| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 6.40 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des mélanges montagnards
Le marché des mélanges montagnards était évalué à 4,87 milliards de dollars pour l'année en cours et devrait enregistrer un TCAC de 6,4 % au cours des cinq prochaines années.
- Les consommateurs sont de plus en plus conscients des conséquences sur la santé associées aux produits de collation contenant des sucres artificiels et d'autres additifs malsains. Ce changement de comportement des consommateurs est motivé par la popularité croissante du véganisme et la demande daliments et de compléments nutritionnels à base dingrédients biologiques.
- Les préoccupations concernant le bien-être animal, le bien-être personnel et la durabilité sont les principaux moteurs de ce changement. Par conséquent, les mélanges montagnards fabriqués exclusivement à partir dingrédients biologiques à base de plantes deviennent de plus en plus répandus sur le marché. En raison de ce facteur, les consommateurs se font plaisir en achetant des mélanges montagnards contenant une variété de noix, de fruits secs, de graines de superaliments, de fruits lyophilisés et d'autres ingrédients, comme le soja, qui confèrent une haute valeur nutritionnelle à leurs produits.
- En outre, l'évolution du mode de vie des gens à travers le monde et leur inclination vers des collations bénéfiques deux en un qui satisfont leur appétit ainsi que des aliments nutritifs ont accru la demande de sources nutritionnelles pratiques telles que les mélanges montagnards qui peuvent être consommés sur place. go, ce qui constituera un facteur majeur de croissance de ce marché. Par conséquent, de nombreux acteurs ont introduit des mélanges montagnards et dautres noix, graines et fruits secs pour répondre à la demande croissante de ces produits nutritionnels.
- Par exemple, en janvier 2023, une nouvelle gamme de produits baptisée ProV Minis a été introduite par la marque alimentaire ProV de la startup Proventus Agrocom, basée à Mumbai. Les petits paquets de collations de fruits secs, de noix et de graines aromatisés appelés ProV Minis sont idéaux pour des collations saines sur le pouce. Le nouveau produit de ProVMinis était proposé dans des variétés telles que le mélange de noix et de graines, le piri-piri aux amandes, le fromage crémeux aux noix de cajou, les noix de cajou rôties et salées et le fromage crémeux aux noix de cajou.
- La demande de consommation tendance de mélanges montagnards devrait augmenter, en particulier dans les pays en développement comme l'Inde, le Brésil, la Chine et d'autres. Cela peut être attribué au nombre sans cesse croissant de jeunes dans ces régions, associé à de longues heures de travail et à des modes de vie chargés, qui ont conduit à une diminution du temps de loisirs disponible, déplaçant considérablement les modes de consommation des repas traditionnels vers des options de collations saines et fréquentes..
- De plus, une flotte croissante de fabricants/entrepreneurs apparaît sur le marché avec des offres de produits uniques comblant lécart entre loffre et la demande. Par exemple, en 2021, Força Foods a lancé une gamme de mélanges montagnards à base de graines de pastèque, et la société déclare que chaque sachet de son mélange montagnard permet d'économiser près de 10 gallons d'eau par rapport aux mélanges montagnards à base de noix.
Tendances du marché des mélanges montagnards
Inclinaison vers une réduction du sucre et des options de collations plus saines
- La prise de conscience croissante de la santé et du poids chez les consommateurs a modifié leurs préférences alimentaires, principalement vers des produits alimentaires sains et nutritifs. Selon la Fédération internationale du diabète (FID), environ 17 % des adultes mexicains âgés de 20 à 79 ans souffraient de diabète en 2021. La Turquie, l'Espagne et les États-Unis faisaient partie des autres pays sélectionnés ayant une prévalence élevée de diabète en 2021. cette année-là en particulier.
- Selon les résultats de l'enquête publiée par l'International Food Information Council (IFIC), 59 % des personnes interrogées aux États-Unis auraient tenté de limiter les sucres dans leur alimentation en 2022. En raison de la connaissance croissante du public sur les risques de diabète et d'autres troubles du mode de vie comme l'obésité et les maladies cardiovasculaires, les consommateurs se tournent vers un régime pauvre en sucre, voire sans sucre ; ainsi, les entreprises alimentaires ont lancé des produits de collations santé, tels que des mélanges montagnards à faible teneur en sucre ou sans sucre, partout dans le monde.
