer productivité animale. La Fédération européenne des fabricants d'aliments pour animaux (FEFAC) a estimé qu'en 2018, la production d'aliments composés au Royaume-Uni était de 16,79 millions de tonnes, soit une augmentation de 3,3% par rapport aux 16,26 millions de tonnes de 2017
