Analyse de la taille et de la part du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des édulcorants à faible teneur en calories en Amérique du Sud est segmenté par type de source (naturelle et artificielle) ; par type de produit (sucralose, saccharine, aspartame, néotame, advantame, acésulfame de potassium, stévia et autres) ; par application (aliments, boissons, produits pharmaceutiques et autres) ; et par Géographie.

Taille du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

Taille du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 6.22 %
Concentration du marché Haut

Acteurs majeurs

Acteurs clés du marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

Le marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud devrait connaître un TCAC de 6,22 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • La tendance des aliments emballés santé et bien-être, au cours des dernières années, a enregistré une plus forte croissance du volume des ventes au détail d'édulcorants naturels en Amérique du Sud.
  • De plus, la tendance en matière de santé et de bien-être a également eu un impact sur le secteur des boissons dans la région, où il y a eu une demande croissante pour les boissons infusées de carbonates et d'édulcorants hypocaloriques, qui sont positionnées comme des boissons naturelles, combinées avec des antioxydants ou ajoutées. vitamines. Ce facteur devrait déterminer le marché étudié.
  • La réduction du sucre dans les aliments et les boissons est un problème de plus en plus important en Amérique latine, où les taux d'obésité et de diabète de type 2 sont en augmentation. Les gouvernements ont introduit des mesures pour limiter la consommation de sucre, telles que des étiquettes d'avertissement sur le devant des emballages au Chili, au Pérou et en Uruguay. Ces facteurs augmentent également la demande de ces édulcorants hypocaloriques dans la région étudiée.
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Tendances du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

Le renforcement des réglementations gouvernementales stimule lapplication du marché des édulcorants à faible teneur en calories

Le secteur des boissons constitue le domaine dapplication le plus prometteur des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud, notamment au Brésil. Ces dernières années, le Brésil a enregistré un excédent commercial dans le secteur des boissons. Selon un décret adopté par le Président de la République du Brésil en 2016, les fabricants de boissons peuvent désormais utiliser une combinaison de stévia et de sucre. Ce facteur a aidé les fabricants à proposer des boissons à faible teneur en calories aux consommateurs, qui ont besoin d'aide pour gérer leur consommation de calories et de sucre.

Jusque-là, les fabricants de boissons au Brésil n'étaient pas autorisés à utiliser une combinaison de sucre et d'édulcorants faibles ou sans calories pour fabriquer des boissons à faible teneur en calories. Cela limitait leur capacité à proposer des boissons à faible teneur en calories aux consommateurs, qui souhaitaient les aider à gérer leur apport en calories et en sucre.

En outre, le gouvernement colombien et lindustrie alimentaire colombienne se sont mis daccord en mars 2020 sur des étiquettes nutritionnelles davertissement visuel qui deviendront obligatoires sur les aliments et boissons malsains vendus dans le pays. Par conséquent, ce facteur devrait augmenter la consommation dédulcorants à faible teneur en calories, car les consommateurs seront en mesure de différencier clairement les produits alimentaires sains et malsains.

Tendances du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

Application croissante d'édulcorants faibles en calories tels que la stévia en Argentine

L'Argentine a connu une augmentation significative du taux de surpoids et d'obésité au cours des dernières années. Les conseils diététiques recommandent une réduction de lapport énergétique, notamment en sucres.

Selon une enquête soutenue par le Global Stevia Institute en Argentine, les personnes interrogées préféraient les édulcorants naturels, la stévia étant parmi les premiers choix. Les ménages avec des adolescents ont exprimé une intention plus forte d'acheter des aliments et des boissons contenant de la stévia pour aider à réduire leur consommation de sucre alimentaire. Ce facteur devrait stimuler les édulcorants à faible teneur en calories en Argentine.

Compte tenu de la demande croissante de stévia, le gouvernement argentin prend également des initiatives pour utiliser les sources de stévia du pays. Le gouvernement argentin envisage d'élaborer une usine de bioproduits missionnaires élaborés (Biomiel), située dans le parc industriel de Posadas, pour produire de la stévia de très haute qualité, destinée aux marchés nationaux ainsi qu'à l'exportation.

Analyse du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

Aperçu du marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud

Le marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud est un marché concurrentiel, composé d'acteurs de premier plan tels que Tate Lyle PLC et Cargill, Incorporated,.

En réponse à l'intérêt croissant des consommateurs pour la santé et la conscience environnementale, les acteurs optent pour des partenariats afin d'étendre leur production de certains des principaux édulcorants hypocaloriques tels que le sucralose, la saccharine, l'aspartame et la stévia.

