Analyse de la taille et de la part du marché de la gélose en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché de la gélose dAmérique du Sud est segmenté en forme (bande, poudre et autres formes), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et autres applications) et pays.

Taille du marché de la gélose en Amérique du Sud

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Résumé du marché de la gélose en Amérique du Sud
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 2.80 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché de la gélose d'Amérique du Sud

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché de la gélose en Amérique du Sud

Le marché sud-américain de la gélose devrait enregistrer un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Le marché connaît une croissance rapide, en raison de la large gamme dapplications quil offre grâce à ses propriétés gélifiantes et épaississantes. Il est principalement utilisé dans la transformation des aliments et des boissons, comme la boulangerie, la confiserie, la conservation de la viande et de la volaille, etc. De plus, sa préférence par rapport aux autres polysaccharides dans la fabrication d'aliments et de boissons, en particulier les produits alimentaires sucrés, en raison de la haute compatibilité de la gomme agar dans un environnement sucré, afin de fournir une structure stable au système sucré concentré, alimente le la croissance du marché.
  • En outre, on estime que les segments dapplications pharmaceutiques et microbiologiques connaîtront également une augmentation de la demande de gomme agar-agar, en tant quagent laxatif, et de milieux de culture pour micro-organismes.
  • Cependant, la production et loffre limitées dagar dans la région devraient freiner la croissance du marché de lagar.

Tendances du marché de la gélose en Amérique du Sud

Demande croissante dingrédients alimentaires végétaliens

Alors quil y a eu une augmentation significative du nombre de personnes se tournant vers le véganisme dans la région, les produits végétaliens sont en forte hausse. L'agar, considérée comme une alternative végétarienne à la gélatine, a connu une augmentation significative de sa demande, car les végétaliens n'utilisent pas de gélatine car elle est fabriquée à partir d'os, de peau et de tissu conjonctif d'animaux. Il est principalement utilisé dans les produits alimentaires, tels que les puddings, les desserts, les bonbons à la gelée, les soupes, les sauces, etc. Aussi, lancements fréquents de nouvelles boissons végétaliennes, comme le vin végétalien et autres.

Marché de la gélose en Amérique du Sud1

Le Brésil continue de dominer le marché régional

En Amérique du Sud, le Brésil détient une part importante du marché de lagar. Cela est principalement dû à la production croissante dagar sur les côtes du Brésil. Au Brésil, l'exploitation des algues pour la production d'agar se produit principalement dans la partie nord-est du pays. Les gracilaria de différentes espèces sont généralement récoltées au Brésil, principalement dans les eaux chaudes, ce qui produit une gélose (agarose) moins résistante à l'hydrolyse enzymatique. En outre, les entreprises dominant le marché brésilien se concentrent fortement sur la recherche et le développement, ce qui contribue à tirer parti des opportunités émergentes au cours de la période de prévision. De plus, les accords stratégiques des acteurs nationaux avec des distributeurs internationaux pour étendre la distribution de leurs produits au Brésil, comme Agarmex, dynamisent ainsi le marché brésilien.

Marché de la gélose en Amérique du Sud2

Aperçu du marché de la gélose en Amérique du Sud

Le marché de la gélose en Amérique du Sud est compétitif et fragmenté par nature, en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché sud-américain sont Agargel, Setexam, TIC Gums Inc. et Meron, entre autres.

Leaders du marché de la gélose en Amérique du Sud

  1. Agargel

  2. Setexam

  3. TIC Gums, Inc.

  4. Meron

  5. Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché de la gélose en Amérique du Sud – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par formulaire

                              1. 5.1.1 Bande

                                1. 5.1.2 Poudre

                                  1. 5.1.3 Autres formes

                                  2. 5.2 Par candidature

                                    1. 5.2.1 Nourriture et boisson

                                      1. 5.2.2 Médicaments

                                        1. 5.2.3 Autres applications

                                        2. 5.3 Par pays

                                          1. 5.3.1 Brésil

                                            1. 5.3.2 Argentine

                                              1. 5.3.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                            2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                              1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                  1. 6.3 Analyse de la position sur le marché

                                                    1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                      1. 6.4.1 Agargel

                                                        1. 6.4.2 Setexam

                                                          1. 6.4.3 TIC Gums Inc.

                                                            1. 6.4.4 Meron

                                                              1. 6.4.5 Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda.

                                                                1. 6.4.6 Sisco Research Laboratories Pvt Ltd

                                                              2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                ** Sous réserve de disponibilité.
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                                                                Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                Segmentation de lindustrie de la gélose en Amérique du Sud

                                                                Le marché de la gélose en Amérique du Sud a été segmenté par forme en bandes, poudre et autres; et par application dans les aliments et boissons, les produits pharmaceutiques et d'autres applications. Les aliments et les boissons sont ensuite divisés en produits carnés, confiseries de boulangerie, collations/nouilles instantanées, produits laitiers, boissons et autres aliments et boissons. En outre, létude fournit une analyse du marché de lagar-agar sur les marchés émergents et établis dAmérique du Sud, notamment au Brésil, en Argentine et dans le reste de lAmérique du Sud.

                                                                Par formulaire
                                                                Bande
                                                                Poudre
                                                                Autres formes
                                                                Par candidature
                                                                Nourriture et boisson
                                                                Médicaments
                                                                Autres applications
                                                                Par pays
                                                                Brésil
                                                                Argentine
                                                                Reste de l'Amérique du Sud

                                                                FAQ sur les études de marché sur la gélose en Amérique du Sud

                                                                Le marché de la gélose en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 2,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                Agargel, Setexam, TIC Gums, Inc., Meron, Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda. sont les principales sociétés opérant sur le marché de la gélose en Amérique du Sud.

                                                                Le rapport couvre la taille historique du marché de la gélose en Amérique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la gélose en Amérique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                Rapport sur lindustrie de la gélose en Amérique du Sud

                                                                Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lAmérique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la gélose dAmérique du Sud comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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                                                                80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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                                                                Analyse de la taille et de la part du marché de la gélose en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)