Taille du marché laitier en Arabie Saoudite
Période d'étude | 2017 - 2029 | |
Taille du Marché (2024) | USD 5.84 milliards de dollars | |
Taille du Marché (2029) | USD 7.06 milliards de dollars | |
Concentration du marché | Moyen | |
Plus grande part par canal de distribution | Hors commerce | |
TCAC(2024 - 2029) | 3.87 % | |
Croissance la plus rapide par canal de distribution | Hors commerce | |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des produits laitiers en Arabie Saoudite
La taille du marché des produits laitiers en Arabie Saoudite est estimée à 5,84 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 7,06 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,87 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Des chaînes de supermarchés et d'hypermarchés populaires apparaissent dans le pays, démontrant l'augmentation de la consommation à travers le canal
- Parmi tous les canaux de distribution, le segment hors commerce domine le marché laitier saoudien. Les supermarchés et les hypermarchés représentent la majeure partie de la part du segment hors commerce. En 2022, les supermarchés et hypermarchés représentaient 61,92 % de la part de valeur. Cela était dû à la forte pénétration de chaînes populaires telles que Carrefour, Spinney's, Lulu et Hyper Panda, proposant une gamme de produits laitiers importés et fabriqués localement.
- Il existe une demande croissante de recettes à base de produits laitiers dans les circuits de restauration, ce qui stimule la croissance du marché. Les ventes de produits laitiers dans le circuit de consommation devraient augmenter de 6 042,2 millions de dollars en 2025, contre 5 332,1 millions de dollars en 2021. La croissance du segment est attribuée à la consommation d'aliments préparés hors de chez soi au restaurant ou en commandant des plats à emporter.. En 2023, 41 % des consommateurs saoudiens devraient dépenser pour manger au restaurant. En 2021, plus de 90 % des 7,8 millions d'habitants de Riyad mangeaient au restaurant au moins une fois par semaine. Les dépenses mensuelles moyennes pour manger au restaurant ou commander pour livraison sont de 1 330 SAR (355 USD).
- Le nombre croissant dinternautes dans la région est lun des principaux facteurs qui stimulent les ventes en ligne de produits laitiers au cours de la période de prévision. En janvier 2023, l'Arabie saoudite comptait 36,31 millions d'internautes. Le taux de pénétration d'Internet en Arabie Saoudite s'élevait à 99 % de la population totale début 2023. Entre 2022 et 2023, le nombre d'internautes en Arabie Saoudite a augmenté de 539 000 (+1,5 %).
- Parmi tous les produits laitiers, le lait représentait la majorité des parts de marché dans l'ensemble des circuits de vente au détail. En 2022, le lait représentait 30,6 % de la catégorie totale. Le fromage occupe la deuxième place avec 24,3 % de la part de valeur.
Tendances du marché laitier en Arabie Saoudite
- L'augmentation de la production est attribuée aux efforts visant à améliorer les pratiques d'élevage afin d'augmenter la production laitière.
- La tendance des consommateurs à privilégier les snacks à base de fromage améliore la production de fromage sur le marché laitier saoudien.
- Les conditions macroéconomiques, les réformes gouvernementales et l'augmentation de la disponibilité et de la demande de produits laitiers en Arabie Saoudite soutiennent la production laitière du pays.
Aperçu du secteur laitier en Arabie Saoudite
Le marché laitier saoudien est modérément consolidé, les cinq premières sociétés occupant 51,94 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Almarai Company, Arla Foods AmbA, Danone SA, Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) et The National Agricultural Development Company (NADEC) (triés par ordre alphabétique).
Leaders du marché laitier en Arabie Saoudite
Almarai Company
Arla Foods AmbA
Danone SA
Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
The National Agricultural Development Company (NADEC)
Other important companies include Al-Othman Holding Company, BEL SA, Fonterra Co-operative Group Limited, Groupe Lactalis, Nestlé SA.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché laitier en Arabie Saoudite
- Mai 2022 Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) annonce la construction d'un nouveau dépôt de vente dans la ville sainte de La Mecque, en Arabie Saoudite.
- Août 2021 Dans le cadre de son expansion, Saudia Dairy and Foodstuff Company a ouvert une usine de crème glacée à Djeddah.
- Juin 2021 Almarai, l'entreprise laitière bien connue au Moyen-Orient, a acheté l'usine de production de Binghatti Beverages Manufacturing aux Émirats arabes unis pour 215 millions AED (58,54 millions USD) afin d'élargir sa gamme de produits. Cette acquisition devrait améliorer la capacité d'Almarai à servir ses clients en élargissant la gamme de produits de boissons dans la région.
