Taille du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
Période d'étude | 2017 - 2029 | |
Taille du Marché (2024) | USD 4.31 milliards de dollars | |
Taille du Marché (2029) | USD 5.40 milliards de dollars | |
Concentration du marché | Faible | |
Plus grande part par additif | Acides aminés | |
TCAC(2024 - 2029) | 4.61 % | |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
La taille du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud est estimée à 4,31 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,40 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 4,61 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- En 2022, les acides aminés, les liants, les minéraux, les probiotiques et les prébiotiques étaient les principaux types dadditifs alimentaires utilisés pour lalimentation du bétail en Amérique du Sud, qui représentaient ensemble 60,8% du marché total des additifs alimentaires en valeur.
- En Amérique du Sud, les acides aminés représentaient une valeur marchande de 812,1 millions de dollars en 2022. La lysine est lun des acides aminés les plus vitaux nécessaires à lalimentation animale. Ainsi, en 2022, il représentait 38,3 % du marché sud-américain des acides aminés alimentaires en valeur.
- Les macrominéraux sont les minéraux alimentaires les plus utilisés dans la région et représentaient 88,6 % du marché des minéraux alimentaires en valeur en 2022. Les macrominéraux sont des nutriments minéraux essentiels que les animaux doivent consommer en quantités importantes. Le calcium, le chlore, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le soufre font partie des macrominéraux. En raison de leur forte exigence pour soutenir le système immunitaire et la santé reproductive des bovins et de la volaille, les macrominéraux sont principalement utilisés dans la région.
- Sur le marché sud-américain des acidifiants alimentaires, le Brésil détenait la principale part de marché de 58,5 % en valeur en 2022. La part élevée du Brésil était due à laugmentation de la production daliments pour animaux dans le pays. Par exemple, la production daliments pour animaux est passée de 67,4 millions de tonnes en 2017 à 76,8 millions de tonnes en 2022.
- Au cours de la période de prévision (2023-2029), le sous-segment des bovins laitiers devrait être le segment à la croissance la plus rapide sur le marché sud-américain des liants alimentaires, enregistrant un TCAC de 5,0 %. Les liants améliorent la santé animale en réduisant les maladies du bétail, en plus d'améliorer la stabilité et la consistance des aliments. Ainsi, en raison de limportance des additifs alimentaires dans la nutrition animale, le marché devrait croître au cours de la période de prévision.
- LAmérique du Sud a connu une croissance rapide, enregistrant une part de 11,9 % du marché mondial des additifs alimentaires en valeur en 2022. Le Brésil est le pays leader, apportant la valeur maximale au marché sud-américain des additifs alimentaires en 2022. Le segment qui connaît la croissance la plus rapide au Brésil est laquaculture. , devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période de prévision, suivi de près par les ruminants, avec un TCAC de 4,7 %. Cette croissance est largement due à une augmentation de 8,5% du cheptel global du Brésil entre 2017 et 2022 et à l'augmentation des exportations de viande et de produits carnés.
- LArgentine est le deuxième plus grand marché dadditifs alimentaires en Amérique du Sud et devrait enregistrer un TCAC de 4,6 % au cours de la période de prévision. En 2022, le segment des ruminants représentait la part maximale de 49,3 % du marché argentin des additifs alimentaires, car la population de ruminants continue d'augmenter, augmentant ainsi la consommation.
- Le Chili est le marché qui connaît la croissance la plus rapide en Amérique du Sud, et devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période de prévision. Les acides aminés sont les additifs les plus utilisés dans l'alimentation animale au Chili, qui représentaient 24,8 % du marché global des additifs alimentaires en valeur en 2022. Le segment porcin connaît la croissance la plus rapide du pays et sa part de marché devrait augmenter. pendant la période de prévision.
- Le segment régional Reste de lAmérique du Sud représentait 21,0 % du marché sud-américain des additifs alimentaires en 2022, le segment de la volaille détenant la plus grande part de 64,8 %, suivi du porc avec une part de 14,6 %.
- Le marché sud-américain des additifs alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4,6 % au cours de la période de prévision, stimulé par l'utilisation croissante d'additifs alimentaires pour répondre aux besoins nutritionnels des animaux et par l'expansion rapide de la production de viande.
Tendances du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
- Le Brésil possède la plus grande population de ruminants, avec une part de plus de 50 %, tandis que l'Argentine est l'un des principaux producteurs de produits laitiers.
