Tendances du marché de Prémélange alimentaire pour l'Amérique du Sud Industrie
Croissance de la production daliments composés
La demande d'aliments composés de haute qualité de la part de l'industrie de l'élevage, due à l'augmentation de la production industrielle de viande et de produits laitiers, a déclenché une augmentation de la consommation d'aliments composés et d'additifs alimentaires. Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2017, le cheptel bovin dans la région était de 358,17 millions, passant à 358,61 millions en 2018. Cette population croissante crée une demande d'aliments pour animaux. Selon l'enquête Alltech sur les aliments pour animaux, en 2019, l'Argentine a produit 21 millions de tonnes d'aliments composés, dont 5,5 millions de tonnes d'aliments pour poulets de chair et 5,1 millions de tonnes d'aliments pour bœufs. Par ailleurs, au Brésil, la production d'aliments composés s'est élevée à 70 millions de tonnes, dont 32,1 millions de tonnes d'aliments pour poulets de chair. Les grands producteurs et fabricants de viande utilisent des prémélanges dadditifs pour garantir un approvisionnement constant en nutriments aux animaux et pour améliorer la production et les performances. Ainsi, laugmentation de la demande daliments pour animaux et dadditifs alimentaires stimule le marché des prémélanges alimentaires
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Le Brésil domine le marché
La nécessité d'augmenter la capacité de production de viande pour répondre à la demande locale et au marché d'exportation a donné un élan à l'industrie de l'alimentation animale dans le pays. Le marché des prémélanges alimentaires devrait croître avec une demande accrue de viande, le Brésil étant l'un des principaux exportateurs de viande. Selon ITC Trade, en 2016, le Brésil a exporté de la viande bovine pour 3 587,6 millions de dollars, chiffre qui a considérablement augmenté pour atteindre 5 610,76 millions de dollars en 2019. La Chine, Hong Kong et l'Égypte sont les principales destinations des exportations du Brésil, avec une part de 47,7 %, soit 13,1 %. %, et 8,2 % en 2019. Ainsi, avec les opportunités croissantes sur le marché dexportation, la production dans le pays augmente, ce qui à son tour stimule le marché des prémélanges alimentaires au cours de la période détude. Cela a conduit les principaux acteurs à investir davantage dans le pays. Par exemple, en juin 2016, MiXscience a formé une alliance stratégique avec le groupe Salus, acteur brésilien des additifs alimentaires et des prémélanges. L'alliance aidera l'entreprise à améliorer son portefeuille d'additifs alimentaires et sa RD sur les prémélanges
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