| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 11.48 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des snack-bars en Afrique du Sud
Le marché sud-africain des snack-bars devrait enregistrer un TCAC de 11,48 % au cours de la période de prévision.
La demande de barres sportives et énergétiques augmente dans le pays, en particulier parmi les consommateurs soucieux de leur santé. Les protéines et les fibres sont les deux ingrédients les plus populaires qui génèrent une demande auprès des consommateurs. Cette tendance continue dinfluencer les fabricants de barres énergétiques, les poussant à lancer des barres riches en protéines et en fibres qui peuvent servir de source dénergie supplémentaire et de substitut de repas.
Par conséquent, FutureLife, une marque leader sur le marché sud-africain des aliments fonctionnels, a élargi sa gamme actuelle de produits SmartFood en proposant trois barres énergétiques et protéinées, à savoir les SmartBars High Energy, les SmartBars High Protein et les SmartBars High Protein Lite, pour les consommateurs sud-africains. Les barres protéinées et sportives à haute teneur énergétique sont disponibles dans tous les canaux du pays et, selon la société, elles sont toutes sans OGM, contiennent des vitamines, des minéraux ajoutés et le supplément immunitaire quotidien MODUCARE.
Le concept de produits sans allergènes est susceptible de stimuler le marché des barres-collations au cours de la période de prévision, en permettant aux personnes allergiques au gluten, au soja ou à tout autre ingrédient similaire d'accéder à des collations sans souci. Ainsi, les fabricants lancent également des produits innovants pour répondre au marché potentiel. Cependant, un facteur majeur qui freine la croissance du marché des barres-collations est le nombre doptions disponibles en matière de collations saines autres que les barres-collations comme les noix, les graines et les fruits secs qui sont naturels et facilement disponibles sur le marché.
Tendances du marché des snack-bars en Afrique du Sud
Demande de collations pratiques et saines à emporter
La demande de plats cuisinés croît plus rapidement en raison de l'évolution des modèles sociaux et économiques et de l'augmentation des dépenses en produits alimentaires et boissons, de la sensibilisation aux aliments sains, des changements dans les schémas de repas et les habitudes alimentaires existantes, et du désir de goûter de nouveaux produits. Le grignotage est courant en Afrique du Sud lors doccasions sociales ou en déplacement. Cependant, les options de collations plus saines deviennent de plus en plus populaires à mesure que les clients sont mieux informés. Les collations comprennent souvent des barres contenant du blé entier et d'autres céréales, bien que des farines de légumineuses, des noix et des céréales transformées biologiquement soient également utilisées. De plus, laugmentation du revenu disponible des consommateurs accroît également la demande de snack-bars dans le pays. Les collations sur le pouce deviennent extrêmement populaires, en particulier parmi les classes populaires, les adolescents, les personnes vivant dans des foyers d'accueil et les célibataires en raison de leur mode de vie trépidant. De plus, le concept de snacking à emporter est étroitement associé à la facilité de consommation et de manipulation des produits des snack-bars. Ainsi, la demande de barres snack augmente en raison de la commodité de consommation liée, aidée par un emballage jetable qui empêche les barres d'entrer en contact avec les mains, les gardant ainsi propres pour travailler simultanément.
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Les supermarchés/hypermarchés sont en tête du segment des canaux de distribution
Au fil du temps, la demande des consommateurs pour des choix de collations faciles et nutritives à emporter est devenue le facteur le plus crucial dans les ventes de barres-collations. En outre, l'évolution des modes de vie des consommateurs sud-africains, qui incluent la consommation de repas plus petits, contribue à une consommation accrue de barres énergétiques, qui constituent le choix le plus sain. Ainsi, les supermarchés/hypermarchés offrent une expérience d'achat de grande taille avec des présentoirs adaptés et des assortiments de produits de snacking gourmands. Le facteur de proximité de ces canaux, en particulier dans les grandes villes et les zones métropolitaines, leur donne lavantage supplémentaire dinfluencer les habitudes de grignotage des consommateurs.
Les supermarchés/hypermarchés détiennent une part de marché relativement élevée dans le segment des canaux de distribution dans la région. La distribution d'articles multimarques est accélérée par l'expansion des chaînes de supermarchés, telles que Shoprite, Pick n Pay, Spar et Woolworths, entre autres. Selon les services agricoles étrangers de l'USDA, Shoprite détenait 36 % de part de marché dans ce segment, suivi de Pick n Pay et Spar avec 18 % et Woolworths avec 9 %.