- L'augmentation des exportations de porc du Brésil et la croissance de la demande des consommateurs pour les produits carnés augmentent la demande de production porcine.
- Les poulets de chair et les pondeuses dominent la production régionale d'aliments pour volailles et la demande croissante de viande de volaille ainsi que la sensibilisation accrue à l'alimentation augmentent la production d'aliments pour volailles.
- Le Brésil est devenu le plus grand producteur d'aliments pour ruminants avec une population animale en augmentation et une consommation élevée de viande de bœuf qui augmente la production d'aliments pour ruminants.
- L'expansion de l'industrie porcine au Brésil et en Argentine, l'augmentation de la population porcine et la demande croissante de viande de porc augmentent la demande d'aliments pour porcs.
Aperçu du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
Le marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud est fragmenté, les cinq principales entreprises occupant 24,57 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Adisseo, Alltech, Inc., DSM Nutritional Products AG, Evonik Industries AG et SHV (Nutreco NV) (triés par ordre alphabétique).
Leaders du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
Adisseo
Alltech, Inc.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include Archer Daniel Midland Co., Cargill Inc., IFF(Danisco Animal Nutrition), Kemin Industries, Novus International, Inc..
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud
- Janvier 2023 Novus International acquiert la société de biotechnologie Agrivida pour développer de nouveaux additifs alimentaires.
- Décembre 2022 Le groupe Adisseo avait accepté d'acquérir Nor-Feed et ses filiales pour développer et enregistrer des additifs botaniques destinés à l'alimentation animale.
- Novembre 2022 Kemin Industries présente Toxfin Care, une solution qui protège les aliments des mycotoxines. Il renforce le système immunitaire, protège les organes et prévient la perte de performance et de productivité.
Rapport sur le marché des additifs alimentaires en Amérique du Sud – Table des matières
RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
OFFRES DE RAPPORT
1. INTRODUCTION
1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2. Portée de l'étude
1.3. Méthodologie de recherche
2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
2.1. Effectif d'animaux
2.1.1. la volaille
2.1.2. Ruminants
2.1.3. Porc
2.2. Production d'aliments pour animaux
2.2.1. Aquaculture
2.2.2. la volaille
2.2.3. Ruminants
2.2.4. Porc
2.3. Cadre réglementaire
2.3.1. Argentine
2.3.2. Brésil
2.3.3. Chili
2.4. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
3.1. Additif
3.1.1. Acidifiants
3.1.1.1. Par sous-additif
3.1.1.1.1. L'acide fumarique
3.1.1.1.2. Acide lactique
3.1.1.1.3. L'acide propionique
3.1.1.1.4. Autres acidifiants
3.1.2. Acides aminés
3.1.2.1. Par sous-additif
3.1.2.1.1. Lysine
3.1.2.1.2. Méthionine
3.1.2.1.3. Thréonine
3.1.2.1.4. Tryptophane
3.1.2.1.5. Autres acides aminés
3.1.3. Antibiotiques
3.1.3.1. Par sous-additif
3.1.3.1.1. Bacitracine
3.1.3.1.2. Pénicillines
3.1.3.1.3. Tétracyclines
3.1.3.1.4. Tylosine
3.1.3.1.5. Autres antibiotiques
3.1.4. Antioxydants
3.1.4.1. Par sous-additif
3.1.4.1.1. Hydroxyanisole butylé (BHA)
3.1.4.1.2. Hydroxytoluène butylé (BHT)
3.1.4.1.3. Acide citrique
3.1.4.1.4. Éthoxyquine
3.1.4.1.5. Gallate de propyle
3.1.4.1.6. Tocophérols
3.1.4.1.7. Autres antioxydants
3.1.5. Classeurs
3.1.5.1. Par sous-additif
3.1.5.1.1. Liants naturels
3.1.5.1.2. Liants synthétiques
3.1.6. Enzymes
3.1.6.1. Par sous-additif
3.1.6.1.1. Glucides
3.1.6.1.2. Phytases
3.1.6.1.3. Autres enzymes
3.1.7. Arômes et édulcorants
3.1.7.1. Par sous-additif
3.1.7.1.1. Les saveurs
3.1.7.1.2. Édulcorants
3.1.8. Minéraux
3.1.8.1. Par sous-additif
3.1.8.1.1. Macrominéraux
3.1.8.1.2. Microminéraux
3.1.9. Détoxifiants de mycotoxines
3.1.9.1. Par sous-additif
3.1.9.1.1. Classeurs
3.1.9.1.2. Biotransformateurs
3.1.10. Phytogène
3.1.10.1. Par sous-additif
3.1.10.1.1. Huile essentielle
3.1.10.1.2. Herbes et épices
3.1.10.1.3. Autres phytogéniques
3.1.11. Pigments
3.1.11.1. Par sous-additif
3.1.11.1.1. Caroténoïdes
3.1.11.1.2. Curcumine et Spiruline
3.1.12. Prébiotiques
3.1.12.1. Par sous-additif
3.1.12.1.1. Oligosaccharides de fruits
3.1.12.1.2. Galacto-oligosaccharides
3.1.12.1.3. Inuline
3.1.12.1.4. Lactulose
3.1.12.1.5. Mannane Oligosaccharides
3.1.12.1.6. Xylo-oligosaccharides
3.1.12.1.7. Autres prébiotiques
3.1.13. Probiotiques
3.1.13.1. Par sous-additif
3.1.13.1.1. Bifidobactéries
3.1.13.1.2. Entérocoque
3.1.13.1.3. Lactobacilles
3.1.13.1.4. Pédiocoque
3.1.13.1.5. Streptocoque
3.1.13.1.6. Autres probiotiques
3.1.14. Vitamines
3.1.14.1. Par sous-additif
3.1.14.1.1. Vitamine A
3.1.14.1.2. Vitamine B
3.1.14.1.3. Vitamine C
3.1.14.1.4. Vitamine E
3.1.14.1.5. Autres vitamines
3.1.15. Levure
3.1.15.1. Par sous-additif
3.1.15.1.1. Levures vivantes
3.1.15.1.2. Levure de sélénium
3.1.15.1.3. Levure épuisée
3.1.15.1.4. Levure séchée Torula
3.1.15.1.5. Levure de lactosérum
3.1.15.1.6. Dérivés de levure
3.2. Animal
3.2.1. Aquaculture
3.2.1.1. Par sous-animal
3.2.1.1.1. Poisson
3.2.1.1.2. Crevette
3.2.1.1.3. Autres espèces aquacoles
3.2.2. la volaille
3.2.2.1. Par sous-animal
3.2.2.1.1. Gril
3.2.2.1.2. Couche
3.2.2.1.3. Autres volailles
3.2.3. Ruminants
3.2.3.1. Par sous-animal
3.2.3.1.1. Bovins de boucherie
3.2.3.1.2. Vaches laitières
3.2.3.1.3. Autres ruminants
3.2.4. Porc
3.2.5. Autres animaux
3.3. Pays
3.3.1. Argentine
3.3.2. Brésil
3.3.3. Chili
3.3.4. Reste de l'Amérique du Sud
4. PAYSAGE CONCURRENTIEL
4.1. Mouvements stratégiques clés
4.2. Analyse des parts de marché
4.3. Paysage de l’entreprise
4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
4.4.1. Adisseo
4.4.2. Alltech, Inc.
4.4.3. Archer Daniel Midland Co.
4.4.4. Cargill Inc.
4.4.5. DSM Nutritional Products AG
4.4.6. Evonik Industries AG
4.4.7. IFF(Danisco Animal Nutrition)
4.4.8. Kemin Industries
4.4.9. Novus International, Inc.
4.4.10. SHV (Nutreco NV)
5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES
6. ANNEXE
6.1. Aperçu global
6.1.1. Aperçu
6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter
6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale
6.1.4. Taille du marché mondial et DRO
6.2. Sources et références
6.3. Liste des tableaux et figures
6.4. Informations principales
6.5. Pack de données
6.6. Glossaire des termes
Liste des tableaux et figures
- Figure 1:
- POPULATION DE VOLAILLE, NOMBRE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 2:
- POPULATION DE RUMINANTS, NOMBRE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 3:
- POPULATION PORCINE, NOMBRE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 4:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR L'AQUACULTURE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 5:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR VOLAILLES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 6:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 7:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR PORCS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2022
- Figure 8:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 9:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 10:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 11:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 12:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 13:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 14:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 15:
- VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 16:
- PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 17:
- PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 18:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ACIDE FUMARIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 19:
- VALEUR DES ACIDIFICATEURS ALIMENTAIRES À L'ACIDE FUMARIQUE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 20:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'ACIDE LACTIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 21:
- VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE L'ACIDE LACTIQUE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 22:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 23:
- VALEUR DES ACIDIFICATEURS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 24:
- VOLUME D'AUTRES ACIDIFIANTS ALIMENTATION ACIDIFIANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 25:
- VALEUR DES AUTRES ACIDIFIANTS ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 26:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 27:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 28:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 29:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 30:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 31:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 32:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES MÉTHIONINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 33:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE MÉTHIONINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 34:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES THRÉONINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 35:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES THRÉONINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 36:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES TRYPTOPHANE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 37:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES AU TRYPTOPHANE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 38:
- VOLUME D'AUTRES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 39:
- VALEUR DES AUTRES ACIDES AMINÉS ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 40:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 41:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 42:
- PART EN VOLUME DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 43:
- PART EN VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 44:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES À LA BACITRACINE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 45:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES À LA BACITRACINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 46:
