| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 12.50 % |
Analyse du marché des graines de quinoa en Amérique du Sud
La valeur de la consommation de graines de quinoa en Amérique du Sud devrait croître à un TCAC de 12,5 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- L'augmentation des exportations régionales de quinoa est due à un changement dans les modes de consommation, les consommateurs s'orientant vers des régimes alimentaires plus sains et sans gluten. Cependant, la baisse des prix du quinoa à léchelle mondiale en raison de la production excédentaire dans la région fait partie des facteurs qui freinent la croissance du marché des graines de quinoa.
- Le Pérou et la Bolivie devraient dominer le marché des graines de quinoa, tant en termes de production que dexportation, au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord est le plus grand importateur de graines de quinoa, suivie par l'Europe. La France reste le premier importateur de graines de quinoa en Europe, suivie par les Pays-Bas et l'Allemagne.
Tendances du marché des graines de quinoa en Amérique du Sud
Exportations régionales élevées vers les pays européens
L'Amérique du Sud est l'un des plus grands exportateurs de quinoa au monde. Environ 80 à 90 % du quinoa importé dans lUnion européenne provient du Pérou et de Bolivie. Les principaux marchés consommateurs de quinoa sud-américain sont l'Italie, la France, l'Allemagne et les Pays-Bas, chacun consommant en moyenne entre 2 000 et 6 000 tonnes de quinoa par an. Le quinoa a retenu l'attention en tant que superaliment sain au cours des dernières années. L'augmentation des importations en provenance de la région est principalement attribuée à la perception des consommateurs de ses propriétés saines et nutritives. Afin de répondre à cette demande des marchés internationaux, des pays comme le Pérou et la Bolivie ont augmenté leur production en utilisant des semences de haute qualité. Avec laugmentation de la consommation de quinoa dans le monde, la demande de graines de quinoa devrait augmenter au cours des prochaines années.
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La Bolivie domine le marché
La Bolivie est l'un des principaux producteurs de quinoa d'Amérique du Sud. En 2018, la production totale de quinoa dans le pays s'élèverait à 65,5 mille tonnes, contre 70,7 mille tonnes en 2017. La Bolivie compte trois régions distinctes où le quinoa est produit pour des raisons différentes dans l'Altiplano du Nord, le quinoa est produit. pour la consommation locale et pour assurer la sécurité alimentaire nationale et la production est destinée au marché de Desaguadero; dans l'Altiplano central, la production de quinoa est plus élevée que dans la région nord et est également destinée à la consommation intérieure ; dans le sud de l'Altiplano, l'essentiel de la production est destiné à l'exportation. Ces dernières années, la production de quinoa biologique a augmenté, car la demande de produits biologiques est élevée dans les pays européens.
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Segmentation de l'industrie des graines de quinoa en Amérique du Sud
Le quinoa est un type de céréale et est le plus largement utilisé pour ses graines comestibles, qui sont sans gluten, riches en protéines et constituent une bonne source de fibres. Ce produit compte plus de 3 000 variétés, mais seules quelques-unes ont été commercialisées pour linstant. Toutes les graines ont des caractéristiques diverses, mais leur couleur, leur taux de saponine et leur climat de croissance sont les principales propriétés prises en compte lors du commerce des graines de quinoa.
| Par pays | Brésil | Analyse de la production | |
| Analyse de la consommation et valeur marchande | |||
| Analyse des importations (volume et valeur) | |||
| Analyse des exportations (volume et valeur) | |||
| Analyse de la tendance des prix | |||
| Argentine | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation et valeur marchande | |||
| Analyse des importations (volume et valeur) | |||
| Analyse des exportations (volume et valeur) | |||
| Analyse de la tendance des prix | |||
| Pérou | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation et valeur marchande | |||
| Analyse des importations (volume et valeur) | |||
| Analyse des exportations (volume et valeur) | |||
| Analyse de la tendance des prix | |||
| Bolivie | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation et valeur marchande | |||
| Analyse des importations (volume et valeur) | |||
| Analyse des exportations (volume et valeur) | |||
| Analyse de la tendance des prix | |||
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FAQ sur les études de marché sur les graines de quinoa en Amérique du Sud
Quelle est la taille actuelle du marché des graines de quinoa en Amérique du Sud ?
Le marché des graines de quinoa en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 12,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Quelles années couvre ce marché des graines de quinoa en Amérique du Sud ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des graines de quinoa en Amérique du Sud pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des graines de quinoa en Amérique du Sud pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie des graines de quinoa en Amérique du Sud
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