Huile végétale d'Amérique du Sud Taille du Marché

Analyse du marché de lhuile végétale en Amérique du Sud

Le marché des huiles végétales d'Amérique du Sud était évalué à 18 963,45 milliers de tonnes pour l'année en cours et devrait enregistrer un TCAC de 3,81 % au cours des cinq prochaines années

• Les pays d'Amérique du Sud, comme le Brésil et l'Argentine, sont les principaux exportateurs d'huile d'arachide. Le Brésil et le Venezuela sont les principaux pays producteurs dhuile végétale dAmérique du Sud. Laugmentation de la demande dhuiles comestibles saines obtenues à partir de sources naturelles propulse la croissance du marché des huiles végétales. Lindustrie alimentaire transformée en pleine croissance dans la région, associée à la croissance de lindustrie de la restauration, devrait en outre contribuer à la croissance du marché des huiles végétales en Amérique du Sud.
• De plus, l'importance croissante des consommateurs dans la région pour la santé et le bien-être stimule encore la demande d'huile d'olive. L'huile d'olive n'est pas seulement utilisée comme vinaigrette mais aussi comme aide culinaire, ce qui en fait un choix privilégié par les personnes soucieuses de leur santé. La demande croissante est satisfaite par l'huile d'olive importée dans la région. Selon le Service agricole étranger du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), le Brésil a importé 120,000 tonnes d'huile d'olive en 2021, principalement du Portugal, de l'Espagne, de l'Argentine et d'autres pays du monde.
• De même, à mesure que la population dAmérique du Sud continue de croître, la demande dhuiles comestibles augmente également. Les huiles végétales, utilisées pour la cuisson et la friture et entrant dans la composition de nombreux aliments transformés, constituent une source importante de calories et de graisses dans lalimentation des Sud-Américains. Les huiles végétales sont généralement considérées comme plus saines que les graisses animales, car elles contiennent moins de graisses saturées et plus de graisses insaturées. Cela a conduit à une prise de conscience croissante des bienfaits des huiles végétales pour la santé parmi les consommateurs, augmentant ainsi la demande. De plus, les huiles végétales sont utilisées dans la création de biocarburants, qui deviennent de plus en plus populaires comme substitut plus respectueux de l'environnement aux combustibles fossiles. Cela a contribué à créer un marché supplémentaire pour les huiles végétales, favorisant ainsi la croissance du secteur.
• L'Amérique du Sud bénéficie d'un climat favorable à la culture d'oléagineux tels que le soja et le tournesol, qui sont les principales sources d'huiles végétales de la région. Cela a conduit à des rendements élevés et à des coûts de production inférieurs, rendant les huiles végétales sud-américaines plus compétitives sur le marché mondial, soutenant ainsi la croissance du marché. Le tournesol et le soja sont les principales huiles consommées et produites en Argentine. Selon un rapport de l'USDA, en 2020-2021, l'Argentine a produit respectivement 2 900 et 48 000 mille tonnes de tournesol et de soja.