Rapport sur le marché laitier en Arabie Saoudite – Table des matières
RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
OFFRES DE RAPPORT
1. INTRODUCTION
1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2. Portée de l'étude
1.3. Méthodologie de recherche
2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
2.1. Consommation par habitant
2.2. Production de matières premières/produits de base
2.2.1. Beurre
2.2.2. Fromage
2.2.3. Lait
2.3. Cadre réglementaire
2.3.1. Arabie Saoudite
2.4. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
3.1. Catégorie
3.1.1. Beurre
3.1.1.1. Par type de produit
3.1.1.1.1. Beurre de culture
3.1.1.1.2. Beurre brut
3.1.2. Fromage
3.1.2.1. Par type de produit
3.1.2.1.1. Fromage Naturel
3.1.2.1.2. Fromage fondu
3.1.3. Crème
3.1.3.1. Par type de produit
3.1.3.1.1. Double crème
3.1.3.1.2. Crème Unique
3.1.3.1.3. Crème fouettée
3.1.3.1.4. Autres
3.1.4. Desserts laitiers
3.1.4.1. Par type de produit
3.1.4.1.1. Gâteaux au fromage
3.1.4.1.2. Desserts glacés
3.1.4.1.3. Glace
3.1.4.1.4. Mousses
3.1.4.1.5. Autres
3.1.5. Lait
3.1.5.1. Par type de produit
3.1.5.1.1. Lait condensé
3.1.5.1.2. Lait aromatisé
3.1.5.1.3. Lait frais
3.1.5.1.4. Lait en poudre
3.1.5.1.5. Lait UHT
3.1.6. Boissons au lait aigre
3.1.7. Yaourt
3.1.7.1. Par type de produit
3.1.7.1.1. Yaourt aromatisé
3.1.7.1.2. Yaourt sans saveur
3.2. Canal de distribution
3.2.1. Hors commerce
3.2.1.1. Dépanneurs
3.2.1.2. Vente au détail en ligne
3.2.1.3. Détaillants spécialisés
3.2.1.4. Supermarchés et hypermarchés
3.2.1.5. Autres (Clubs-entrepôts, stations-service, etc.)
3.2.2. Sur le commerce
4. PAYSAGE CONCURRENTIEL
4.1. Mouvements stratégiques clés
4.2. Analyse des parts de marché
4.3. Paysage de l’entreprise
4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
4.4.1. Al-Othman Holding Company
4.4.2. Almarai Company
4.4.3. Arla Foods AmbA
4.4.4. BEL SA
4.4.5. Danone SA
4.4.6. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.7. Groupe Lactalis
4.4.8. Nestlé SA
4.4.9. Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
4.4.10. The National Agricultural Development Company (NADEC)
5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE LAITERIE ET DE LAITERIE ALTERNATIVE
6. ANNEXE
6.1. Aperçu global
6.1.1. Aperçu
6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter
6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale
6.1.4. Dynamique du marché (DRO)
6.2. Sources et références
6.3. Liste des tableaux et figures
6.4. Informations principales
6.5. Pack de données
6.6. Glossaire des termes
Liste des tableaux et figures
- Figure 1:
- CONSOMMATION PAR HABITANT DE LAIT, BEURRE, FROMAGE, KG, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 2:
- PRODUCTION DE BEURRE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2021
- Figure 3:
- PRODUCTION DE FROMAGE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2021
- Figure 4:
- PRODUCTION DE LAIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2021
- Figure 5:
- VOLUME DE PRODUITS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, PAR ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 6:
- VALEUR DES PRODUITS LAITIERS, EN USD, PAR ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 7:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER PAR CATÉGORIE, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 8:
- VALEUR DU MARCHÉ LAITIER PAR CATÉGORIE, USD, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 9:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ LAITIER, PAR CATÉGORIE, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 10:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ LAITIER, PAR CATÉGORIE, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 11:
- VOLUME DU MARCHÉ DU BEURRE PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 12:
- VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 13:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DU BEURRE, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 14:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 15:
- VOLUME DU MARCHÉ DU BEURRE DE CULTURE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 16:
- VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE DE CULTURE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 17:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE DE CULTURE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 18:
- VOLUME DU MARCHÉ DU BEURRE NON CULTURE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 19:
- VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE NON CULTURE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 20:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU BEURRE NON CULTURE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 21:
- VOLUME DU MARCHÉ DU FROMAGE PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 22:
- VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 23:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DU FROMAGE, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 24:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 25:
- VOLUME DU MARCHÉ DU FROMAGE NATUREL, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 26:
- VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE NATUREL, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 27:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE NATUREL, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 28:
- VOLUME DU MARCHÉ DU FROMAGE FONDÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 29:
- VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE FONDÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 30:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU FROMAGE FONDÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 31:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA CRÈME PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 32:
- VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 33:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DE LA CRÈME, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 34:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 35:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA DOUBLE CRÈME, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 36:
- VALEUR DU MARCHÉ DE LA DOUBLE CRÈME, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 37:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA DOUBLE CRÈME, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 38:
- VOLUME DU MARCHÉ UNIQUE DE LA CRÈME, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 39:
- VALEUR DU MARCHÉ UNIQUE DE LA CRÈME, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 40:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ UNIQUE DE LA CRÈME, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 41:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA CRÈME FOUETTE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 42:
- VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME FOUETTE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 43:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME FOUETTE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 44:
- VOLUME DES AUTRES MARCHÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 45:
- VALEUR DES AUTRES MARCHÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 46:
- PART EN VALEUR DES AUTRES MARCHÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 47:
- VOLUME DU MARCHÉ DES DESSERTS LAITIERS PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 48:
- VALEUR DU MARCHÉ DES DESSERTS LAITIERS PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 49:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES DESSERTS LAITIERS, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 50:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES DESSERTS LAITIERS, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 51:
- VOLUME DU MARCHÉ DES GÂTEAUX AU FROMAGE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 52:
- VALEUR DU MARCHÉ DES GÂTEAUX AU FROMAGE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 53:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES GÂTEAUX AU FROMAGE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 54:
- VOLUME DU MARCHÉ DES DESSERTS SURGELÉS, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 55:
- VALEUR DU MARCHÉ DES DESSERTS SURGELÉS, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 56:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES DESSERTS SURGELÉS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 57:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA CRÈME GLACÉE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 58:
- VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME GLACÉE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 59:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA CRÈME GLACÉE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 60:
- VOLUME DU MARCHÉ DES MOUSSES, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 61:
- VALEUR DU MARCHÉ DES MOUSSES, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 62:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES MOUSSES, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 63:
- VOLUME DES AUTRES MARCHÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 64:
- VALEUR DES AUTRES MARCHÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 65:
- PART EN VALEUR DES AUTRES MARCHÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 66:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 67:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 68:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 69:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 70:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT CONDENSÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 71:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT CONDENSÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 72:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT CONDENSÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 73:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT AROMATISÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 74:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT AROMATISÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 75:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT AROMATISÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 76:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT FRAIS, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 77:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT FRAIS, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 78:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT FRAIS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 79:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT EN POUDRE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 80:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT EN POUDRE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 81:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT EN POUDRE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 82:
- VOLUME DU MARCHÉ DU LAIT UHT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 83:
- VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT UHT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 84:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU LAIT UHT, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 85:
- VOLUME DU MARCHÉ DES BOISSONS AU LAIT AIGRE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 86:
- VALEUR DU MARCHÉ DES BOISSONS AU LAIT AIGRE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 87:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES BOISSONS AU LAIT AIGRE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 88:
- VOLUME DU MARCHÉ DU YAOURT PAR TYPE DE PRODUIT, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 89:
- VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT PAR TYPE DE PRODUIT, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 90:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DU YAOURT, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 91:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT, PAR TYPE DE PRODUIT, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 202
- Figure 92:
- VOLUME DU MARCHÉ DU YAOURT AROMATISÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 93:
- VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT AROMATISÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 94:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT AROMATISÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 95:
- VOLUME DU MARCHÉ DU YAOURT SANS AROMATISÉ, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 96:
- VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT SANS AROMATISÉ, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 97:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DU YAOURT SANS AROMATISÉ, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 98:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER PAR CANAL DE DISTRIBUTION, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 99:
- VALEUR DU MARCHÉ LAITIER PAR CANAL DE DISTRIBUTION, USD, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 100:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ LAITIER, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 101:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ LAITIER, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 102:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER PAR SOUS-CANAUX DE DISTRIBUTION, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 103:
- VALEUR DU MARCHÉ LAITIER PAR SOUS-CANAUX DE DISTRIBUTION, USD, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 104:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ LAITIER, PAR SOUS-CANAUX DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 105:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ LAITIER, PAR SOUS-CANAUX DE DISTRIBUTION, %, ARABIE SAOUDITE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 106:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA LES MAGASINS DE DÉPANNERIE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 107:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS VENDUS VIA LES MAGASINS DE SUPÉRIANCE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 108:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS, VENDUS VIA LES MAGASINS DE SUPÉRIEURE, PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 109:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA DÉTAIL EN LIGNE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 110:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS VENDUS VIA LE DÉTAIL EN LIGNE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 111:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS, VENDUE VIA LE DÉTAIL EN LIGNE, PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 112:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA DES DÉTAILLANTS SPÉCIALISÉS, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 113:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS VENDUS VIA DES DÉTAILLANTS SPÉCIALISÉS, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 114:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS, VENDUE VIA DES DÉTAILLANTS SPÉCIALISÉS, PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 115:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA LES SUPERMARCHÉS ET HYPERMARCHÉS, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 116:
- VALEUR DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA LES SUPERMARCHÉS ET HYPERMARCHÉS, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 117:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS, VENDUE VIA LES SUPERMARCHÉS ET LES HYPERMARCHÉS, PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 118:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA D'AUTRES (CLUBS D'ENTREPÔTS, STATIONS-SERVICE, ETC.), TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 119:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS VENDUS VIA D'AUTRES (CLUBS D'ENTREPÔTS, STATIONS-SERVICE, ETC.), USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 120:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS, VENDUE VIA D'AUTRES (CLUBS D'ENTREPÔTS, STATIONS-SERVICE, ETC.), PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 121:
- VOLUME DU MARCHÉ LAITIER VENDU VIA LE COMMERCE, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 122:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS VENDUS VIA LE COMMERCE, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 123:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ LAITIER, VENDUE VIA LE COMMERCE, PAR CATÉGORIE, %, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 124:
- ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE MOUVEMENTS STRATÉGIQUES, COMPTE, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 125:
- STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 126:
- PART DE VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, ARABIE SAOUDITE, 2022
Segmentation de lindustrie laitière en Arabie Saoudite
Le beurre, le fromage, la crème, les desserts laitiers, le lait, les boissons au lait aigre et le yaourt sont couverts en segments par catégorie. Off-Trade et On-Trade sont couverts en tant que segments par canal de distribution.
