Part de marché de Sauces, condiments et vinaigrettes Industrie
Le marché mondial des sauces, condiments et vinaigrettes est fragmenté et compte de nombreux acteurs. Parmi les principaux acteurs du marché figurent McCormick Company, The Kraft Heinz Company, Kikkoman Corporation, Conagra Brands Inc. et Sweet Baby Ray's, entre autres
Les principaux acteurs des marchés émergents, ciblant les grandes marques, réalisent des acquisitions stratégiques sur dautres marchés matures et sophistiqués. Lacquisition de ces marques permet une diversification et donne à ces acteurs accès à des flux de trésorerie stables et à des opportunités de croissance. À la recherche d'opportunités dans la tendance, les entreprises tentent constamment de proposer aux consommateurs des lancements nouveaux et innovants spécifiques à leurs demandes. Par exemple, en septembre 2021, Olam Food Ingredients a lancé la première collection de sa nouvelle gamme de mélanges d'épices, Blends of the Americas. Les 17 mélanges secs prêts à lemploi offrent aux fabricants de produits alimentaires des solutions propres pour créer des saveurs cohérentes et authentiques. Les mélanges d'épices contiennent Spicy Citrus Coast, un mélange mexicain moderne comprenant un piment de scorpion, du poivron rouge moulu et du citron vert, Warm Sedona Sunset, un mélange du sud-ouest qui dégage une douce chaleur à travers le curcuma, le gingembre, la cannelle et la cardamome verte, et Citrus Habanero Jerk. , apportant une saveur jamaïcaine aux aliments avec un mélange de piment de la Jamaïque, de habanero et de citron vert
Leaders du marché des sauces, vinaigrettes et condiments
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McCormick & Company Inc.
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The Kraft Heinz Company
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Kikkoman Corporation
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Sweet Baby Ray’s
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Conagra Brands Inc.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
