Analyse de la taille et de la part du marché des aliments et boissons sans sucre – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché mondial des aliments et des boissons sans sucre est segmenté par type de produit (boissons, produits laitiers, confiserie, boulangerie et autres) ; par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, boutiques en ligne et autres) et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (en millions de dollars) pour tous les segments ci-dessus.

Analyse de la taille et de la part du marché des aliments et boissons sans sucre – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Taille du marché des aliments et boissons sans sucre

Résumé du marché des aliments et boissons sans sucre
Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
CAGR 3.98 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Amérique du Nord
Concentration du Marché Faible

Acteurs majeurs

Marché des aliments et boissons sans sucre Major Players

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Analyse du marché des aliments et boissons sans sucre

La taille du marché des aliments et boissons sans sucre devrait passer de 19,17 milliards USD en 2023 à 23,30 milliards USD dici 2028, avec un TCAC de 3,98 % au cours de la période de prévision (2023-2028).

  • À mesure que les gens en apprennent davantage sur les effets négatifs dune consommation daliments mal transformés, ils sont devenus plus sélectifs quant à ce quils ingèrent dans leur corps. Le passage dune approche conventionnelle à une approche soucieuse de la santé a encouragé les producteurs à élargir leurs gammes de produits avec des produits nouveaux et de haute qualité. Les produits qui prétendent être sans produits laitiers, sans lactose, sans gluten ou sans sucre ont tendance à être les plus largement disponibles.
  • Par exemple, en février 2021, Halsa a élargi sa gamme de produits avec lajout de 24 oz de yaourt au lait davoine nature sans sucre et sans sucre, de format familial. Le nouveau yaourt au lait d'avoine sans sucre ne contient que 90 % de calories par portion et a de multiples utilisations comme base pour préparer des smoothies probiotiques sains, des trempettes, des sauces, des vinaigrettes et de nombreuses autres recettes à base de plantes à la maison.
  • Lincidence croissante du diabète et du surpoids/obésité pousse les consommateurs à délaisser le sucre et à se tourner vers des alternatives sans sucre. Les deux conditions sont répandues. L'American Heart Association recommande de ne pas dépasser six cuillères à café de sucre ajouté par jour pour que les femmes soient à l'abri du diabète et de l'obésité.
  • De plus, moins de sucre empêche la glycation. Par conséquent, lobésité représente un pourcentage important des dépenses totales de santé dans de nombreux pays. Selon l'analyse de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), le pourcentage des dépenses de santé consacré au surpoids et aux affections associées devrait représenter 14 % aux États-Unis entre 2020 et 2050.
  • En outre, la demande croissante de boissons à faible teneur en calories et lavantage associé en matière de réduction des coûts grâce à lutilisation de substituts du sucre sont peut-être considérés comme la principale raison de la croissance du marché des aliments et des boissons sans sucre. La demande croissante de produits sans sucre peut également être attribuée à lacceptation croissante du véganisme, qui est souvent associé au fait dêtre sans gluten, sans sucre brut, sans sucre raffiné, biologique, sans OGM, sans huile, etc. Les personnes qui adhèrent à ces régimes recherchent souvent des aliments et des boissons qui ne contiennent aucun ingrédient dorigine animale et ont une faible teneur en sucre. Les entreprises de lindustrie agroalimentaire réagissent à cette tendance en proposant davantage doptions sans sucre.

Aperçu de lindustrie des aliments et boissons sans sucre

Le marché mondial des aliments et boissons sans sucre est très compétitif, avec la présence de nombreux acteurs à travers le monde. Des investissements élevés dans les activités de RD et linnovation de produits leur ont permis de gagner une part de marché importante sur le marché mondial. Parmi les principaux acteurs du marché figurent The Hershey Company, Nestlé SA, PepsiCo, Mars Incorporated et Kellogg Company.

