Taille du marché de lemballage durable pour les services alimentaires
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 61.94 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 83.37 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | 6.12 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des emballages de restauration durables
La taille du marché de lemballage durable pour les services alimentaires est estimée à 61,94 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 83,37 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 6,12 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Alors que les clients sont de plus en plus préoccupés par l'environnement et l'impact des fuites d'emballages, la durabilité des emballages est une mégatendance qui a un impact sur l'industrie de l'emballage. En conséquence, de nouvelles exigences plus strictes en matière de durabilité sont régulièrement apparues sur différents fronts. Linquiétude croissante concernant les impacts environnementaux provoqués par ces contenants en plastique parmi les industries de la restauration, conduisant de nombreuses entreprises à utiliser des matériaux recyclés pour les services de restauration, est le moteur du marché étudié.
- L'augmentation de la croissance de la population urbaine a accru la demande de produits alimentaires préparés et prêts à consommer, ce qui a un impact significatif sur la demande du marché de l'emballage des services alimentaires, augmentant ainsi la demande de solutions d'emballage durables pour les services alimentaires, stimulant ainsi le marché au cours de la période de prévision.
- Dans les grandes régions, lurbanisation, les changements de mode de vie, le rythme effréné de la vie professionnelle et la dépendance à légard des plateformes alimentaires en ligne modifient rapidement la dynamique du secteur de la restauration, ce qui en retour a accru la demande de solutions demballage durables pour la restauration.
- Linnovation en matière demballage, notamment de nouveaux matériaux, systèmes de recharge et solutions de recyclage, constitue un autre défi majeur sur la voie dun avenir sans déchets. En plus de ses importantes recherches internes menées par l'intermédiaire de l'Institut Nestlé des sciences de l'emballage, l'entreprise lancera un fonds de capital-risque sur l'emballage durable de 250 millions de francs suisses pour investir dans des start-up qui se concentrent sur ces domaines.
- Le coût de lutilisation demballages durables est naturellement plus élevé que celui des emballages conventionnels. Cela est dû aux matériaux impliqués et à leur approvisionnement (matériaux vierges et usagés) - mais également aux chaînes d'approvisionnement, aux processus de fabrication et aux économies d'échelle moins établies, qui entravent la croissance du marché.
- La pandémie de COVID-19 a fait augmenter la demande demballages pour aliments et boissons sûrs et refermables, en raison des préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire. En outre, cela a progressivement eu un impact sur le marché mondial des produits alimentaires emballés. La demande inattendue de produits alimentaires emballés pendant la pandémie est attribuée à la consommation accrue de collations et de boissons, de chocolats, de chips et de produits alimentaires surgelés pendant la période de confinement.
- Alors que les utilisateurs sortent de la crise du COVID-19, les consommateurs considèrent que la durabilité devient de plus en plus importante les déchets marins sont une priorité en Europe et au Japon, tandis que la pollution est davantage une préoccupation dans d'autres pays d'Asie et des Amériques. La plupart des consommateurs dans le monde se déclarent prêts à payer plus pour des emballages durables.
Tendances du marché de l'emballage durable pour les services alimentaires
Les restaurants à service rapide devraient stimuler le marché parmi les utilisateurs finaux
- Les restaurants à service rapide (QSR) proposent des options de restauration à faible coût, en mettant l'accent sur la rapidité du service. Le service à table minimal et l'accent mis sur le libre-service différencient ce groupe des restaurants traditionnels. La relation entre la restauration rapide et la durabilité est incohérente.
- L'industrie n'est pas exceptionnellement respectueuse de l'environnement parmi les gobelets et emballages en polystyrène, les couvercles en plastique, les supports en carton, les légumes génétiquement modifiés et la viande inorganique. Cependant, à mesure que les services respectueux de lenvironnement deviennent de plus en plus attrayants pour les clients, de nombreuses entreprises se tournent vers des options plus vertes et moins nocives pour lenvironnement.
- Certains restaurants à service rapide, connus pour leurs options biologiques , s'adaptent à des alternatives plus respectueuses de l'environnement afin de réduire leur empreinte carbone. Par exemple, en juin 2022, KFC India a dévoilé KFConscious , présenté comme le restaurant le plus durable de Chennai, car le point de vente vise à utiliser des matériaux respectueux de l'environnement. KFC Inde a également prévu d'ouvrir 20 points de vente supplémentaires à travers le pays d'ici la fin de 2022. De tels cas stimulent la demande d'emballages de restauration durables dans les QSR.
- Le segment a également connu de multiples partenariats en raison de la demande croissante demballages durables. Par exemple, en octobre 2021, Miam ! Brands a élargi son partenariat existant avec le NextGen Consortium, un consortium pluriannuel réuni par Closed Loop Partners, pour lutter contre les déchets d'emballages alimentaires jetables. En tant que partenaire d'assistance, Yum! et ses marques KFC, Pizza Hut, Taco Bell et The Habit Burger Grill continueront de travailler avec d'autres entreprises pour contribuer à faire progresser des solutions d'emballage de services alimentaires durables et résilientes dans toute l'infrastructure. En outre, ce partenariat joue un rôle important dans la stratégie globale d'emballage durable de Yum! grâce à l'innovation et aux alliances au sein du secteur de la restauration.
