Tendances du marché de Amérique du Sud AGPI oméga-3 Industrie
Demande croissante doméga-3 dans lindustrie pharmaceutique
Actuellement, lAmérique du Sud est le marché le plus petit mais celui qui connaît la croissance la plus rapide pour les AGPI oméga-3, avec la croissance du secteur pharmaceutique et laugmentation des produits alimentaires enrichis dans la région. De plus, l'EPA constitue un segment de marché en croissance et à fort potentiel en raison de ses bienfaits spécifiques pour la santé des adultes. Cela a attiré lattention des sociétés pharmaceutiques, conduisant ainsi à lincorporation dEPA hautement concentré dans les médicaments pour la santé cardiaque
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Le Brésil domine le marché de la région
Le marché argentin des ingrédients EPA et DHA est stimulé par leur utilisation croissante dans les aliments enrichis, tels que le pain, le lait et l'huile de cuisson. Par conséquent, le marché des aliments fonctionnels est en train de devenir lun des plus grands consommateurs dingrédients oméga-3 du pays. Cependant, au Brésil, les problèmes de santé croissants, dus à l'augmentation des cas de problèmes de santé mentale, d'anxiété et de dépression, ont conduit à une demande accrue de suppléments et de produits axés sur la santé, stimulant ainsi considérablement le marché des ingrédients fonctionnels
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