Les principaux acteurs se lancent dans des fusions et acquisitions sur le marché pour élargir leur portefeuille et répondre aux intérêts des consommateurs locaux, et se concentrent sur l'acquisition de nouvelles marques leaders. Certains acteurs utilisent également les plateformes et campagnes de médias sociaux pour commercialiser et promouvoir leurs produits. Par exemple, en mars 2022, Coca-Cola India a lancé une nouvelle campagne pour sa nouvelle marque Coca-Cola Zero Sugar.

Leaders du marché des aliments et boissons sans sucre

  1. The Hershey Company

  2. Nestlé S. A

  3. PepsiCo

  4. Mars Incorporated

  5. The Kellogg Company

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Concentration du marché des aliments et boissons sans sucre
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Actualités du marché des aliments et boissons sans sucre

  • Mars 2023 Voortman Cookies lance des mini-gaufrettes sans sucre. Les nouvelles mini-gaufrettes sont disponibles en deux délicieuses saveurs vanille et chocolat. Les gaufrettes à éclater et à partager sont cuites avec de la vraie vanille ou du cacao, ne contiennent aucun arôme ni colorant artificiels, aucun sirop de maïs à haute teneur en fructose et sont emballées dans des sachets refermables.
  • Février 2023 PepsiCo lance aux États-Unis un soda aromatisé au citron et au citron vert sans caféine dans des formats réguliers et sans sucre. La société affirme que Starry Lemon Lime serait disponible chez les détaillants et les points de restauration aux États-Unis.
  • Février 2023 les stars de YouTube Logan Paul et KSI se sont lancées dans la catégorie des boissons énergisantes avec le lancement de Prime Energy. La gamme énergétique sera disponible en cinq saveurs - Framboise bleue, Punch tropical, Citron Lime Orange Mangue et Fraise Pastèque - avec chaque canette de 12 oz (355 ml) contenant 200 mg de caféine, 300 mg d'électrolytes, 10 calories et zéro. sucre.
  • Janvier 2023 Pepsi dévoile une version mise à jour de son Pepsi Zero-Sugar. Par rapport à la variété originale Pepsi Zero Sugar, la nouvelle formule Pepsi Zero Sugar intègre un nouveau système d'édulcorant qui offre un profil de saveur plus rafraîchissant et plus robuste.
  • Septembre 2022:Trident, une marque de chewing-gum appartenant à Mondelez International, a collaboré avec Chloe Bailey, une chanteuse de Rhythm Blues, pour sortir une chanson faisant la promotion de son nouveau lancement de Trident Sour Patch Kids Gum, un chewing-gum sans sucre pour enfants. Le défi #ChewTheVibe de l'entreprise incluait la chanson.
  • Octobre 2021 Beyond Better Foods a dévoilé la dernière édition de gammes de biscuits sans sucre. Ces biscuits sont disponibles en trois variantes pépites de chocolat, morceaux de chocolat PB et double chocolat. La nouvelle gamme est composée de zéro gramme de sucre ajouté et de deux grammes de glucides nets.

Rapport sur le marché des aliments et boissons sans sucre – Table des matières

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
  • 1.2 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

  • 4.1 Facteurs de marché
  • 4.2 Restrictions du marché
  • 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.3.3 La menace de nouveaux participants
    • 4.3.4 Menace des produits de substitution
    • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

