Tendances du marché de Enzymes alimentaires d'Afrique du Sud Industrie
Croissance progressive du secteur de la vente au détail du pays
L'Afrique du Sud possède un secteur de vente au détail bien développé qui s'étend à d'autres pays africains. Le pays constitue le plus grand marché de produits alimentaires et de boissons en Afrique australe et sert de porte d'entrée vers d'autres pays d'Afrique subsaharienne. Selon l'USDA, il existe plus de 1 800 entreprises de production alimentaire en Afrique du Sud, ce qui constitue une excellente plate-forme permettant aux fabricants d'enzymes alimentaires d'élargir leur offre de produits et d'acquérir un avantage concurrentiel. Le secteur sud-africain de la vente au détail de produits alimentaires se développe continuellement et sétend de manière agressive dans dautres pays africains, ce qui devrait à son tour stimuler le marché des acidulants alimentaires au cours de la période de prévision
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Application croissante dans le secteur de la confiserie
LAfrique du Sud possède lun des marchés de confiserie les plus importants et les mieux établis du continent africain. L'Afrique du Sud dispose d'un marché important pour les confiseries chocolatées puisque les niveaux de revenus et donc les dépenses des consommateurs ont tendance à être supérieurs à la moyenne régionale, tandis que le pays possède également une industrie alimentaire de détail assez développée. Cest lun des principaux moteurs de lapplication des enzymes alimentaires dans le segment de la confiserie du pays. Alors que les consommateurs recherchent activement les avantages nutritionnels de leurs produits alimentaires, l'application d'enzymes alimentaires dans les produits de confiserie constitue l'une des plus grandes opportunités pour les fabricants de répondre à l'intérêt continu des consommateurs tout en stimulant la croissance globale. sur le marché des enzymes alimentaires dans le pays