- La pandémie de COVID-19 a déclenché un changement sans précédent dans la manière dont les consommateurs américains dépensent de largent pour lalimentation, en particulier dans les restaurants et autres établissements de restauration hors domicile (FAFH). Les dépenses des consommateurs ont augmenté pour un type particulier d'aliments proposés par les restaurants à service rapide, comme les hamburgers, la pizza ou le poulet.
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LAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché
- La région Asie-Pacifique comprend des pays densément peuplés et des économies émergentes, comme la Chine et lInde. La demande de services alimentaires augmente rapidement et l'adoption d'emballages durables prend de l'ampleur et devrait être la plus élevée au cours de la période de prévision.
- Le plastique est un élément essentiel de lindustrie de lemballage qui constitue le fondement de la culture du confort du consommateur. En raison de leur rapport coût/performance, les matériaux d'emballage traditionnels, tels que le carton ondulé, le verre, les métaux, etc., ont été remplacés par les plastiques dans la restauration et dans de nombreuses applications dans l'industrie alimentaire. Cependant, les qualités qui rendent le plastique facile à utiliser le rendent également non dégradable et présent de manière permanente dans l'environnement, contribuant à 43 % de la pollution rien qu'en Inde.
- En février 2022, CHUK, une marque d'articles de restauration compostables, a rejoint la société de commerce rapide Blinkitas, son partenaire en matière de développement durable. Blinkit livre les produits de CHUK aux consommateurs finaux dans un délai de 10 minutes, comblant ainsi le fossé entre les consommateurs finaux et CHUK. Le partenariat aide CHUK à viser à servir un crore de pièces aux consommateurs finaux sur la plate-forme au cours de lexercice 2022-23. Blinkit, en tant que partenaire durable, CHUK cherche à créer une présence en ligne panindienne. Ce partenariat permettra à CHUK de faciliter l'accès à sa gamme de produits pour ses clients dans toutes les zones géographiques.
- Les chemins de fer indiens et Air India ont annoncé le remplacement des emballages en plastique par du papier écologique et utiliseront des couverts en bois pour faire un pas vers la durabilité. De nombreuses marques abandonnent désormais leurs emballages à usage unique pour privilégier des emballages en matériaux recyclables, réutilisables et compostables.
- En décembre 2021, Eka Global, l'un des principaux fabricants d'emballages de longévité, a annoncé l'ouverture d'une nouvelle usine de fabrication en Inde en 2022 avec un investissement de 10 millions de dollars dans une usine de production qui permettra à l'entreprise d'augmenter sa capacité de production pour répondre à la demande croissante sur les marchés asiatiques. En mettant l'accent sur les produits verts dans le cadre du concept d'économie circulaire, l'entreprise vise à augmenter ses ventes annuelles à 3 milliards de THB en cinq ans pour devenir l'un des cinq premiers producteurs mondiaux d'emballages de longévité.
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Aperçu du secteur de lemballage durable pour les services alimentaires
Le marché de lemballage durable pour les services alimentaires est fragmenté et soumis à une forte concurrence en raison du grand nombre dacteurs sur le marché. Avec de nouvelles innovations en matière demballages alimentaires durables et la demande du marché, le marché est attractif pour les nouveaux acteurs. Certains des principaux acteurs du marché sont Amcor Limited, Sealed Air Corporation et Mondi Plc., entre autres.
- Juin 2022 - Tetra Pak s'est associé à Milkbasket, propriété de Reliance, le premier et le plus grand service de micro-livraison quotidien en Inde, pour aider les consommateurs à recycler leurs cartons de boissons usagés via l'application de Milkbasket. Dans le cadre de cette initiative, les utilisateurs de Milkbasket peuvent faire une demande de ramassage avec leur commande de livraison de courses habituelle via l'application et simplement laisser les cartons usagés dans le sac Milkbasket devant leur porte. Le livreur, tout en déposant les courses, récupérera ensuite ces cartons usagés et les ramènera à un hub central.
- Décembre 2021 - Amcor a introduit une solution d'emballage en sachets pour liquides à haute barrière, à grande vitesse et prête à être recyclée en continuant à tracer la voie vers son objectif de développement durable pour 2025. Ce produit combine des performances d'usinabilité critiques et des caractéristiques de barrière pour la protection des produits alimentaires liquides de longue conservation destinés aux applications de vente au détail et de restauration.
Leaders du marché de lemballage durable pour les services alimentaires
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Amcor Plc
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Mondi PLC
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Sealed Air Corporation
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Tetra Pak International SA
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Huhtamaki oyj
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de lemballage durable pour les services alimentaires
- Mars 2022 - Winpak Ltd a révélé qu'elle fournirait à Winpak du polypropylène (PP) ultra-pur recyclé (UPR) provenant de sa nouvelle usine qui sera construite à Augusta, en Géorgie. De plus, cet accord élargit encore les solutions d'emballage recyclables de Winpak, contenant désormais du contenu recyclé post-consommation (PCR), et élargit encore l'accès des marques et des consommateurs au plastique PureCycled.
