Tendances du marché de Produits laitiers des Émirats arabes unis Industrie
Les consommateurs soucieux de leur santé stimulent la demande de produits laitiers fonctionnels
Les consommateurs des Émirats arabes unis sont de plus en plus soucieux de leur santé et plus conscients des produits sains et biologiques, notamment des produits laitiers fonctionnels. Les consommateurs se tournent rapidement vers ces produits en raison de leur haute valeur nutritionnelle. Ces produits contiennent une teneur élevée en protéines, des probiotiques, des vitamines (vitamines D et B12) et des minéraux (comme le potassium, l'iode et le calcium)
Il sagit dun facteur clé qui a conduit à ladoption accrue de produits laitiers fonctionnels par les consommateurs, stimulant ainsi la demande de produits laitiers des Émirats arabes unis et la croissance du marché. La demande de produits laitiers fonctionnels a augmenté pendant la pandémie de COVID-19, encourageant plusieurs entreprises à lancer de nouvelles offres de produits pour élargir leur base de consommateurs. Par exemple, Al Rawabi Dairy Company a lancé deux nouveaux produits fonctionnels pendant le COVID-19, Protein Plus Milk et Immuno Boost, contenant du zinc, des vitamines et des probiotiques pour renforcer l'immunité. Ainsi, le lancement doffres de produits innovants dans le domaine des produits laitiers fonctionnels est susceptible de soutenir lensemble du marché laitier des Émirats arabes unis
La consommation croissante de lait alimente la croissance du marché laitier
Les consommateurs des Émirats arabes unis dépensent une grande partie de leurs revenus en lait, car ils le considèrent comme une boisson bénéfique pour la santé. La consommation de lait par habitant du pays augmente en raison de l'augmentation de la population. En outre, la demande croissante de régimes alimentaires riches en nutriments, notamment de lait fermenté et de chamelle, augmente également dans le pays, soutenant la croissance globale du marché
En outre, l'évolution des goûts et des préférences des consommateurs alimente la demande de lait du pays. Par exemple, il existe une forte préférence pour la cuisine familiale traditionnelle. Ainsi, le lait blanc nature est largement utilisé pour la consommation directe ou la cuisson. La plupart des plats arabes nécessitent du lait pour être préparés, ce qui stimule la croissance du marché. Les consommateurs exigent des produits ayant une durée de conservation plus longue. Par conséquent, la tendance aux emballages durables et à longue durée de vie est à la hausse, ce qui stimule la croissance du marché du lait dans le pays
