Espagne HRI Taille du Marché

Analyse du marché des HRI en Espagne

Le marché espagnol des HRI devrait croître, avec un TCAC de 1,96 % au cours des cinq prochaines années

Les marques de restauration considèrent la tranche dâge post-millénaire comme leur cible privilégiée. La croissance du secteur de la restauration, en particulier des cuisines espagnoles, s'est concentrée en grande partie dans les villes petites et moyennes, régions potentiellement lucratives où les grandes marques mondiales et les acteurs régionaux cherchent à pénétrer efficacement le marché. L'Espagne est un marché attractif pour les entreprises alimentaires internationales. Il existe une augmentation des opportunités d'exportation pour les fournisseurs de produits alimentaires et de boissons des États-Unis, en particulier dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, en raison de la croissance du secteur touristique dans le pays. En outre, la croissance du secteur du tourisme en Espagne, les activités MICE (Réunions, Incentives, Conférences et Expositions) et les développements dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ont encore contribué à la croissance du marché. Par exemple, selon l'Institut national des statistiques (INE), en février, l'Espagne a attiré 4,3 millions de visiteurs étrangers, soit une augmentation de 35,9 % par rapport à la même période en 2022. Ces facteurs constituent des facteurs déterminants pour le marché des HRI en Espagne

De plus, lidée dexpériences culinaires et récréatives devient de plus en plus populaire à mesure que les secteurs de la restauration, des cafés et surtout des bars se concentrent sur lamélioration de lexpérience client. Les jeunes consommateurs fréquentent en grand nombre ces points de restauration car ils les considèrent comme un environnement propice aux réunions familiales et sociales. Étant donné que les clients, en particulier les jeunes, ont tendance à aligner leurs préférences sur les tendances les plus récentes, les restaurants à thème et les hôtels gagnent en popularité car ils proposent des expériences culinaires uniques. La région dispose d'un bon marché hôtelier en raison des opportunités croissantes d'emploi et de la croissance démographique qui provoque l'urbanisation. Ces évolutions devraient avoir un impact positif sur les dépenses de consommation dans les établissements de restauration au cours des prochaines années. En conséquence, tous les facteurs mentionnés ci-dessus déterminent le marché espagnol des HRI