| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 3.30 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni
Le marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni devrait croître avec un TCAC de 3,3 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le Royaume-Uni possède des marques bien établies pour les produits grand public. Les sociétés de conservation des aliments, telles que Corbion, Cargill et DuPont, cherchent à profiter de la demande croissante des consommateurs du pays pour des aliments et des boissons plus sains.
- Le fort intérêt pour les produits innovants visant à préserver la fraîcheur et la durabilité, afin de relever les défis auxquels sont confrontés les fabricants d'aliments transformés, influence encore davantage la demande de conservateurs alimentaires innovants dans le pays.
- La croissance rapide de léconomie et le nombre croissant de ménages célibataires stimulent la demande de plats prêts à consommer, de desserts et de préparations à pâtisserie, ce qui a considérablement accru lutilisation de conservateurs alimentaires dans le pays.
- Le Royaume-Uni offre des opportunités de marché pour de nombreux produits destinés au consommateur, notamment les produits alimentaires spécialisés, les aliments sains, le vin, les sauces, les fruits, les noix et les jus. Les aliments santé et prêts à servir sont les principaux moteurs du marché britannique des aliments et des boissons à valeur ajoutée. Cela a créé une demande substantielle de conservateurs alimentaires spécialisés tels que lacide sorbique dans le secteur des aliments et boissons fonctionnels du pays.
Tendances du marché britannique des conservateurs alimentaires
Augmentation de la demande de conservateurs naturels
Le segment des conservateurs alimentaires naturels devrait enregistrer une croissance robuste au cours de la période de prévision, dans un pays où un grand nombre d'entreprises alimentaires utilisent des conservateurs naturels dans leurs produits. En plus de maintenir la qualité des aliments, des conservateurs spécialisés, tels que l'acide sorbique, l'acide benzoïque, la nisine et l'acide acétique, aident à contrôler la contamination et sont également incorporés dans les produits alimentaires fonctionnels et prêts à servir. Les conservateurs alimentaires spécialisés empêchent également les aliments de rancir ou de développer une saveur désagréable, augmentant ainsi la durée de conservation du produit. Avec l'acceptation croissante des aliments prêts à manger (PAM) au Royaume-Uni, les fabricants d'aliments PAM inculquent des ingrédients clean label, qui offrent une haute teneur en nutriments et une durée de conservation plus longue, ce qui à son tour stimule activement le marché des conservateurs alimentaires naturels. dans le pays.
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Les offres de produits innovants nécessitent l'utilisation de conservateurs alimentaires
Les produits offrant des caractéristiques organoleptiques distinctes, ainsi que des ingrédients plus propres, ont connu une plus grande portée et une plus grande disponibilité parmi les consommateurs de différentes tranches démographiques du pays. Les catégories, telles que les aliments à base de plantes, végétariens, sans gluten, sans OGM et pratiques, ont pénétré de manière significative sur le marché britannique. La tendance au développement de nouveaux produits a conduit à lutilisation intensive dingrédients de conservation des aliments. Les consommateurs du pays ont montré une plus grande préférence pour les aliments à valeur ajoutée ; la forte croissance de ces segments de spécialités et daliments sans aliments a incité les fabricants à élargir leur portefeuille de conservateurs alimentaires et à acquérir un avantage concurrentiel sur le marché. Le nombre de nouveaux produits alimentaires et boissons lancés dans le pays afin de répondre aux différentes préférences des consommateurs en termes de goût, de saveur et d'attributs nutritionnels. Le véganisme étant une tendance continue dans le pays ainsi que dans le monde entier, les produits végétaliens détenaient une part importante du total des produits lancés dans le pays.
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Aperçu du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni
Le marché britannique des conservateurs alimentaires est très fragmenté et dominé par plusieurs petits acteurs. Les entreprises les plus actives au monde sont Cargill, DuPont, ADM, Corbion et BASF. Ces acteurs occupent une position forte dans les catégories à croissance rapide des conservateurs naturels et des marques propres, bénéficiant dune utilisation accrue de ces conservateurs dans les aliments et les boissons en général. La stratégie de développement de nouveaux produits et de partenariats avec des acteurs locaux contribue à accroître l'empreinte de l'entreprise dans le pays et à lancer de nouveaux produits en fonction de l'évolution des préférences des consommateurs.
Leaders du marché britannique des conservateurs alimentaires
-
Cargill, Incorporated
-
Corbion N.V.,
-
Tate & Lyle PLC
-
Kerry Group plc
-
Koninklijke DSM N.V
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni
Le marché britannique des conservateurs alimentaires propose une variété de conservateurs, notamment naturels et synthétiques, applicables aux boissons, aux produits laitiers et surgelés, à la boulangerie, à la viande, à la volaille et aux fruits de mer, à la confiserie, aux sauces et aux mélanges de salades, ainsi qu'à d'autres industries. Le rapport contient une analyse des principaux revenus et des parts de marché des principaux acteurs, mettant en évidence les stratégies les plus adoptées par les entreprises du marché étudié.
| Par type | Naturel |
| Synthétique | |
| Application | Boisson |
| Produits laitiers et surgelés | |
| Boulangerie | |
| Viande, volaille et fruits de mer | |
| Confiserie | |
| Sauces et mélanges de salades | |
| Autres |
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FAQ sur les études de marché sur les conservateurs alimentaires au Royaume-Uni
Quelle est la taille actuelle du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni ?
Le marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni devrait enregistrer un TCAC de 3,30 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni ?
Cargill, Incorporated, Corbion N.V.,, Tate & Lyle PLC, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V sont les principales sociétés opérant sur le marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni.
Quelles années couvre ce marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des conservateurs alimentaires au Royaume-Uni comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
