Taille du Marché de Émulsifiants alimentaires d'Afrique du Sud Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-3.6 |
| Concentration du marché | Moyen |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des émulsifiants alimentaires en Afrique du Sud
Le marché sud-africain des émulsifiants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,6 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Le marché est stimulé par ses propriétés fonctionnelles, telles que la fonctionnalité dabsorption de lhumidité, qui aide les produits alimentaires à conserver leurs propriétés organoleptiques et améliore la durée de conservation dans la fabrication et la transformation des aliments. Ainsi, la grande polyvalence des agents antiagglomérants devrait renforcer sa demande au cours de la période de prévision. Ces émulsifiants alimentaires ont des applications dans diverses industries alimentaires, telles que la boulangerie, les produits laitiers, les soupes et sauces, les assaisonnements et condiments, ainsi que d'autres applications. De plus, la demande croissante de plats cuisinés contribue à la croissance du marché.
- Cependant, plusieurs risques pour la santé et effets secondaires associés aux émulsifiants alimentaires synthétiques devraient avoir un impact négatif sur la croissance du marché.