- De plus, ces mélanges montagnards sont apparus comme une option plus saine car ils ne contiennent pas dingrédients artificiels, ne sont pas trop transformés et contiennent peu de sucre. En plus d'être sans produits chimiques et respectueux de l'environnement, ces options de mélanges montagnards sains ne contiennent aucun conservateur ni colorant artificiel.
- Des entreprises comme PepsiCo Inc. et Coca-Cola s'engagent à supprimer les ingrédients artificiels et à réduire la teneur en sucre de leurs produits. En outre, la plupart de la population millénaire aux États-Unis et au Royaume-Uni préfère les collations meilleures pour la santé, augmentant ainsi la demande de mélanges montagnards présentant des qualités telles qu'un faible ajout de sucre, l'absence d'arômes, etc.
- Par exemple, en février 2023, Cadbury a lancé quatre nouvelles friandises sans teneur élevée en matières grasses, en sel ou en sucre (HFSS) sous la marque Cadbury Dairy Milk Fruitier Nuttier. Cadbury Dairy Milk Fruitier et Nuttier Trail Mix sont un mélange composé d'une variété de fruits, de noix et de chocolat Cadbury. Les produits contiennent moins de sucre et de graisses saturées tout en contenant plus de fibres et de protéines.
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L'Amérique du Nord domine le marché mondial
- LAmérique du Nord devrait connaître le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de la préférence croissante pour les collations à base de noix et de graines. Le marché des collations saines comme les mélanges montagnards est stimulé par la demande croissante des consommateurs de la région pour des ingrédients alternatifs à faible teneur en matières grasses et en sucre. Les principaux facteurs contribuant à ces maladies étaient une alimentation et un mode de vie malsains. Lexpansion du marché est largement motivée par le taux élevé de consommation de collations à léchelle nationale ainsi que par la demande croissante des consommateurs pour des collations saines.
- Selon la Plant-Based Foods Association (PBFA) et le Good Food Institute (GFI), les ventes au détail d'aliments à base de plantes aux États-Unis ont continué d'augmenter de 6,2 % en 2021, atteignant un niveau record de 7,4 milliards de dollars.. Ainsi, pour répondre à la demande croissante pour tous les types de variétés de mélanges montagnards, les fabricants lancent continuellement des produits inventifs, propres et biologiques et se développent sur le marché nord-américain. Par exemple, les marques Conagra proposent des mélanges montagnards sans OGM, sans gluten et sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels sous sa marque Angie's Boomchickapop.
- De plus, la croissance du commerce électronique offre la possibilité d'acheter dans le confort de son foyer. Des acteurs majeurs, comme PepsiCo, Kellogg's et d'autres, vendent leurs produits soit via leurs sites Web, soit par l'intermédiaire de tiers, comme Walmart, Carrefour, etc. Selon les résultats de l'enquête publiée par l'Autorité canadienne pour les enregistrements Internet (ACEI), en 2022, les Canadiens les acheteurs en ligne commandaient plus fréquemment des produits alimentaires auprès de détaillants alimentaires nationaux que auprès de détaillants locaux.
- 7 % des clients canadiens ont effectué des achats auprès de chaînes d'épicerie nationales ou de grandes chaînes d'épicerie beaucoup plus fréquemment qu'avant l'épidémie. Pendant ce temps, 5 % des clients ont utilisé les épiceries indépendantes à proximité. Ainsi, les magasins en ligne et de commerce électronique ont progressivement augmenté leur part de marché, tant en termes de revenus que de popularité auprès des consommateurs de la région, ce qui pourrait, à son tour, stimuler le marché étudié.