- Parmi tous les canaux de distribution, le segment hors commerce domine le marché laitier saoudien. Les supermarchés et les hypermarchés représentent la majeure partie de la part du segment hors commerce. En 2022, les supermarchés et hypermarchés représentaient 61,92 % de la part de valeur. Cela était dû à la forte pénétration de chaînes populaires telles que Carrefour, Spinney's, Lulu et Hyper Panda, proposant une gamme de produits laitiers importés et fabriqués localement.
- Il existe une demande croissante de recettes à base de produits laitiers dans les circuits de restauration, ce qui stimule la croissance du marché. Les ventes de produits laitiers dans le circuit de consommation devraient augmenter de 6 042,2 millions de dollars en 2025, contre 5 332,1 millions de dollars en 2021. La croissance du segment est attribuée à la consommation d'aliments préparés hors de chez soi au restaurant ou en commandant des plats à emporter.. En 2023, 41 % des consommateurs saoudiens devraient dépenser pour manger au restaurant. En 2021, plus de 90 % des 7,8 millions d'habitants de Riyad mangeaient au restaurant au moins une fois par semaine. Les dépenses mensuelles moyennes pour manger au restaurant ou commander pour livraison sont de 1 330 SAR (355 USD).
- Le nombre croissant dinternautes dans la région est lun des principaux facteurs qui stimulent les ventes en ligne de produits laitiers au cours de la période de prévision. En janvier 2023, l'Arabie saoudite comptait 36,31 millions d'internautes. Le taux de pénétration d'Internet en Arabie Saoudite s'élevait à 99 % de la population totale début 2023. Entre 2022 et 2023, le nombre d'internautes en Arabie Saoudite a augmenté de 539 000 (+1,5 %).
- Parmi tous les produits laitiers, le lait représentait la majorité des parts de marché dans l'ensemble des circuits de vente au détail. En 2022, le lait représentait 30,6 % de la catégorie totale. Le fromage occupe la deuxième place avec 24,3 % de la part de valeur.
Catégorie | |||||||||
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Boissons au lait aigre | |||||||||
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Canal de distribution | |||||||
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Sur le commerce |
Définition du marché
- Beurre - Le beurre est une émulsion solide jaune à blanche de globules gras, d'eau et de sels inorganiques produite en barattant la crème du lait de vache.
- Laitier - Les produits laitiers comprennent le lait et tous les aliments à base de lait, notamment le beurre, le fromage, la crème glacée, le yaourt et le lait concentré et en poudre.
- Desserts glacés - Dessert laitier glacé désigne et inclut les produits contenant du lait ou de la crème et d'autres ingrédients congelés ou semi-congelés avant consommation, tels que le lait glacé ou le sorbet, y compris les desserts laitiers glacés destinés à des fins diététiques spéciales, et le sorbet.
- Boissons au lait aigre - Le lait aigre est du lait épais et caillé, au goût aigre, obtenu à partir de la fermentation du lait. Les boissons au lait aigre telles que le kéfir, le laban et le babeurre ont été prises en compte dans l'étude.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 Identifiez les variables clés : Afin d'élaborer une méthodologie de prévision robuste, les variables et les facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques disponibles du marché. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour les prévisions de marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 : Créer un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification et le prix de vente moyen (ASP) reste constant tout au long de la période de prévision pour chaque pays.
- Étape 3 : Valider et finaliser : Au cours de cette étape importante, tous les chiffres du marché, variables et appels danalystes sont validés par un vaste réseau dexperts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés selon différents niveaux et fonctions afin de générer une image globale du marché étudié.
- Étape 4 Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes d'abonnement