Taille du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 3.23 % |
| Concentration du marché | Faible |
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Analyse du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud
Le marché des substituts du sucre en Amérique du Sud devrait croître à un TCAC de 3,23 % au cours de la période de prévision.
- Le marché de la transformation alimentaire s'oriente désormais vers des formulations de produits avec moins ou pas de sucre, à la lumière de preuves scientifiques croissantes liant une consommation excessive de sucre aux maladies dégénératives et liées au mode de vie.
- La sensibilisation croissante à la santé et à la forme physique, principalement parmi les jeunes et la population soucieuse de sa santé, ainsi que la sensibilisation du gouvernement et dautres agences de santé aux habitudes alimentaires saines stimulent le marché.
- Un autre facteur majeur du marché est le nombre croissant de personnes touchées undefined par lobésité et le diabète.
Tendances du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud
Laugmentation des maladies liées au mode de vie et à la consommation de sucre stimule le marché
La consommation de sucres ajoutés a été associée à un risque accru de diverses maladies chroniques, notamment lobésité, les maladies cardiovasculaires, le diabète et la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), ainsi quau déclin cognitif et même au cancer. Il est bien établi que les sucres et tous les glucides fermentescibles contribuent à létiologie multifactorielle de la carie dentaire. Un rapport de la consultation conjointe d'experts OMS/FAO indique que les caries dentaires peuvent être évitées en limitant la fréquence et la quantité de consommation de sucres. Le Département Nutrition pour la santé de l'OMS fournit des preuves solides selon lesquelles maintenir la consommation de sucres libres à moins de 10 % de l'apport énergétique total réduit le risque de surpoids, d'obésité et de carie dentaire.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le Brésil est un marché majeur en Amérique du Sud
Le Brésil est le plus grand producteur et exportateur de sucre. Les niveaux élevés de consommation dédulcorants ainsi que les conditions économiques du pays stimulent le marché. Les problèmes de santé croissants tels que lobésité, le diabète, etc. incitent les gens à consommer des aliments et des boissons faibles en calories, ce qui entraînera progressivement une croissance du marché des substituts du sucre. L'industrie des boissons a une application majeure avec les substituts du sucre, suivie par la boulangerie et la confiserie. Le marché brésilien a également connu une croissance excédentaire des ventes de boissons à base de stévia, ce qui devrait affecter la croissance du marché des substituts du sucre. Selon un récent décret adopté par le Président de la République du Brésil en 2016, les fabricants de boissons peuvent désormais utiliser une combinaison de stévia et de sucre, ce qui dynamisera le marché.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Aperçu du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud
Le marché sud-américain des substituts du sucre est un marché fragmenté avec la présence de divers acteurs majeurs et locaux. Marqué par lévolution des besoins des consommateurs en produits nutritionnels (qui répondent à des problèmes de santé comme le diabète), les produits à base dingrédients naturels connaissent une demande accrue. Parmi les acteurs mondiaux qui détenaient une part importante du marché sud-américain figurent Tate Lyle, Cargill Inc., Ingredion,.
Leaders du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud
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Tate & Lyle
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Cargill
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Ingredion
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PureCircle
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GLG LIFE TECH CORP.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Rapport sur le marché des substituts du sucre en Amérique du Sud – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Sucralose
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5.1.2 As-K
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5.1.3 Stévia
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5.1.4 Aspartame
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5.1.5 Saccharine
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5.1.6 Autres
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Laitier
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5.2.2 Boulangerie
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5.2.3 Soupes, sauces et vinaigrettes
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5.2.4 Confiserie
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5.2.5 Breuvages
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5.2.6 Autres
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5.3 Amérique du Sud
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5.3.1 Brésil
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5.3.2 Argentine
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5.3.3 Reste de l'Amérique du Sud
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Ingrédion Incorporée
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6.4.4 PureCircle Limited
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6.4.5 NutraSweet Company
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6.4.6 Tereos S.A.
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6.4.7 GLG Life Tech Corporation
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6.4.8 *List is not Exhaustive
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des substituts du sucre en Amérique du Sud
Le marché des substituts de sucre en Amérique du Sud est segmenté par type en sucralose, Ace-K, aspartame, stévia, saccharine et autres. Par application, le marché est segmenté en produits laitiers et surgelés, boulangerie, boissons, confiserie et autres. Une analyse régionale du marché est également incluse dans le rapport.
| Par type de produit | ||
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| Par candidature | ||
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| Amérique du Sud | ||
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FAQ sur les études de marché sur les substituts du sucre en Amérique du Sud
Quelle est la taille actuelle du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud ?
Le marché des substituts du sucre en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 3,23 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des substituts du sucre en Amérique du Sud ?
Tate & Lyle, Cargill, Ingredion, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP. sont les principales sociétés opérant sur le marché des substituts du sucre en Amérique du Sud.
Quelles années couvre ce marché des substituts du sucre en Amérique du Sud ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des substituts de sucre en Amérique du Sud pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des substituts de sucre en Amérique du Sud pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des substituts du sucre en Amérique du Sud
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des substituts du sucre en Amérique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des substituts du sucre en Amérique du Sud comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Substituts de sucre dAmérique du Sud Instantanés du rapport