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Aperçu du marché des mélanges montagnards
Certains des principaux acteurs clés du marché mondial des mélanges montagnards comprennent The JM Smucker Company, PepsiCo, Inc., Second Nature Brands, Hormel Foods Corporation et Texas Star Nut Food Co, entre autres. En raison de leur vaste gamme de mélanges montagnards, ces entreprises détiennent une part importante de lindustrie. Chaque région compte plusieurs concurrents nationaux dotés de solides réseaux de distribution. Les sociétés multinationales qui cherchent à accroître leur part de marché ont donc tendance à les acheter.
Une autre approche importante mise en œuvre par les entreprises est la création de nouveaux produits, car la diversification des produits élargit la base de consommateurs. Les entreprises se font concurrence sur la base de différents facteurs, notamment les offres de produits, les ingrédients, les saveurs, les prix, les tailles, les formats d'emballage et les activités de marketing, pour obtenir des avantages concurrentiels sur le marché étudié.
Leaders du marché des mélanges montagnards
-
The J.M. Smucker Company
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PepsiCo, Inc.
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Second Nature Brands
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Hormel Foods Corporation
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Texas Star Nut & Food Co
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Nouvelles du marché des mélanges montagnards
- Août 2022 Whitworths, marque britannique de collations aux fruits, aux noix et aux graines, a ajouté à son portefeuille de nouveaux mélanges montagnards comprenant des gammes de collations à base de noix mélangées et de fruits secs tropicaux. La gamme était initialement disponible en variantes de sel de mer et de vinaigre de chardonnay, de cheddar affiné et de chutney d'oignons rouges, de jalapeno et de citron vert et de bacon fumé à l'érable.
- Avril 2022 Second Nature Brands, un créateur basé dans le Michigan de collations et de friandises haut de gamme, nutritionnelles et meilleures pour la santé telles que Kar's Nuts, Second Nature Snacks et Sanders Chocolates, a été acquis par CapVest Partners LLP, une société internationale de capital-investissement. investisseur, d'un fonds de capital-investissement affilié à Palladium Equity Partners, LLC.
- Juillet 2021 La société JM Smucker a lancé deux nouveaux mélanges de collations inspirés des profils de saveurs classiques. Les mélanges de collations Sahale Snacks aux haricots et aux noix de la société sont désormais disponibles en variétés de cheddar blanc, de poivre noir et de créole, avec les avantages des protéines végétales.
- Mai 2021 Mars Inc. s'est associé à Instacart pour élargir son portefeuille de produits via le système de livraison Instacart, l'une des principales entreprises de technologie d'épicerie en Amérique du Nord.
Segmentation de lindustrie des mélanges montagnards
Un mélange montagnard est une combinaison de graines, de noix et de fruits secs que les consommateurs préfèrent consommer comme collation.
Le marché étudié a été segmenté par canal de distribution et par géographie. Par canal de distribution, le marché est segmenté en hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
Le dimensionnement du marché a été réalisé en valeur en USD pour tous les segments mentionnés ci-dessus.
| Canal de distribution | Hypermarchés/Supermarchés | ||
| Dépanneurs | |||
| Magasins spécialisés | |||
| Magasins de vente au détail en ligne | |||
| Autres canaux de distribution | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| Allemagne | |||
| France | |||
| Russie | |||
| Italie | |||
| Espagne | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Inde | ||
| Chine | |||
| Japon | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Arabie Saoudite | |||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | |||
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FAQ sur les études de marché sur les mélanges montagnards
Quelle est la taille actuelle du marché des mélanges montagnards ?
Le marché des mélanges montagnards devrait enregistrer un TCAC de 6,40 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du mélange montagnard ?
The J.M. Smucker Company, PepsiCo, Inc., Second Nature Brands, Hormel Foods Corporation, Texas Star Nut & Food Co sont les principales sociétés opérant sur le marché Trail Mix.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des mélanges montagnards ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des mélanges montagnards ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des mélanges montagnards.
Quelles années couvre ce marché des mélanges montagnards ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du marché des mélanges montagnards pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des mélanges montagnards pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des mélanges montagnards
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des mélanges montagnards 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des mélanges montagnards comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