Ces supermarchés se concentrent davantage sur des expériences d'achat sans tracas pour les clients. Les snack-bars et autres articles connexes sont souvent exposés à l'entrée, au bout des allées des salons, dans les bacs des îlots, aux caisses et dans les allées désignées pour les snacks, ce qui induit un comportement d'achat impulsif chez les consommateurs avant de quitter les magasins. Ce facteur a stimulé la demande de snack-bars dans les supermarchés et les hypermarchés.
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Aperçu du marché des snack-bars en Afrique du Sud
Le marché sud-africain des snacks est très fragmenté et compétitif, avec la présence de plusieurs acteurs mondiaux et régionaux. Le marché est dominé par la présence d'acteurs mondiaux tels que The Kellogg Company, Mondelez International Inc., General Mills Inc., Nestle SA et Rush Nutrition Inc., entre autres. Le développement de nouveaux produits est la stratégie la plus adoptée et suit la tendance de consommation, c'est-à-dire le segment cible, ce qui contribue à un meilleur positionnement de l'entreprise. Les athlètes et les consommateurs amateurs de fitness attendent avec impatience le contenu des barres énergétiques et protéinées, plutôt que les différentes saveurs des différentes catégories. Les entreprises proposant des produits sur le marché des snack-bars en profitent et développent des stratégies pour continuer à maintenir leurs positions en introduisant de nouvelles variantes dans la catégorie. Les consommateurs préfèrent les innovations dans les produits, telles que l'ajout d'arômes et l'inclusion d'ingrédients bénéfiques pour la santé.
Leaders du marché des snack-bars en Afrique du Sud
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Nestle SA
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The Kellogg Company
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General Mills Inc.
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Mondelez International Inc.
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Rush Nutritional SA
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des snack-bars en Afrique du Sud
- Octobre 2022 Kellogg Co. a lancé trois nouveaux mashups de saveurs au sein de sa marque Nutri-Grain, dont deux nouvelles barres de petit-déjeuner aux fruits et légumes et de nouvelles bouchées. Les nouvelles barres de petit-déjeuner moelleuses sont composées d'arômes de fruits et de légumes et sont disponibles en variétés de fraise, de courge, de pomme et de carotte.
- Juin 2022 Mondelez International acquiert Clif Bar Company, une société de snack-bars proposant ses produits en Afrique du Sud. L'entreprise prétend préparer ses barres énergétiques à partir d'ingrédients biologiques et naturels.
- Mars 2022 CLIF Bar lance ses barres snack CLIF Thin, élargissant ainsi son portefeuille de produits. Le produit était disponible en trois saveurs, dont pépites de chocolat, noix de macadamia au chocolat blanc et brownie au chocolat et aux cacahuètes.
Segmentation de lindustrie des snack-bars en Afrique du Sud
Les barres-collations sont des collations contenant des céréales, des fruits, des noix et des ingrédients aromatiques destinés à fournir rapidement de l'énergie et des protéines. Le marché sud-africain des snack-bars est segmenté par type de produit et canal de distribution. Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en barres de céréales, barres énergétiques et autres barres-collations. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies en fonction de la valeur (en millions USD).
| type de produit | Barres de céréales |
| Barres énergétiques | |
| Autres snack-bars | |
| Canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs | |
| Magasins de vente au détail en ligne | |
| Autres canaux de distribution |
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FAQ sur les études de marché sur les snack-bars en Afrique du Sud
Quelle est la taille actuelle du marché des snack-bars en Afrique du Sud ?
Le marché sud-africain des snack-bars devrait enregistrer un TCAC de 11,48 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché sud-africain des snack-bars ?
Nestle SA, The Kellogg Company, General Mills Inc., Mondelez International Inc., Rush Nutritional SA sont les principales sociétés opérant sur le marché des snack-bars en Afrique du Sud.
Quelles années couvre ce marché des snack-bars en Afrique du Sud ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des snack-bars en Afrique du Sud pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des snack-bars en Afrique du Sud pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie des snack-bars en Afrique du Sud
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des snack-bars en Afrique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des snack-bars en Afrique du Sud comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
