Tendances du marché de Fruits de mer en conserve d'Amérique du Sud Industrie
Augmenter le commerce du poisson pour favoriser la croissance du marché
Le Brésil est le plus grand pays de la région mais reste largement dépendant des importations pour satisfaire la demande de ses consommateurs. Le pays dispose de toutes les ressources nécessaires pour devenir un leader de l'aquaculture, mais les formalités administratives et l'insuffisance de la législation, des infrastructures et des investissements de la part des fabricants de produits de la mer nationaux et mondiaux ont découragé la croissance de l'aquaculture dans le pays. Au contraire, le Chili et l'Équateur sont très impliqués dans l'exportation de produits de la mer et fournissent leurs produits en conserve au Brésil, à l'Argentine et aux autres pays de la région. Le tilapia fait partie des fruits de mer les plus exportés de la région, commercialisés à la fois en conserve et surgelés en raison de sa forte demande parmi tous les autres fruits de mer de la région
Le Brésil domine le marché des fruits de mer en conserve dans la région
Le Brésil est lun des pays ayant le plus grand potentiel de production halieutique au monde. Le Brésil peut compter sur des investissements croissants et un engagement institutionnel pour favoriser les entreprises associées à la réglementation, à la politique tributaire, à la recherche et au développement technologique, aux lignes de crédit, à la stimulation de la consommation, entre autres politiques visant à créer un marché fort pour les fruits de mer en conserve dans le pays. L'augmentation du revenu disponible des habitants résultant de la modernisation de la société dans le pays est une raison majeure de la demande gonflée de fruits de mer en conserve dans le pays. Les entreprises élargissent également leur canal de distribution dans les zones reculées de leur pays, analysant le potentiel de prospérité du marché brésilien dans un avenir proche