Analyse du marché des graines de sésame
La taille du marché des graines de sésame est estimée à 7,67 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 8,72 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 2,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La pandémie actuelle de COVID-19 a contraint les consommateurs à repenser leurs habitudes de consommation, entraînant une croissance de la demande dingrédients sains et créant une opportunité pour les graines de sésame comme ingrédients de divers produits alimentaires et de soins personnels. Cependant, les perturbations commerciales ont entraîné une baisse au cours des premiers mois de 2020. Malgré la légère perturbation due à la tendance croissante des consommateurs à adopter un mode de vie sain et à adopter des ingrédients alimentaires sains, le marché des graines de sésame devrait croître au cours de la période de prévision.
Partout dans le monde, il existe un appétit croissant pour les ingrédients sains dans lalimentation des consommateurs, en particulier parmi la population millénaire en Amérique du Nord et en Europe. Le profil nutritionnel de ces graines a gagné en popularité auprès des consommateurs ces dernières années.
La demande croissante de superaliments parmi les consommateurs soucieux de leur santé stimule la demande du marché. Cependant, les fluctuations des prix et les allergies associées à ce produit freinent la croissance des graines de sésame.
Les moteurs identifiés sur ce marché sont les modes de consommation et la sensibilisation croissante à la santé, la demande croissante entre les pays, ainsi que les progrès et innovations en termes dhybrides. Les contraintes identifiées sur le marché sont les fluctuations des prix internationaux, la forte concurrence internationale et le risque de salmonelle dans les graines de sésame.
Tendances du marché des graines de sésame
Demande croissante de graines de sésame comme ingrédient fonctionnel
La production de graines de sésame a augmenté au fil des années, parallèlement à sa demande. Les graines oléagineuses comestibles, disponibles dans une gamme variée de blanches, noires et brunes, sont l'une des cultures les plus appréciées des agriculteurs en raison de leur résistance aux conditions météorologiques défavorables et de leur croissance avec un minimum d'attention. La demande croissante de graines de sésame comme ingrédient fonctionnel dans plusieurs aliments en raison de sa capacité à faciliter la digestion, à réduire lhypertension, ses riches sources de polyphénols, dantioxydants, de vitamines et de minéraux, etc., sont les facteurs qui animent le marché. La popularité de ces graines a considérablement augmenté ces derniers temps avec le lancement de produits, les consommateurs étant plus enclins à privilégier les ingrédients naturels et sains. Le marché est motivé par la préférence des consommateurs pour les produits dorigine naturelle, fonctionnels et sains. Lapplication croissante des graines de sésame comme source dantioxydants dans diverses formulations pharmaceutiques devrait stimuler le marché des graines de sésame dans un avenir proche.
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L'Amérique du Nord est l'un des principaux consommateurs de graines de sésame
Les consommateurs de toute la région nord-américaine recherchent des ingrédients sains dans leur alimentation en raison de laugmentation des taux dobésité. Selon les statistiques du Center for Disease Control and Prevention, en 2019, le taux d'obésité a atteint 42,8 % aux États-Unis. Les graines de sésame regorgent dacides aminés puissants, tels que le tryptophane et les polyphénols, qui aident à réduire le poids. Ceci, à son tour, a stimulé leur adoption dans de nombreux produits emballés, produits de boulangerie et comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et boissons de la cuisine américaine. Aux États-Unis, les graines de sésame sont utilisées comme garniture de confiserie, dans des produits de boulangerie ou comme condiment.
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Actualités du marché des graines de sésame
Il ny a pas de développement récent concernant le marché.
Segmentation de lindustrie des graines de sésame
Les graines de sésame ( Sesamum indicum ) sont principalement cultivées dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie et d'Afrique. Dans ce rapport, les graines de sésame ont été considérées comme un produit de base et excluent toute donnée relative aux graines de sésame destinées à l'ensemencement. Le marché des graines de sésame comprend lanalyse de la production (volume), lanalyse de la consommation (valeur et volume), lanalyse des importations (valeur et volume), lanalyse des exportations (valeur et volume) et lanalyse des tendances des prix. Le marché est segmenté par géographie en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de volume en tonnes métriques et de valeur en milliers de dollars pour tous les segments ci-dessus.
| Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par valeur et volume, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse des tendances des prix) | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| L'Europe | Allemagne | ||
| Royaume-Uni | |||
| France | |||
| Pays-Bas | |||
| Espagne | |||
| Russie | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Australie | |||
| Inde | |||
| Japon | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Tanzanie | |||
| Soudan | |||
| Emirats Arabes Unis | |||
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FAQ sur les études de marché sur les graines de sésame
Quelle est la taille du marché des graines de sésame ?
La taille du marché des graines de sésame devrait atteindre 7,67 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 2,60 % pour atteindre 8,72 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des graines de sésame ?
En 2024, la taille du marché des graines de sésame devrait atteindre 7,67 milliards de dollars.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des graines de sésame ?
On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des graines de sésame ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des graines de sésame.
Quelles années couvre ce marché des graines de sésame et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des graines de sésame était estimée à 7,48 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des graines de sésame pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des graines de sésame pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie des graines de sésame
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des graines de sésame 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des graines de sésame comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
