Taille du Marché de Lipide d'Amérique du Sud Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-3.2 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des lipides en Amérique du Sud
Le marché sud-américain des lipides devrait connaître un TCAC de 3,2 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
Le marché est principalement motivé par la prise de conscience croissante de limportance nutritionnelle et fonctionnelle des lipides et par la demande croissante de nutrition lipidique dans les aliments enrichis, les produits pharmaceutiques, les préparations pour nourrissons, la nutrition animale et les compléments alimentaires
Par type de produit, le segment des oméga 3 et oméga 6 est le marché dominant, en raison des progrès technologiques, tels que la microencapsulation pour servir les produits pharmaceutiques et d'autres industries, qui ont conduit à une augmentation de la demande de capsules, d'huiles et d'aliments fonctionnels contenant acides oméga-3
Cependant, les maladies chroniques associées aux lipides, telles que les maladies cardiaques, le diabète et les cancers, ainsi que loxydation et la dégradation des lipides entraînent une perte des propriétés fonctionnelles, de la valeur nutritionnelle et la formation de substances toxiques, diminuant ainsi la durée de conservation et les propriétés organoleptiques des produits alimentaires. Ce sont là les principales contraintes entravant la croissance du marché étudié
