Tendances du marché de Produits de remplacement de repas en Amérique du Sud Industrie
Les barres nutritionnelles continuent de dominer la part de marché
Le marché des substituts de repas en Amérique du Sud est stimulé par la popularité croissante des options de collations de qualité supérieure, en particulier parmi la classe aisée. Cependant, les barres nutritionnelles qui sont considérées comme des substituts de repas à haute teneur en nutriments continuent de s'imposer comme les aliments emballés et les substituts de repas les plus courants dans le pays et montrent leur domination. La croissance des barres nutritionnelles devrait être soutenue non seulement par la demande dune clientèle plus traditionnelle composée dathlètes, de pratiquants sérieux de gym et de culturistes, mais également par une utilisation croissante parmi les consommateurs moyens. Alors que la demande des consommateurs pour des options de remplacement de repas pratiques et saines augmente, cela est considéré comme un attribut principal des ventes de barres comestibles en Amérique du Sud
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Le Brésil est le plus grand marché de la région
Au Brésil, les consommateurs sont plus que jamais attentifs au type de produits et de suppléments qu'ils consomment pour leur santé et leur bien-être. On peut sattendre à ce que la tendance en matière de santé et de bien-être reste linfluence la plus importante sur le développement des substituts de repas au Brésil. Pour cette raison, cela stimule les ventes de barres nutritionnelles dans le pays, car les Brésiliens souhaitent avoir des collations non seulement faibles en sucre ajouté, mais offrant également des avantages évidents pour la santé. Par conséquent, dans le domaine des barres protéinées, la tendance vers les régimes riches en protéines et la nutrition sportive pourrait continuer à soutenir une croissance remarquable des ventes de substituts de repas au cours de la période de prévision. De plus, la tendance aux allégations sans gluten et à faible teneur en sodium gagne également en popularité sur le marché brésilien des barres de remplacement de repas
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