  • 5.1 type de produit
    • 5.1.1 Boisson
    • 5.1.2 Produits laitiers et alternatives laitières
    • 5.1.3 Confiserie
    • 5.1.4 Produits de boulangerie
    • 5.1.5 Compléments alimentaires
    • 5.1.6 Autres types de produits
  • 5.2 Canal de distribution
    • 5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés
    • 5.2.2 Dépanneurs
    • 5.2.3 Pharmacies/pharmacies
    • 5.2.4 Magasins de vente au détail en ligne
    • 5.2.5 Autres canaux de distribution
  • 5.3 Géographie
    • 5.3.1 Amérique du Nord
    • 5.3.1.1 États-Unis
    • 5.3.1.2 Canada
    • 5.3.1.3 Mexique
    • 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
    • 5.3.2 L'Europe
    • 5.3.2.1 Espagne
    • 5.3.2.2 Royaume-Uni
    • 5.3.2.3 Allemagne
    • 5.3.2.4 France
    • 5.3.2.5 Italie
    • 5.3.2.6 Russie
    • 5.3.2.7 Le reste de l'Europe
    • 5.3.3 Asie-Pacifique
    • 5.3.3.1 Chine
    • 5.3.3.2 Japon
    • 5.3.3.3 Inde
    • 5.3.3.4 Australie
    • 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
    • 5.3.4 Amérique du Sud
    • 5.3.4.1 Brésil
    • 5.3.4.2 Argentine
    • 5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
    • 5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
    • 5.3.5.1 Afrique du Sud
    • 5.3.5.2 Arabie Saoudite
    • 5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Stratégies les plus adoptées
  • 6.2 Analyse des parts de marché
  • 6.3 Profils d'entreprise
    • 6.3.1 The Hershey Company
    • 6.3.2 Nestle SA
    • 6.3.3 The Kellogg Company
    • 6.3.4 Mars, Incorporated
    • 6.3.5 PepsiCo Inc.
    • 6.3.6 The Coca-Cola Company
    • 6.3.7 The Kraft Heinz Company
    • 6.3.8 Hostess Brands, Inc.
    • 6.3.9 Mondelez International Inc.
    • 6.3.10 Strauss Group Ltd
    • 6.3.11 Meadbery

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

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Segmentation de lindustrie des aliments et des boissons sans sucre

Les aliments et boissons sans sucre ne contiennent ni sucres ajoutés, ni édulcorants artificiels, ni sucres ajoutés. Cependant, cela ne signifie pas que laliment ne contient pas de sucre, car il peut contenir des sucres naturels.

Le marché mondial des aliments et boissons sans sucre est segmenté en type de produit, canal de distribution et géographie. Le marché est segmenté par type de produit en boissons, produits laitiers et substituts laitiers, confiserie, produits de boulangerie, compléments alimentaires et autres types de produits. En fonction du canal de distribution, le marché peut être classé en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, pharmacies/drogues, magasins de détail en ligne et autres canaux de distribution. En outre, le marché est segmenté en fonction de la géographie à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

Le dimensionnement du marché a été réalisé en valeur en USD pour tous les segments mentionnés ci-dessus.

type de produit Boisson
Produits laitiers et alternatives laitières
Confiserie
Produits de boulangerie
Compléments alimentaires
Autres types de produits
Canal de distribution Supermarchés/Hypermarchés
Dépanneurs
Pharmacies/pharmacies
Magasins de vente au détail en ligne
Autres canaux de distribution
Géographie Amérique du Nord États-Unis
Canada
Mexique
Reste de l'Amérique du Nord
L'Europe Espagne
Royaume-Uni
Allemagne
France
Italie
Russie
Le reste de l'Europe
Asie-Pacifique Chine
Japon
Inde
Australie
Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud
Moyen-Orient et Afrique Afrique du Sud
Arabie Saoudite
Reste du Moyen-Orient et Afrique
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FAQ sur les études de marché sur les aliments et boissons sans sucre

Quelle est la taille actuelle du marché des aliments et boissons sans sucre ?

Le marché des aliments et boissons sans sucre devrait enregistrer un TCAC de 3,98 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Qui sont les principaux acteurs du marché des aliments et boissons sans sucre ?

The Hershey Company, Nestlé S. A, PepsiCo, Mars Incorporated, The Kellogg Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des aliments et boissons sans sucre.

Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des aliments et boissons sans sucre ?

On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

Quelle région détient la plus grande part du marché des aliments et boissons sans sucre ?

En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des aliments et boissons sans sucre.

Quelles années couvre ce marché des aliments et des boissons sans sucre ?

Le rapport couvre la taille historique du marché des aliments et boissons sans sucre pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des aliments et boissons sans sucre pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

Rapport sur l'industrie des aliments et des boissons sans sucre

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des aliments et boissons sans sucre 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des aliments et boissons sans sucre comprend des perspectives de marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.