- Février 2022 - WestRock Company a annoncé la construction d'une nouvelle usine de boîtes de carton ondulé à Longview, dans l'État de Washington, pour répondre à la demande croissante des clients régionaux de Westrock dans le nord-ouest du Pacifique. La nouvelle usine desservira tous les segments industriels et marchés du nord-ouest du Pacifique, conformément à ses objectifs de développement durable. Une fois achevée, cette nouvelle usine remplacera les installations de production de carton ondulé existantes de l'entreprise à Longview.
Rapport sur le marché de lemballage durable pour les services alimentaires – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. APERÇU DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Analyse de la chaîne de valeur de l'industrie
4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.2 Le pouvoir de négociation des acheteurs
4.3.3 La menace de nouveaux participants
4.3.4 Degré de compétition
4.3.5 La menace des substituts
4.4 Analyse de l’écosystème industriel
4.5 Évaluation de l'impact du COVID-19 sur l'industrie
5. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
5.1 Facteurs de marché
5.1.1 Les services de commande de nourriture en ligne stimuleront le marché
5.1.2 Changement des préférences des consommateurs vers des matériaux recyclables et respectueux de l'environnement
5.2 Restrictions du marché
5.2.1 Le coût de recyclage élevé des matériaux utilisés pour les emballages durables des services alimentaires pourrait entraver la croissance du marché
6. SEGMENTATION DU MARCHÉ
6.1 Par type de produit
6.1.1 Boîtes et cartons en carton ondulé
6.1.2 Plateaux, assiettes, contenants alimentaires et bols
6.1.3 Coquilles
6.1.4 Autres types de produits
6.2 Par les utilisateurs finaux
6.2.1 Restaurants à service rapide
6.2.2 Restaurants à service complet
6.2.3 Institutionnel
6.2.4 Hospitalité
6.2.5 Autres utilisateurs finaux
6.3 Par géographie
6.3.1 Amérique du Nord
6.3.2 L'Europe
6.3.2.1 Royaume-Uni
6.3.2.2 Allemagne
6.3.2.3 Le reste de l'Europe
6.3.3 Asie-Pacifique
6.3.3.1 Chine
6.3.3.2 Australie et Nouvelle-Zélande
6.3.3.3 Singapour
6.3.3.4 Reste de l'Asie-Pacifique (comprend l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et la SEA)
6.3.4 l'Amérique latine
6.3.5 Moyen-Orient et Afrique
7. PAYSAGE CONCURRENTIEL
7.1 Profils d'entreprise
7.1.1 Amcor Plc
7.1.2 Mondi Plc
7.1.3 Sealed Air Corporation
7.1.4 Tetra Pak International SA
7.1.5 Huhtamaki Oyj
7.1.6 Winpak Limited
7.1.7 Amhil North America
7.1.8 Sonoco Products Company
7.1.9 WestRock Company
7.1.10 Dart Container Corporation
8. ANALYSE D'INVESTISSEMENT
9. AVENIR DU MARCHÉ
Segmentation de lindustrie de lemballage durable pour les services alimentaires
Le champ dapplication de lemballage durable pour les services alimentaires comprend uniquement les contenants et produits recyclables et réutilisables utilisés dans lindustrie de lemballage des services alimentaires. Le rapport sur le marché mondial des emballages de restauration durables propose une analyse à jour du scénario de marché actuel, des dernières tendances et moteurs, ainsi que de lenvironnement global du marché.
Le marché de lemballage durable des services alimentaires est segmenté par type de produit (boîtes et cartons en carton ondulé, plateaux, assiettes, contenants et bols alimentaires, coquilles), par utilisateurs finaux (restaurants à service rapide, restaurants à service complet, institutionnels, hôtellerie) et par géographie.
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| Par les utilisateurs finaux | ||
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FAQ sur les études de marché sur les emballages durables pour les services alimentaires
Quelle est la taille du marché des emballages de services alimentaires durables ?
La taille du marché de lemballage durable des services alimentaires devrait atteindre 61,94 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 6,12 % pour atteindre 83,37 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des emballages de services alimentaires durables ?
En 2024, la taille du marché de lemballage durable pour les services alimentaires devrait atteindre 61,94 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché des emballages de services alimentaires durables ?
Amcor Plc, Mondi PLC, Sealed Air Corporation, Tetra Pak International SA, Huhtamaki oyj sont les principales entreprises opérant sur le marché des emballages de services alimentaires durables.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des emballages de services alimentaires durables ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des emballages de services alimentaires durables ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché de lemballage durable des services alimentaires.
Quelles années couvre ce marché des emballages de services alimentaires durables et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché de lemballage durable pour les services alimentaires était estimée à 58,37 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché de lemballage de service alimentaire durable pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lemballage de service alimentaire durable pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie de l'emballage durable pour les services alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lemballage de service alimentaire durable 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des emballages de services alimentaires durables comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Emballage durable pour la restauration Instantanés du rapport