- VOLUME DE PÉNICILLINES ALIMENTAIRES ANTIBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 47:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PÉNICILLINES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 48:
- VOLUME DE TÉTRACYCLINES ALIMENTANT DES ANTIBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 49:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TÉTRACYCLINES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 50:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TYLOSINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 51:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TYLOSINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 52:
- VOLUME D'AUTRES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 53:
- VALEUR DES AUTRES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 54:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 55:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 56:
- PART EN VOLUME DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 57:
- PART EN VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 58:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYANISOLE (BHA), TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 59:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYANISOLE (BHA), USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 60:
- VOLUME D'HYDROXYTOLUÈNE BUTYLÉ (BHT) D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 61:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYTOLUÈNE (BHT), USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 62:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ACIDE CITRIQUE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 63:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ACIDE CITRIQUE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 64:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ÉTHOXYQUINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 65:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ÉTHOXYQUINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 66:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES AU GALLATE DE PROPYLE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 67:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES AU GALLATE DE PROPYL, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 68:
- VOLUME DE TOCOPHÉROLS ALIMENTATION ANTIOXYDANTS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 69:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES DES TOCOPHÉROLS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 70:
- VOLUME D'AUTRES ANTIOXYDANTS ALIMENTANT DES ANTIOXYDANTS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 71:
- VALEUR DES AUTRES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 72:
- VOLUME DE LIANTS D'ALIMENTATION PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 73:
- VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 74:
- PART EN VOLUME DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 75:
- PART EN VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 76:
- VOLUME DE LIANTS NATURELS ALIMENTAIRES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 77:
- VALEUR DES LIANTS NATURELS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 78:
- VOLUME DE LIANTS SYNTHÉTIQUES ALIMENTANT LES LIANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 79:
- VALEUR DES LIANTS SYNTHÉTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 80:
- VOLUME D'ENZYMES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 81:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 82:
- PART EN VOLUME DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 83:
- PART EN VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 84:
- VOLUME D'ENZYMES ALIMENTAIRES DE GLUCIDES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 85:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES DES GLUCIDES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 86:
- VOLUME DE PHYTASES ALIMENTAIRES ENZYMES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 87:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PHYTASES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 88:
- VOLUME D'AUTRES ENZYMES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 89:
- VALEUR DES AUTRES ENZYMES ENZYMES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 90:
- VOLUME D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET D'ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 91:
- VALEUR DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 92:
- PART EN VOLUME DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 93:
- PART DE VALEUR DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 94:
- VOLUME D'ARÔMES D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET D'ÉDULCORANTS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 95:
- VALEUR DES ARÔMES, ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 96:
- VOLUME D'ÉDULCORANTS ARÔMES ET ÉDULCORANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 97:
- VALEUR DES ARÔMES ET ÉDULCORANTS ALIMENTAIRES DES ÉDULCORANTS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 98:
- VOLUME DE MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 99:
- VALEUR DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 100:
- PART EN VOLUME DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 101:
- PART EN VALEUR DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 102:
- VOLUME DE MACROMINERAUX ALIMENTAIRES MINÉRAUX, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 103:
- VALEUR DES MACROMINERAIS ALIMENTAIRES MINÉRAUX, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 104:
- VOLUME DE MICROMINÉRAUX ALIMENTAIRES EN MINÉRAUX, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 105:
- VALEUR DES MICROMINÉRAUX ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 106:
- VOLUME DE DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 107:
- VALEUR DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 108:
- PART EN VOLUME DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 109:
- PART EN VALEUR DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 110:
- VOLUME DE LIANTS ALIMENTANT LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 111:
- VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES POUR LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 112:
- VOLUME DE BIOTRANSFORMATEURS ALIMENTANT LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 113:
- VALEUR DES BIOTRANSFORMATEURS ALIMENTAIRES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 114:
- VOLUME DE PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 115:
- VALEUR DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 116:
- PART EN VOLUME DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 117:
- PART EN VALEUR DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 118:
- VOLUME D'HUILES ESSENTIELLES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 119:
- VALEUR DES HUILES ESSENTIELLES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 120:
- VOLUME D'HERBES ET D'ÉPICES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 121:
- VALEUR DES HERBES ET ÉPICES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 122:
- VOLUME D'AUTRES PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 123:
- VALEUR DES AUTRES PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 124:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 125:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 126:
- PART EN VOLUME DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 127:
- PART EN VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 128:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES CAROTÉNOÏDES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 129:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES CAROTÉNOÏDES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 130:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES DE CURCUMINE ET DE SPIRULINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 131:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES DE CURCUMINE ET DE SPIRULINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 132:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 133:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 134:
