Tendances du marché de Antioxydants alimentaires pour lAmérique du Sud Industrie
Laugmentation de la consommation de viande stimule le marché
Lindustrie de la production animale dans les pays dAmérique du Sud est largement tirée par les consommateurs de viande. La demande de viande saine na cessé daugmenter en Amérique du Sud ces dernières années. Par exemple, la demande de consommation de viande a été enregistrée à 2,39 millions de tonnes métriques en 2017, passant à 2,47 millions de tonnes métriques en 2018. Par conséquent, une demande croissante de consommation de viande devrait stimuler les ventes dantioxydants alimentaires dans les années à venir
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Le Brésil domine le marché
Le Brésil détient plus de la moitié de la part de marché des antioxydants alimentaires en Amérique du Sud. Une industrie de production animale bien développée avec une énorme demande de consommation de viande détermine le marché des antioxydants alimentaires. Le pays possède l'une des plus grandes industries d'élevage bovin avec 232 millions de têtes de bétail en 2019. La demande de consommation de viande a été enregistrée à 19,91 millions de tonnes en 2017, passant à 20,26 millions de tonnes en 2018. L'industrie de production animale croissante couplée à l'énorme la demande de consommation intérieure devrait stimuler le marché des antioxydants alimentaires au Brésil
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