Taille du marché des colorants alimentaires en Espagne
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 3.60 % |
Concentration du marché | Moyen |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des colorants alimentaires en Espagne
Le marché espagnol des colorants alimentaires devrait croître avec un TCAC de 3,6 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché est principalement tiré par son utilisation intensive dans chaque secteur des aliments transformés des industries agroalimentaires, qui comprennent les boissons, la boulangerie, la confiserie, les produits laitiers, les huiles, les graisses, les épices et autres, car son objectif principal est de ramener la couleur des aliments. qui est perdu pendant le processus de préparation. En Espagne, les colorants alimentaires sont réglementés en tant qu'additifs alimentaires, dans le cadre d'un ensemble complet de réglementations, pour les agents d'amélioration des aliments, et le pays compte 39 colorants autorisés comme additifs colorants, pour une utilisation dans les aliments, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
- Cependant, le coût élevé des colorants alimentaires naturels, qui sont très demandés ; et la sensibilisation aux effets néfastes sur la santé de quelques colorants alimentaires synthétiques ne sont que quelques-uns des facteurs qui freinent la croissance du marché.
Tendances du marché espagnol des colorants alimentaires
Demande croissante de colorants alimentaires naturels
La prise de conscience croissante des implications des colorants synthétiques a créé une demande pour des colorants naturels. Les propriétés bénéfiques pour la santé des colorants naturels, combinées à la faible teneur en gras trans des produits naturels, renforcent également leur attrait. En outre, le marché espagnol des colorants alimentaires naturels est favorable en raison des réglementations gouvernementales strictes en matière de sécurité alimentaire et de santé, qui stimulent le marché des colorants alimentaires naturels. En outre, linnovation dans les colorants alimentaires naturels pour atténuer les défis dapplication auxquels est confrontée lindustrie alimentaire est lune des approches clés adoptées par les entreprises afin de répondre à la demande croissante des consommateurs. Cependant, les principales contraintes de lindustrie sont le coût de production élevé, linstabilité chimique due aux conditions fluctuantes de température/pH et le renforcement des réglementations.
Demande croissante de colorants alimentaires dans les industries des boissons
Lindustrie des boissons est le plus grand utilisateur de colorants alimentaires au monde et constitue un marché important dans le pays parmi tous les segments. Presque toutes les nuances de couleurs peuvent être trouvées et les principales sont le marron, lorange, le jaune et le rouge. Les couleurs naturelles sont couramment utilisées et cette tendance gagne en importance. Les colorants alimentaires conviennent aux applications de boissons telles que les boissons plates aromatisées aux fruits, les boissons gazeuses, les diluables, les bières et les cidres, car ils peuvent résister aux conditions de traitement et de stockage technologiques standard. En outre, les lancements fréquents de nouveaux colorants alimentaires certifiés alimentent encore davantage la croissance du marché dans le pays. Par exemple, Chr. Hansen a lancé un nouveau CapColors® Orange, qui permet la conversion d'une coloration stable et non artificielle pour les boissons.
Aperçu de l'industrie espagnole des colorants alimentaires
Le marché espagnol des colorants alimentaires est par nature compétitif et compte un grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux en compétition pour les parts de marché. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché régional sont Koninklijke DSM NV, BASF SE, Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, Döhler GmbH et Givaudan (Naturex), entre autres.
Leaders du marché espagnol des colorants alimentaires
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BASF SE
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Chr. Hansen Holding A / S
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Sensient Technologies Corporation
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Döhler GmbH
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Givaudan (Naturex)
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Koninklijke DSM N.V
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché espagnol des colorants alimentaires – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Couleur naturelle
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5.1.2 Couleur synthétique
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Boisson
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5.2.2 Produits laitiers et surgelés
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5.2.3 Boulangerie
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5.2.4 Confiserie
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5.2.5 Viande, volaille et fruits de mer
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5.2.6 Autres
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Koninklijke DSM N.V
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6.3.2 BASF SE
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6.3.3 Chr. Hansen Holding A / S
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6.3.4 Sensient Technologies Corporation
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6.3.5 Dohler GmbH
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6.3.6 Givaudan (Naturex)
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6.3.7 Riken Vitamin Co., Ltd.
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de l'industrie des colorants alimentaires en Espagne
Le marché espagnol des colorants alimentaires est segmenté par type et par application. Par type, le marché est segmenté en couleur naturelle et couleur synthétique ; et par application dans les boissons, les produits laitiers et surgelés, la boulangerie, la confiserie, la viande, la volaille et les fruits de mer, et autres.
Par type | ||
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Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires en Espagne
Quelle est la taille actuelle du marché espagnol des colorants alimentaires ?
Le marché espagnol des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché espagnol des colorants alimentaires ?
BASF SE, Chr. Hansen Holding A / S, Sensient Technologies Corporation, Döhler GmbH, Givaudan (Naturex), Koninklijke DSM N.V sont les principales sociétés opérant sur le marché espagnol des colorants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché espagnol des colorants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires en Espagne pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires en Espagne pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie espagnole des colorants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires en Espagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires en Espagne comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.