- PART EN VOLUME DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 135:
- PART EN VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 136:
- VOLUME DE FRUCTO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 137:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES FRUCTO OLIGOSACCHARIDES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 138:
- VOLUME DE GALACTO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 139:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES DES GALACTO OLIGOSACCHARIDES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 140:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES À L'INULINE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 141:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES À L'INULINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 142:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES AU LACTULOSE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 143:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTULOSE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 144:
- VOLUME D'OLIGOSACCHARIDES DE MANNAN ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 145:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES DES OLIGOSACCHARIDES DE MANNAN, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 146:
- VOLUME DE XYLO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 147:
- VALEUR DES XYLO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 148:
- VOLUME D'AUTRES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 149:
- VALEUR DES AUTRES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 150:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 151:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 152:
- PART EN VOLUME DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 153:
- PART EN VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 154:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR BIFIDOBACTÉRIES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 155:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR LES BIFIDOBACTÉRIES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 156:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR ENTÉROCOCQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 157:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR ENTÉROCOCQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 158:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTOBACILLES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 159:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTOBACILLES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 160:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR PEDIOCOCCUS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 161:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PEDIOCOCCUS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 162:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR STREPTOCOQUES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 163:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR STREPTOCOQUES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 164:
- VOLUME D'AUTRES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 165:
- VALEUR DES AUTRES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 166:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 167:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 168:
- PART EN VOLUME DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 169:
- PART EN VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 170:
- VOLUME DE VITAMINE A ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 171:
- VALEUR DE LA VITAMINE A, VITAMINES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 172:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE B, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 173:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE B, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 174:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE C, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 175:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE C, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 176:
- VOLUME DE VITAMINE E ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 177:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE LA VITAMINE E, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 178:
- VOLUME D'AUTRES VITAMINES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 179:
- VALEUR DES AUTRES VITAMINES VITAMINES ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 180:
- VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 181:
- VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 182:
- PART EN VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 183:
- PART EN VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 184:
- VOLUME DE LEVURE VIVANTE ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 185:
- VALEUR DE LA LEVURE VIVANTE ALIMENTAIRE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 186:
- VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE AU SÉLÉNIUM, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 187:
- VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE AU SÉLÉNIUM, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 188:
- VOLUME DE LEVURE USÉE ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 189:
- VALEUR DE LA LEVURE USÉE ALIMENTAIRE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 190:
- VOLUME DE LEVURE SÉCHÉE ALIMENTAIRE TORULA, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 191:
- VALEUR DE LA LEVURE SÉCHÉE ALIMENTAIRE TORULA, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 192:
- VOLUME DE LEVURE DE LACTOSÉRUM ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 193:
- VALEUR DE LA LEVURE DE LACTOSÉRUM ALIMENTAIRE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 194:
- VOLUME DE DÉRIVÉS DE LEVURE ALIMENTAIRES DE LEVURE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 195:
- VALEUR DES DÉRIVÉS DE LEVURE ALIMENTAIRES LEVURE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 196:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR TYPE D'ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 197:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR TYPE D'ANIMAL, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 198:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 199:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 200:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 201:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 202:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 203:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 204:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POISSONS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 205:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POISSONS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 206:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR POISSONS PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 207:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR CREVETTES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 208:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR CREVETTES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 209:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR CREVETTES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 210:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES ESPÈCES D'AQUACULTURE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 211:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ESPÈCES AQUACOLE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 212:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ESPÈCES D'AQUACULTURE PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 213:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 214:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 215:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 216:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR VOLALES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 217:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POILS DE