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Analyse de la taille et de la part du marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud est segmenté par source (microbienne et végétale) ; Type (Amylase, Alphalase, Protéase et autres) ; Forme (liquide et sec) ; et par géographie (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud)

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Taille du marché sud-américain des enzymes de brassage

Marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 4.08 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché sud-américain des enzymes de brasserie

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché sud-américain des enzymes de brassage

Le marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud devrait croître à un TCAC de 4,08 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.

  • Les sociétés brassicoles sud-américaines s'efforcent de développer des méthodes de production alternatives, de maximiser leurs profits et de capter une base de consommateurs plus large en rendant le produit disponible à moindre coût. Ainsi, les principaux acteurs mettent l'accent sur l'innovation pour développer de nouveaux produits adaptés aux préférences des consommateurs. sur le marché intérieur.
  • Le marché est confronté à certaines contraintes, comme le coût des infrastructures nécessaires à la production qui est très élevé et qui dépend donc d'alternatives moins chères pour poursuivre la production et les enzymes ne fonctionnent que dans des conditions optimales de température, de pression et de pH.

Tendances du marché sud-américain des enzymes de brassage

L'amylase apparaît comme une enzyme de brassage importante

La production de boissons alcoolisées ainsi que le développement de techniques avancées de transformation des spiritueux et leur acceptation devraient propulser la demande sur le marché. Malgré la propension croissante des fabricants à privilégier les enzymes dorigine végétale, lamylase dérivée de microbes, à savoir lamylase bactérienne et fongique, détient la plus grande part de marché. Cette tendance peut être attribuée à sa disponibilité abondante et bon marché par rapport à lamylase dorigine végétale et à une application plus riche offerte lors de la formulation.

Marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud1

Le Brésil détenait la plus grande part de marché

Malgré la situation économique difficile du pays, le Brésil détenait une part maximale du marché régional des enzymes, en raison de la vaste base de consommateurs et de la demande relativement améliorée. De plus, le Brésil dispose d'un important canal de vente directe dans la région, ce qui offre aux fabricants la possibilité d'avoir un accès direct aux sentiments des consommateurs. Associés aux sentiments des consommateurs, les produits des fabricants gagnent en popularité sur le marché.

Marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud2

Aperçu du marché sud-américain des enzymes de brassage

Le marché des enzymes de brasserie en Amérique du Sud est fragmenté. Certains des principaux acteurs du marché sont le Groupe Soufflet, Kerry Inc. et Koninklijke DSM NV, en raison de leur vaste offre de produits et de leur plus forte pénétration du marché. Les entreprises actives s'efforcent de mettre en avant leurs valeurs de nouveauté et concluent des contrats à long terme avec les fabricants de produits alimentaires pour conserver leur part de marché à long terme.

Leaders du marché sud-américain des enzymes de brassage

  1. The Soufflet Group

  2. Koninklijke DSM N.V.

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. Merck KGaA

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché sud-américain des enzymes de brassage – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Source

                            1. 5.1.1 Microbien

                              1. 5.1.2 Usine

                              2. 5.2 Taper

                                1. 5.2.1 Amaylase

                                  1. 5.2.2 alphalase

                                    1. 5.2.3 Protéase

                                      1. 5.2.4 Autres

                                      2. 5.3 Formulaire

                                        1. 5.3.1 Liquide

                                          1. 5.3.2 Sec

                                          2. 5.4 Géographie

                                            1. 5.4.1 Brésil

                                              1. 5.4.2 Argentine

                                                1. 5.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                              2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                  1. 6.2 Analyse de la position sur le marché

                                                    1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                      1. 6.3.1 The Soufflet Group

                                                        1. 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.

                                                          1. 6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                            1. 6.3.4 Associated British Foods plc

                                                              1. 6.3.5 Novozymes A/S

                                                                1. 6.3.6 Merck KGaA

                                                                  1. 6.3.7 Kerry Group plc.

                                                                2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                  ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                  bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                  Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                  Segmentation de lindustrie sud-américaine des enzymes de brassage

                                                                  Le marché des enzymes de brassage en Amérique du Sud est segmenté par forme en microbiens et végétaux. De plus, létude se concentre sur les revenus générés par lamylase, lalphalase, la protéase et autres. Le rapport inclut également le marché par forme couvrant les formats liquides et secs. Par géographie, le marché couvre lanalyse au niveau des pays des économies développées comme le Brésil, lArgentine et lAmérique du Sud.

                                                                  Source
                                                                  Microbien
                                                                  Usine
                                                                  Taper
                                                                  Amaylase
                                                                  alphalase
                                                                  Protéase
                                                                  Autres
                                                                  Formulaire
                                                                  Liquide
                                                                  Sec
                                                                  Géographie
                                                                  Brésil
                                                                  Argentine
                                                                  Reste de l'Amérique du Sud

                                                                  FAQ sur les études de marché sur les enzymes de brassage en Amérique du Sud

                                                                  Le marché sud-américain des enzymes de brassage devrait enregistrer un TCAC de 4,08 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                  The Soufflet Group, Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Merck KGaA sont les principales sociétés opérant sur le marché sud-américain des enzymes de brasserie.

                                                                  Le rapport couvre la taille historique du marché sud-américain des enzymes de brassage pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché sud-américain des enzymes de brassage pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..

                                                                  Rapport sur l'industrie sud-américaine des enzymes de brasserie

                                                                  Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des enzymes de brassage en Amérique du Sud en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des enzymes de brassage en Amérique du Sud comprend des perspectives de prévision du marché jusqu'en 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de l'industrie comme un téléchargement gratuit du rapport PDF.

                                                                  Enzymes de brassage sud-américaines Instantanés du rapport

                                                                  close-icon
                                                                  80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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