Par exemple, en décembre 2018, la société de biotechnologie Amyris s'est associée à Camil Alimentos, l'une des plus grandes entreprises alimentaires d'Amérique latine, pour répondre à la demande croissante des consommateurs en édulcorants naturels sans calories dérivés de la canne à sucre. Laccord récemment annoncé implique le développement dune option innovante dédulcorant naturel, sans calorie et extrait de la canne à sucre.

Leaders du marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud

  1. Tate & Lyle PLC

  2. Cargill, Incorporated

  3. The Archer Daniels Midland Company

  4. Ingredion Incorporated

  5. Roquette Frères

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Tate Lyle PLC, Cargill, Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Roquette Frères
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Rapport sur le marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type de source

                              1. 5.1.1 Naturel

                                1. 5.1.2 Artificiel

                                2. 5.2 Par type de produit

                                  1. 5.2.1 Sucralose

                                    1. 5.2.2 Saccharine

                                      1. 5.2.3 Aspartame

                                        1. 5.2.4 Néotame

                                          1. 5.2.5 Avantage

                                            1. 5.2.6 Acésulfame de potassium

                                              1. 5.2.7 Stévia

                                                1. 5.2.8 Autres

                                                2. 5.3 Par candidature

                                                  1. 5.3.1 Nourriture

                                                    1. 5.3.1.1 Produits laitiers et aliments surgelés

                                                      1. 5.3.1.2 Confiserie

                                                        1. 5.3.1.3 Boulangerie

                                                          1. 5.3.1.4 Autres

                                                          2. 5.3.2 Boisson

                                                            1. 5.3.3 Médicaments

                                                              1. 5.3.4 Autres

                                                              2. 5.4 Par pays

                                                                1. 5.4.1 Brésil

                                                                  1. 5.4.2 Argentine

                                                                    1. 5.4.3 Colombie

                                                                      1. 5.4.4 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                      1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                                        1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                                          1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                                            1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                              1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.2 Cargill, Incorporated

                                                                                  1. 6.4.3 The Archer Daniels Midland Company

                                                                                    1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                                      1. 6.4.5 Roquette Freres

                                                                                        1. 6.4.6 PureCircle

                                                                                          1. 6.4.7 GLG LIFE TECH CORP.

                                                                                        2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                          ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                          bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                          Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                          Segmentation de l'industrie des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud

                                                                                          Le marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud est segmenté par type de source, type de produit et application. Sur la base de la source, le marché est segmenté en naturel et artificiel. Sur la base des types de produits, le marché est segmenté en sucralose, saccharine, aspartame, néotame, advantame, acésulfame potassium, stevia et autres. Sur la base des applications, le marché est segmenté en aliments, boissons, produits pharmaceutiques et autres. Le segment alimentaire est en outre classé en produits laitiers et surgelés, confiserie, boulangerie et autres.

                                                                                          Sur la base de la géographie de lAmérique du Sud, létude fournit une analyse du marché des édulcorants hypocaloriques dans des pays comme le Brésil, lArgentine, la Colombie et le reste de lAmérique du Sud.

                                                                                          Par type de source
                                                                                          Naturel
                                                                                          Artificiel
                                                                                          Par type de produit
                                                                                          Sucralose
                                                                                          Saccharine
                                                                                          Aspartame
                                                                                          Néotame
                                                                                          Avantage
                                                                                          Acésulfame de potassium
                                                                                          Stévia
                                                                                          Autres
                                                                                          Par candidature
                                                                                          Nourriture
                                                                                          Produits laitiers et aliments surgelés
                                                                                          Confiserie
                                                                                          Boulangerie
                                                                                          Autres
                                                                                          Boisson
                                                                                          Médicaments
                                                                                          Autres
                                                                                          Par pays
                                                                                          Brésil
                                                                                          Argentine
                                                                                          Colombie
                                                                                          Reste de l'Amérique du Sud

                                                                                          FAQ sur les études de marché sur les édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud

                                                                                          Le marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 6,22 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                          Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Roquette Frères sont les principales sociétés opérant sur le marché des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud.

                                                                                          Le rapport couvre la taille historique du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

                                                                                          Rapport sur l'industrie des édulcorants hypocaloriques en Amérique du Sud

                                                                                          Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des édulcorants faibles en calories en Amérique du Sud comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                          close-icon
                                                                                          80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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