GRILLES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 218:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POILS DE GRILLE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 219:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS POUR ALIMENTATION POUR POULETS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 220:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR COUCHE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 221:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR COUCHE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 222:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR COUCHE PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 223:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 224:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 225:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 226:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 227:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 228:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 229:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 230:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVIN DE BOEUF, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 231:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVIN DE BOEUF, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 232:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR BOVINS DE BOEUF PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 233:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVINS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 234:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVINS LAITIERS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 235:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR BOVINS LAITIERS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 236:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES RUMINANTS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 237:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES RUMINANTS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 238:
- PART EN VALEUR DES AUTRES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 239:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR PORCS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 240:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR PORCS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 241:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR PORCS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 242:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 243:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 244:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ANIMAUX PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 245:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR PAYS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 246:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 247:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 248:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 249:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE ARGENTINE, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 250:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE ARGENTINE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 251:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES ARGENTINS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 252:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE DU BRÉSIL, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 253:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE DU BRÉSIL, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 254:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES DU BRÉSIL PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 255:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE DU CHILI, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 256:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE DU CHILI, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 257:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES DU CHILI PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 258:
- VOLUME DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD ADDITIF ALIMENTAIRE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 259:
- VALEUR DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD ADDITIF ALIMENTAIRE, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 260:
- PART EN VALEUR DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD ADDITIF ALIMENTAIRE PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022 ET 2029
- Figure 261:
- ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE DÉPLACEMENTS STRATÉGIQUES, COMPTE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2023
- Figure 262:
- STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2023
- Figure 263:
- PART DE VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2022
Segmentation de lindustrie des additifs alimentaires en Amérique du Sud
Les acidifiants, acides aminés, antibiotiques, antioxydants, liants, enzymes, arômes et édulcorants, minéraux, détoxifiants de mycotoxines, phytogéniques, pigments, prébiotiques, probiotiques, vitamines et levures sont couverts en tant que segments par additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcs sont couverts en tant que segments par animal. L'Argentine, le Brésil et le Chili sont couverts en tant que segments par pays.
- En 2022, les acides aminés, les liants, les minéraux, les probiotiques et les prébiotiques étaient les principaux types dadditifs alimentaires utilisés pour lalimentation du bétail en Amérique du Sud, qui représentaient ensemble 60,8% du marché total des additifs alimentaires en valeur.
- En Amérique du Sud, les acides aminés représentaient une valeur marchande de 812,1 millions de dollars en 2022. La lysine est lun des acides aminés les plus vitaux nécessaires à lalimentation animale. Ainsi, en 2022, il représentait 38,3 % du marché sud-américain des acides aminés alimentaires en valeur.
- Les macrominéraux sont les minéraux alimentaires les plus utilisés dans la région et représentaient 88,6 % du marché des minéraux alimentaires en valeur en 2022. Les macrominéraux sont des nutriments minéraux essentiels que les animaux doivent consommer en quantités importantes. Le calcium, le chlore, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le soufre font partie des macrominéraux. En raison de leur forte exigence pour soutenir le système immunitaire et la santé reproductive des bovins et de la volaille, les macrominéraux sont principalement utilisés dans la région.
- Sur le marché sud-américain des acidifiants alimentaires, le Brésil détenait la principale part de marché de 58,5 % en valeur en 2022. La part élevée du Brésil était due à laugmentation de la production daliments pour animaux dans le pays. Par exemple, la production daliments pour animaux est passée de 67,4 millions de tonnes en 2017 à 76,8 millions de tonnes en 2022.
- Au cours de la période de prévision (2023-2029), le sous-segment des bovins laitiers devrait être le segment à la croissance la plus rapide sur le marché sud-américain des liants alimentaires, enregistrant un TCAC de 5,0 %. Les liants améliorent la santé animale en réduisant les maladies du bétail, en plus d'améliorer la stabilité et la consistance des aliments. Ainsi, en raison de limportance des additifs alimentaires dans la nutrition animale, le marché devrait croître au cours de la période de prévision.
Additif | |||||||||||
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Animal | |||||||
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Porc | |||||||
Autres animaux |
Pays | |
Argentine | |
Brésil | |
Chili | |
Reste de l'Amérique du Sud |
Définition du marché
- LES FONCTIONS - Pour l'étude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsqu'ils sont administrés dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du champ d'application du marché, afin d'éviter une double comptabilisation.
- CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
- CONSOMMATION INTERNE À L'ENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
- Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.